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Cibus

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Come arrivarci
Via CHianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica, Italia
+390831388980
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Valutazione dei visitatori
  • 221
    Eccellente
  • 138
    Molto buono
  • 63
    Nella media
  • 21
    Scarso
  • 25
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Da consigliare

Ottima cucina pugliese, servizio accurato e proprietario cordiale e molto disponibile rendono questo piacevole locale un'ottima scelta.

4 su 5 stelleRecensito il 18 maggio 2015
paola g
,
Provincia di Varese, Italia
Buono per:
  • Romantico
  • Adatto ai bambini
  • Affari
  • Cucina locale
  • Intrattenere i clienti
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Recensioni su 468 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 maggio 2015 NOVITÀ

Grande accoglienza, servizio puntuale e cordiale, un giro di antipasti splendido. La disponibilità ad accogliere il cliente è esemplare. Grazie per averci accolto più volte con grande simpatia e con un cibo raffinato, saporito e di qualità. Bella cena con ottimo vino Primitivo (e assaggio di Fiano qui chiamato Minutolo offerto dal padrone di casa) a 70 euro in coppia:... Più 

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Provincia di Varese, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 maggio 2015 NOVITÀ

Ottima cucina pugliese, servizio accurato e proprietario cordiale e molto disponibile rendono questo piacevole locale un'ottima scelta.

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Sava, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 18 maggio 2015 NOVITÀ

Non è un caso se il "CIBUS" offre oggi eccellenza gastronomica e di accoglienza. Il suo proprietario Lillino SILIBELLO nasce da un'antica tradizione che nessuna scuola può insegnare se non quella della vita. Lillino ha continuato e fatta sua l'esperienza dei suoi genitori, acquisita in quel primo vecchio ristorante di famiglia dove, allora come ora regnava il sorriso, l'accoglienza, la... Più 

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Torre Santa Susanna, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
14 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 maggio 2015

Piatti tipici dell antica cucina pugliese,piatti abbastanza piccoli,qualità eccellente prezzo alto ,perfetto per un turista che vuole conoscere la cucina pugliese tradizionale e vuole spendere, ma non per noi pugliesi che mangiamo gli stessi piatti con pochi spiccioli ogni giorno cucinati dalle nostre nonne/madri ugualmente buoni

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 12 maggio 2015

Pur essendo un giorno festivo abbiamo trovato un servizio impeccabile. I piatti basati sui prodotti tipici della puglia, sono di porzione adeguata e preparati con cura. Antipasto e primo sufficienti per una cena, abbiamo preso un solo secondo in due, per il gusto di provare. Ambiente accogliente e tanta cortesia. Consigliato!

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 8 maggio 2015

Piatti squisiti che profumano di tradizione. Qualità,cortesia e servizio impeccabili! Ambiente accogliente collocato nel cuore del centro storico, da provare!

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Quarto D'Altino, Italia
Recensore
13 recensioni 13 recensioni
10 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 maggio 2015

Ingredienti eccelsi, per dei piatti Pugliesi (e non..) di qualità superiore. Ristorante carattarestico di Ceglie, borgo Pugliese, sapori di un'altra epoca così come i prezzi alla portata di tasca. Cantina ben fornita, l'unica pecca la presentazione dei piatti ma non preclude il gusto del piatto stesso. Merita davvero una visita

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Lecce, Italia
2 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 maggio 2015

Gita fuori porta a Ceglie, scelta casuale girando per il paese, attirati dai piatti della carta, dai prezzi non improponibili, dai profumi e dall'ambiente. Locale carino, arredato con gusto. Servizio molto cordiale e veloce. Un po' di delusione rispetto alle aspettative nel consumare le portate, nonostante le materie prime di alta qualità. Abbiamo provato delle tagliatelle impastate con olive nere... Più 

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Recensore esperto
26 recensioni 26 recensioni
20 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 28 aprile 2015

ho cenato in questo posto, per il quale avevo nutrito molte speranze, la qualità della materia prima è sicuramente eccelsa, ma in quanto a fantasia siamo proprio bassi, credo che sia una tipologia di cucina che esalta la semplicità ed in quello devo dire sono maestri, ma dalle nostre parti una cena simile la facciamo anche a casa nostra con... Più 

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Contributore
5 recensioni 5 recensioni
5 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 23 aprile 2015

Sono questi i ristoranti che fanno bene, fanno bene al turismo, fanno bene alla cucina italiana e/o pugliese. Ampia scelta di vini, piatti fantastici, con ingredienti tradizionali ci hanno saputo servire piatti a dir poco rivisitati e moderni.

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via CHianche di Scarano, 7, 72013 Ceglie Messapica, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Brindisi  >  Ceglie Messapica
  • Numero di telefono: +390831388980

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 23 - 90
  • Cucina: Italiana, Pizza

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Romantico, Adatto ai bambini, Affari, Cucina locale, Intrattenere i clienti

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?