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Ciabot ad Gianduja

Via Lasca 12 Callianeto, 14100 Castell'Alfero, Italia
+390141298113
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Al n.5 in classifica su 6 ristoranti a Castell'Alfero
Fascia prezzo: USD 34 - USD 61
Cucina: italiana
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43 recensioni dei viaggiatori

Il 76% consiglia
    11
    22
    7
    3
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
11 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 maggio 2014

Sono stata in questo locale per un pranzo di lavoro ed ho assaggato solo gli antipasti, fra cui un'insalta di carne cruda a dir poco favolosa. Era tutto buonissimo e voglio tornarci per assaggiare anche i primi. Vino ottimo e personale molto cordiale. Il locale è molto tradizionale.

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Tortona
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2014

Tutto! La cucina, il servizio, l'ambiente è estremamente curato. Qualità del cibo elevata, impareggiabili ricette. Il Ciabot è una certezza, da ritornare al più presto. Consigliatissimo!!!

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Bellinzago Novarese, Italia
Recensore super
62 recensioni 62 recensioni
43 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 marzo 2014

Cucina del territorio ben preparata, con materie prime ottime. Da scegliere, gli antipasti: dalla carne cruda, ai tomini col bagnetto verde, alle insalatine di fagioli, ai peperoni... ce n'è per tutti i gusti e con porzioni abbondanti. Tanto che rimane poco spazio per primi e secondi... Molto buoni gli agnolotti e i piatti di carne. Ottimi i dolci, tradizionali e... Più

Questa recensione è stata utile? 2
piemonte
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 marzo 2014

ogni tanto mi capita di fermarmi a mangiare da loro. sempre molto buono e porzioni abbondanti. unica nota stonata menu sempre uguale da anni. cmq mai deluso!!!

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Luino, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 29 gennaio 2014

Sono stato invitato per un pranzo di un 60.mo compleanno. Non ero mai stato da quelle parti. Dall'esterno il ristorante sembra una osteria di paese della bassa. Appena entri nelle sale ristorante ti rendi conto che sei in uno di quei locali d'altri tempi, ricchi di storia e di stile. Veniamo al pranzo. Antipasti esclusivamente genuini. Tartare di carne battuta... Più

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Genova, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 dicembre 2013

Non è la prima volta che mi fermo a mangiare al Ciabot d'Gianduja,e anche questa volta sono stati all'altezza della situazione:ottime la lonza di maiale cotta nel vino bianco su lettino di insalata,fantastica la carne cruda in insalata,stupendo il roast-beef all'inglese anche se eravamo in provincia di Asti.Vino Ruchè ai vertici.

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Canelli, Italia
Recensore super
216 recensioni 216 recensioni
135 recensioni di ristoranti
98 voti utili 98 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2013 tramite dispositivo mobile

Mi sembra di essere tornato indietro alla meta' degli anni ottanta. Il locale e' fermo a quegli anni ed il menu' lo stesso. Carne cruda, vitello tonnato, flan di spinaci, insalata russa, ravioli e fritto misto. Dolce tipicamente piemontese (salame dolce, bunet e pesca ripiena). Quantita' a volonta. Tutto per 35€. Che personalmente, mi sembra non in linea.

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GENOVA
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
3 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2013

Sono ritornato in questo ristorante dopo circa vent'anni, la gestione è cambiata e la qualità non è più la stessa. Nel complesso però è sempre valida e se capito da quelle parti sicuramento ci ritorno. Buono il servizio e la qualità prezzo.

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Recensore
17 recensioni 17 recensioni
15 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 27 ottobre 2013

Come ogni anno cena in quest'ottimo ristorante. Abbondante tartufo, antipasti e fritto. Tutto ok, prezzo equo, e servizio ottimo.

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Acqui terme
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2013

Sono stato molto bene in questo ristorante di Calianetto, è il tipico ristorante di paese a conduzione famigliare dove si mangia molto bene perché è normale che in Piemonte si mangi così, e quindi si pontifica poco ma si fanno buoni piatti della tradizione con la mano sapiente e rodata di chi ha trascorso la vita in cucina. Cortesia e... Più

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