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Cibus

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Come arrivarci
Via CHianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica, Italia
+390831388980
Sito web
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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Valutazione dei visitatori
  • 205
    Eccellente
  • 132
    Molto buono
  • 61
    Nella media
  • 20
    Scarso
  • 24
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Recensione più recente
accattivante

Ambiente accogliente e raffinato, servizio preciso e rapido. Abbiamo ordinato due piatti di pasta accompagnati da un calice di vino. Tutto buono le orecchiette con pomodoro buona la pasta meno il sugo, buona la mia pasta fresca con cicoria e acciughe. Prezzo onesto

4 su 5 stelleRecensito il 23 gennaio 2015
11Fidia
,
Siena, Italia
Buono per:
  • Adatto ai bambini
  • Romantico
  • Affari
  • Cucina locale
  • Dehors
  • Intrattenere i clienti
  • Cena
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 442 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Siena, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 gennaio 2015 NOVITÀ

Ambiente accogliente e raffinato, servizio preciso e rapido. Abbiamo ordinato due piatti di pasta accompagnati da un calice di vino. Tutto buono le orecchiette con pomodoro buona la pasta meno il sugo, buona la mia pasta fresca con cicoria e acciughe. Prezzo onesto

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lugano
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
26 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 gennaio 2015

Premetto che per quanto riguarda la cucina pugliese (e non solo...) non sono una cliente facile... Con i nonni materni originari di questa terra meravigliosa (sono cresciuta con l'idea che la mia adorata nonnina e la mia mamma siano le cuoche migliori del mondo) ed un marito romagnolo con un cugino che è uno Chef stellato... non è mai facile... Più 

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Recensore
20 recensioni 20 recensioni
16 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2015

in una cornice molto particolare, il ristorante si presenta molto confortevole; molto gentili ed educati i camerieri così come i proprietari. Cibo rigorosamente pugliese di elevatissima qualità che si accompagna ad un cantina eccellente. Prezzo giustissimo

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Napoli, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2015

Una cena ottima con un prezzo tranquillamente abbordabile. Ottimi antipasti caldi e freddi, una zuppa speciale di ceci neri e poi i secondi a base di agnello e tante altre prelibatezze . Siamo stati accolti con garbo professionalità e semplicità dai proprietari, due persone meravigliose che tornerò a trovare sicuramente!

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Firenze, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2015

Non c'è bisogno di molte parole! Cibus rappresenta l'eccellenza made in Puglia! Qualità dei piatti al Top e location suggestiva caratteristica. A mio modo di vedere rappresenta una tappa obbligatoria per chi visita la valle d'itria. Il proprietario è davvero una persona squisita e professionale. Davvero molto consigliato. Sicuramente ci ritornerò!

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roma
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
20 recensioni di ristoranti
37 voti utili 37 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2015

complimenti per la cura dei particolari , per la genuinità dei prodotti , per l' attenzione al tavolo , e chiaramente per l' ottima cucina . nota particolare per l' ottimo marretto . alla prossima

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Quartucciu, Italia
Recensore super
232 recensioni 232 recensioni
41 recensioni di ristoranti
87 voti utili 87 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 23 dicembre 2014

Sono stato prima del matrimonio , invitato dai cognati, ho trovato un posto simpatico contornato dalla cortesia e gentilezza del personale. Il cibo della tradizione locale e' ottimo. Tornerò , li consiglio

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Bari, Italia
Recensore esperto
45 recensioni 45 recensioni
31 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 dicembre 2014

Siamo stati da Cibus, un'altra volta ancora, e non ci delude mai. Cibo eccellente coniugato con il rispetto dei prodotti del territorio cucinato con passione. Ottima varietà di primi di pasta "fatta in casa", legumi e verdure eccezionali. I secondi di carne con vari contorni (patate cotte sotto la cenere) sono ottimi e cotti "à point". Ottima cantina. Dolci ben... Più 

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Bari, Puglia, Italy
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2014

Sono stato sabato con la mia ragazza al cibus dopo il ripetuto consiglio di mia cugina che ci va molto spesso . Devo fare i complimenti perché era tutto perfetto . Innanzitutto mi piace l'atmosfera che si vive da subito nel locale con più salette con volte in pietra naturale arredate con gusto e rispetto per la tradizione locale .... Più 

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Selva Di Fasano, Italy
Recensore super
59 recensioni 59 recensioni
50 recensioni di ristoranti
47 voti utili 47 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2014

Accolti da una calda atmosfera natalizia ci siamo accomodati nella prima saletta. Dopo 2 minuti hanno servito un piatto con pane tiepido e olio EVO di produzione propria. Squisito! Ad accoglierci è stata la signora, la moglie del titolare. Mentre descriveva le pietanze del menù... ci ipnotizzava, descriveva i piatti con molta cura e dedizione che sembrava fossero già nel... Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via CHianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Brindisi  >  Ceglie Messapica
  • Numero di telefono: +390831388980

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 22 - 89
  • Cucina: italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Adatto ai bambini, Romantico, Affari, Cucina locale, Dehors, Intrattenere i clienti

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?