Pranziamo in questo locale nel centro storico di Ceglie L’ ambiente è curato e gradevole mangiamo all’ esterno Ordiniamo: 1 bottiglia di rosè Primaronda di Castel del Monte del 2012 da 12 gradi, piacevole come tutto pasto da 10 euro. Optiamo per una selezione di piccoli antipasti del territorio da 8 euro a persona composti da: - sformatino ricotta podalica... Più

È stata veramente una bella esperienza. Incantevole la struttura nella quale, in una piacevole serata di primavera abbiamo potuto gustare all'aperto una cena indimenticabile. Ottimi antipasti tradizionali ma innovativi; i primi sono stati molto graditi anche dai miei amici, io ho scelto delle bavette al nero di oliva buonissime. Poi, consigliati dal gentilissimo titolare abbiamo potuto gustare un sublime stufato... Più

siamo stati al ristorante cibus in due persone. Un antipasto scarso un secondo (arrosto misto) che comprendeva poca carne e molte ossa secca e bruciata. Abbiamo pagato tantissimo per una qualita' scarsa e non abbondante. Rispetto ad altre volte è peggiorato parecchio.

Bellissimo ristorante nel cuore di Ceglie, consiglio l'antipasto di salumi e la porchetta, ottima selezione di vini.Ottimo rapporto qualità prezzo.

Di passaggio nella zona con mio figlio, volevamo ritornare al "Fornello da Ricci" che ci aveva lasciato un'ottimo ricordo, ma purtroppo era temporaneamente chiuso per lavori di ristrutturazione. Ci è stato consigliato dalla proprietaria del Fornello, Cibus nella città vecchia ed anche qui l'esperienza è stata delle migliori. E' nascosto tra le stradine e le case bianche del paese ed... Più

Ci sono stata già parecchie volte e sempre ho trovato varietà nel menù e semplicità ! Inoltre hanno dei vini e formaggi ottimi!! Sempre soddisfatta!!!

Nascosto tra i viottoli con "cianche" di Ceglie Messapica questo gioiellino della gastronomia pugliese. Personale cordialissimo. Menu ampio e di ottima qualità. Da provare la terrina di grano con fonduta di caciocavallo e tartufo della Bassa Murgia. Materie prime di eccellentissima qualità scelta personalmente dal Patron "Lillino" Sibello che cura e stagiona personalmente i formaggi e i salumi. Da provare... Più

Ogni volta che torno in Puglia faccio in modo di passare una serata da Cibus. Qui tutto è sopra ogni aspettativa. I sapori sono nuovi e antichi al tempo stesso. La cantina + eccellente.

Ottimi gli antipasti. la carne eccellente. Veramente buono il vino. Il proprietario è gentilissimo e adora "spiegare" i piatti ai clienti! Rapporto qualità/prezzo: buono! Spero di tornarci quanto prima! Rosaria (NA)