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La Dogana

Via Cassia Km 141 | Fraz. Centeno, 01020 Proceno, Italia
+39 0763 734092
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Al n.1 in classifica su 3 ristoranti a Proceno
Certificato di Eccellenza 2014
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51 recensioni dei viaggiatori

Il 90% consiglia
    26
    20
    4
    1
    0
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Montefiascone, Italia
Recensore super
66 recensioni 66 recensioni
50 recensioni di ristoranti
24 voti utili 24 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 luglio 2014

Scoperta grazie a degli amici, siamo stati a cena in questa trattoria che è un po una cattedrale nel deserto... Infatti intorno non c'è assolutamente niente.... Appena si entra si respira subito la bella atmosfera delle trattorie di una volta, il braciere sempre acceso, l'addetto al fuoco che taglia la carne su richiesta, i tavoli e le sedie tutti in... Più

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Bologna, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 maggio 2014

Tutto ottimo, si mangia benissimo, staff cordialissimo e qualità prezzo fantastica. Una tagliata di manzo da oscar ! Quando ripasserò da queste parti tornerò sicuramente !

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Roma, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2014

ambiente famigliare e molto gradevole, il cibo si sente che è fatto in casa soprattutto i dolci,alla brace c'è l'esperto capo famiglia che sa cucinare in modo sublime la carne ottime le fettuccine alla dogana da consigliare sicuramente anche perché oltre alla buona cucina si spende poco. ho mangiato diverse volte in questo ristorante e mi sono trovato sempre bene.

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2014 tramite dispositivo mobile

Grazie a mio fratello Oreste scopro questo bel ristorante che si lascia apprezzare per la sua bellezza e per la qualità del cibo. Si trova in un piccolissimo borgo lungo la Cassia , Centeno. Caratteristico e affascinante il camino in ambiente su cui viene cotta alla brace la carne servita. Non mancano simpatia e cordialità da parte del personale e... Più

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Jesolo, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2014

Innanzitutto gentilezza,cortesia e professionalitá ! per poi passare alla bontà della carne alla brace e dai prodotti che vi servono. Consiglio vivamente a tutti !

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San Lorenzo Nuovo, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 31 gennaio 2014

prima volta in questo ristorante e devo dire di essere molto soddisfatto..!!!! il cibo è buonissmo e il servizio ottimo. per chi ama la carne è il rist giusto!!! appena posso ci ritornerò...

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Roma, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
25 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 gennaio 2014

Il signor Luigi al camino e i figli assicurano al confine tra Lazio e Toscana una tappa sicura. Se i primi non sono nulla di imperdibile, buoni i secondi alla brace da non mancare le patate fritte tagliate a dovere.

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 24 novembre 2013

Quando entri senti il profumo di una volta, i tovaglioli le tovaglie e l'ambiente caratteristico ma soprattutto ottima carne cotta alla brace tutto condito da cortesia e simpatia, da provare!

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Arezzo, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 13 novembre 2013

Ottima cucina casalinga cordialità ambiente rustico caratteristico prezzi modici caldo e accogliente vado spesso perchè mi trovo molto bene

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Siena
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
9 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2013

Siamo stati l'ultima volta in questo ristorante circa un mesa fa. Il personale è molto gentile e disponibile e ,soprattutto, sorridente, cosa che non sempre capitata di trovare. Due o tre ottimi primi: Pici all'Aglione, Risotto all'ortica, Tagliatelle con funghi porcini. Favolosi!! Carne alla griglia di tutti i tipi. Tagliata, Filetto di vitello, Fiorentina , salsicce, costoline di agnello e... Più

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