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Chez Edgard

Village, 20225 Lavatoggio, Corsica, Francia
0495617075
Migliorate questo profilo
Al n.1 in classifica su 2 ristoranti a Lavatoggio
Certificato di Eccellenza 2014
Cucina: francese
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
21 foto dei visitatori
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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137 recensioni dei viaggiatori

Il 88% consiglia
    92
    29
    6
    5
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Imperia, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
6 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 febbraio 2014

Sono stata tante volte in questo ristorante e mi sono sempre trovata molto bene Non sono amante della carne ma qui é veramente notevole poiché i proprietari hanno un loro allevamento di mucche.Si mangia un antipasto,generalmente una torta salata,un zuppa corsa speciale!E te ne servono in abbondanza...si possono scegliere solo i secondi di carne.Ottimi!Contorno e dolce. I proprietari sono molto... Più

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Imperia, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
8 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 23 ottobre 2013

l'unica cosa piacevole la strada panoramica per giungervi, il resto da dimenticare......!!! location carina anche se la sistemazione del ns. tavolo al piano superiore molto fumoso.Menu consumati: 2 porzioni di tortino di verdure per cominciare (servito freddo), zuppetta di verdura (giusto giusto due fondine), carne a scelta (sulle tre proposte ne avremmo gradito un assaggio, ma non e' stato possibile!!!!)... Più

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Viareggio, Toscana, Italy
Recensore super
150 recensioni 150 recensioni
121 recensioni di ristoranti
228 voti utili 228 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2013

Finalmente si mangia corso, anche se un pò, (direi poco),rivisitato per il palato di tutti. Ambiente caratteristico, ben disposto e un girarrosto da favola, questo è cio che appare appena arrivati. Il menù è fisso si sceglie solo la carne che viene ben illustrata sia nella cottora che negli ingredienti da un ragazzo che parla non so quante lingue (complimentoni).... Più

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Milan, Lombardia, Italy
Recensore super
100 recensioni 100 recensioni
78 recensioni di ristoranti
55 voti utili 55 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 1 settembre 2013 tramite dispositivo mobile

Incensato da tanti non credo sia all altezza della fama. Ottima l atmosfera e l ambientazione. Un gran vitello sul girarrosto ti accoglie all entrata. Ma a parte la scenografia, la carne (cinghiale e vitello in tutte le cotture) non mi è sembrata così tenera. Buono il vitello con le cipolle, meno quello in agrodolce, ma va a gusti. Buona... Più

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Torino, Italia
1 recensione
2 su 5 stelle Recensito il 24 agosto 2013

da anni sento parlare della magnifica carne cotta da edgard; quest'anno ci decidiamo a prenotare e purtroppo le nostre aspettative vengono disattese: ordino con mio marito la costata di vitello e mi viene specificato che essendo alta risulterà al sangue come la nostra fiorentina...accetto perchè adoro la carne al sangue !! Arriva una bellla fetta che quando mi accingo a... Più

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VOGHERA
Recensore super
136 recensioni 136 recensioni
86 recensioni di ristoranti
40 voti utili 40 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 luglio 2013

Se sei al mare nella meravigliosa regione della Balagne in Corsica e vuoi passare una serata diversa sali a Lavatoggio (5km di salita dalla statale per Calvi) e troverai un ristorante molto particolare. Menu fisso tipico della zona; al cliente viene lasciata la sola scelta della carne (cinghiale, bue, pollo, agnello) tutta cotta su griglia a legna. Veramente superlativa!!! Il... Più

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Laigueglia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
18 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2013

Ottimo posto, bellissimo e con atmosfera molto calda ed accogliente, che non guasta mai! Il cibo è davvero speciale, a partire dagli antipasti fino alla qualità della carne e poi dei dessert! Consigliato a tutti!

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Torino, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 31 ottobre 2012 tramite dispositivo mobile

se ci vai, ci ritorni. da cinque anni e' un appuntamento fisso e non hai mai tradito le aspettative. E' Corsica in tutto e per tutto: se ami l'isola ti innamori anche di questo posto.

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Genova, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
11 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 agosto 2012

Ottimo ristorante, ci siamo trovati benissimo, personale molto accogliente. Menù fisso da favola....si sceglie la carne (personalmente vitello al forno in salsa di fichi e prugne DIVINO!!) Bello anche il ristorante, beh andateci non ve ne pentirete!

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Rome, Lazio, Italy
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 9 agosto 2012

La cucina corsa non è né dietetica né leggera, questo si sa. Ma, in genere, posso sopravvivere abbastanza a tutto, da 30 anni giro per lavoro e sono abituato a mangiare quello che capite tutto sommato senza grandi conseguenze. Ieri sera qualcosa è andato molto male. Chez Edgar ha un menu' fisso, si sceglie solo il tipo di carne, il... Più

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