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Localita San Maurizio 39, 12058 Santo Stefano Belbo, Italia
+39 (0)141841900
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Al n.4 in classifica su 14 Ristoranti a Santo Stefano Belbo
Certificato di Eccellenza 2014
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117 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    78
    21
    10
    8
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
2 recensioni
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 gennaio 2015

Passano gli anni e il livello rimane altissimo in questo ristorante che è il top della cucina piemontese. Oltre ai piatti storici su cui ogni commento sarebbe superfluo, ogni volta vengono proposti nuovi piatti moderni e raffinati di altissimo livello. Ottimo servizio, giovane e veloce, ottima location, una delle più eleganti in assoluto nel panorama dei ristoranti stellati italiani ed... Più 

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Bolzano, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 6 gennaio 2015

Servizio competente e cordiale, piatti ottimi, perfetti consigli per i vini. Cucina tradizionale con ingredienti di prima scelta, buona presentazione, rapporto qualità prezzo adeguato

Questa recensione è stata utile? 1
Torino, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 1 gennaio 2015

Ci avevano sempre parlato di questo ristorante ed è stato al di sopra delle nostre aspettative. Ambiente meraviglioso, servizio ineccepibile, cucina tradizionale piemontese fedele negli ingredienti ma innovativa nella presentazione oltre che una carta di vini eccellenti vastissima. Si percepisce la ricerca della qualità degli ingredienti e la professionale regia di chi conduce questo locale. Complimenti ! Speriamo di ritornarci... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Liguria
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
32 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 dicembre 2014 tramite dispositivo mobile

Il pranzo é stato caratterizzato dal tartufo bianco. Molto buono, servito senza lesinare. La presenza di questa meraviglia, però, non riesce a farmi dimenticare una piccola delusione sul complesso delle numerose portate. Forse i soli Plin sono riusciti ad emozionarmi veramente. Piatti buoni ai quali però mancava sempre il guizzo decisivo. Qualche azzardo come il polpo con il tartufo. Per... Più 

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Asti, Italia
Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
23 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 dicembre 2014

ho avuto modo di cenare da guido per un evento congressuale e sono rimasta piacevolmente colpita dalla suggestiva location, dalla cordialità e professionalità di tutto il personale che ha illustrato in modo impeccabile ogni piatto che sarei andata a degustare. L'uovo pochette impanato con grattata di tartufo (molto abbondante) é stato il piatto più delizioso della serata ma hanno colpito... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Lombardia, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
10 recensioni di ristoranti
46 voti utili 46 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 30 novembre 2014

Come si fa a partire da due monumenti della cucina piemontese, il bollito e la tonda gentile, e demolirli goffamente trasformandoli in un indegno pasticcio? Forse non è sufficiente discendere da una famiglia importante della ristorazione per essere automaticamente in grado di destrutturare, di giocare e di reinterpretare la tradizione. O forse il cuoco del "Guido" non ha ancora trovato... Più 

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Milano, Italia
Recensore super
123 recensioni 123 recensioni
105 recensioni di ristoranti
73 voti utili 73 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 novembre 2014

Non pensavo si potesse raggiungere un tale livello di professionalità, cordialità, empatia e qualità allo stesso tempo! Sono ormai diversi anni che andiamo in autunno a celebrare il tartufo in questo splendido ristorante. Al di là della location accattivante sia per la vista che per la struttura in sé, i pasti da Guido sono una vera esperienza extra sensoriale. In... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
busca
Recensore super
96 recensioni 96 recensioni
79 recensioni di ristoranti
51 voti utili 51 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Location eccezionale sulle colline langarole...eravamo ospiti di amici. ..posto suggestivo. ..servizio impeccabile..piatti molto curati. ....una delizia per il palato...gli agnolotti al tovagliolo sono semplicemente ottimi..per non parlare dell anatra...assolutamente da provare....

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore super
109 recensioni 109 recensioni
90 recensioni di ristoranti
67 voti utili 67 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Ritorno a cena da Guido per lavoro, sempre impeccabile il servizio ed eccellente la cucina Luca Zecchin è veramente un grande chef che anche nei piatti più semplici esprime una eleganza ed un gusto unico. Complimenti !

Questa recensione è stata utile? 1
Torino, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
7 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 ottobre 2014

La location é sicuramente suggestiva, la cucina é molto ricercata e raffinata, le porzioni però mi sono sembrate un po' scarse.

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Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Guido

Indirizzo: Localita San Maurizio 39, 12058 Santo Stefano Belbo, Italia
Numero di telefono: +39 (0)141841900
Località: Europa  >  Italia  >  Piemonte  >  Provincia di Cuneo  >  Santo Stefano Belbo

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