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Hibernia

Island Harbour, Anguilla
12644974290
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.6 in classifica su 105 ristoranti a Anguilla
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 15 - USD 60
Cucina: asiatica, francese, tailandese, contemporanea
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Occasioni speciali
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni
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83 recensioni dei viaggiatori

Il 91% consiglia
    63
    13
    6
    1
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Busto Arsizio, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
18 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 maggio 2012

Ristorante immerso in un bellissimo giardino, con galleria d'arte annessa. Arredamento orientale ma molto curato, anche la mise en place. Cucina fusion con influenze orientali e francesi. Deliziosa la zuppa di pesce piccante al punto giusto. Interessante l'aragosta al latte di cocco. Fantastici i sorbetti e i gelati fatti in casa, anche ai gusti più particolari.

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Alba (CN)
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
11 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 febbraio 2012

Qualche sera fa siamo stati a cena in questo ristorante, dopo aver letto molte recensioni. Il locale è molto bello, curato, affacciato sul mare. L'accoglienza è buona ed educata, non troppo invadente, il servizio pure. I piatti da noi scelti erano molto buoni, la qualità della materia prima sicuramente ricercata. Abbiamo scelto il piatto giapponese come entrée e l'astice cucinato... Più

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Torino, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
17 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 maggio 2011

La nostra cena a Hibernia è sicuramente tra le migliori dell’isola. Si tratta di una esperienza squisitamente francese in pieno Caraibi. I menu proposti sono semplici ma raffinati da cucina francese ( come il cuoco) ma con un tocco esotico che li rende davvero deliziosi. Ottimo il patè. Menu bambino con porzioni ridotte davvero gratificante. Carta dei vini particolarmente ricca... Più

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