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Via Dietro la Torre 8, 06046 Castelluccio di Norcia , Italia
+39.0743.821158 / +39.0743.821100
Sito web
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Al n.3 in classifica su 9 Ristoranti a Castelluccio di Norcia
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 18 - USD 37
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Le nostre proposte gastronomiche sono incentrate quasi esclusivamente su una cucina territoriale genuina e naturale (agro-silvo-pastorale) in cui spiccano le lenticchie biologiche dei nostri campi, i prodotti ovini (carni e formaggi da pecore allevate allo stato brado) e i prodotti silvestri come erbe, funghi o frutti. Coerentemente cerchiamo di integrare con ingredienti del comprensorio, o della regione, quando assenti dal nostro territorio. Tra gli antipasti si segnalano gli immancabili saluminostrani, e la straordinaria coratina di agnello al vino bianco , la farecchiata (tradizionale polenta della comunità, condita con olio e acciughe). Dopo una ottima scelta di minestre (lenticchie, farro, rustica di legumi vari), da segnalare fra i primi piatti, gli immancabili tortelloni di ricotta fresca e erbe selvatiche , i canaloni del vettore, gli strengozzi alla norcina, gli gnocchi di patate e spinaci selvatici al ragù di castrato, e i tagliolini al tartufo nero di Norcia. Tra le carni alla brace di qualità biologica e dal sapore vero, da sottolineare il castrato, l’agnello scottadito, le tagliate o il filetto di manzo al tartufo nero, da non perdere la frittata di ricotta fresca e tartufo nero. E poi a secondo della stagione ,Spinaci selvatici (violatri), funghi turini, confetture di sambuco selvatico o di broncole (prugne autoctone) per accompagnare una selezionata scelta di formaggi locali di qualità. Torta di ricotta e tozzetti fatti in casa con vin santo o sagrantino passito, sono alcune nostre proposte per concludere il pasto. La cantina offre circa sessanta etichette con una buona scelta di vini dell’Italia centrale, e una particolare attenzione ai pochi ma fantastici vini umbri. L’olio extra vergine è un dop biologico dei Colli Martani.

Gli ospiti di hotel sono entusiasti di…

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144 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    64
    59
    16
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Vedelago, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
26 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 novembre 2014

Qui, anzi quassù è il territorio. Le lenticchie di Castelluccio in umido,la zuppa di lenticchie, il pecorino, il tartufo, la salsiccia, il castrato.. si può praticamente andare a caso. Ci sono stato più volte e ho sempre mangiato molto bene, ho sentito il posto attraverso il cibo. buono il vino della casa oppure una bottiglia di rosso piceno. Non limitatevi... Più 

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Faenza, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
25 recensioni di ristoranti
18 voti utili 18 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 novembre 2014

Ci siamo seduti al tavolo della taverna quasi per caso nel bel mezzo di un bel giro in moto sugli appennini e senza dubbio abbiamo scoperto un ottimo ristorante nel quale tornare! Dopo un assaggio offerto dalla casa di una loro polentina (molto buona!) abbiamo ordinato gli strengozzi alla norcina, un primo veramente pieno di gusto ma dai sapori comunque... Più 

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Lido degli Estensi, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
8 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 novembre 2014

Siamo tornati a Castelluccio dopo tanto tempo attratti dalla fama che nel frattempo a hanno raggiunto i cereali e i legumi prodotti in zona. Il ristorante è piccolo, con una veranda chiusa che nella bella stagione sicuramente offre una bella vista sulla piazzetta e sul Piano sottostante.la cucina offre saporitissime e varie zuppe e carne ovina in vari modi. Il... Più 

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Milano, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 6 novembre 2014

mi trovano a Norcia e ho pensato: quì vicino c'è Castelluccio di Norcia, famosa per le lenticchie, perchè non fare un giro ed assaggiare una gustosa zuppa di lenticchie? cerco su trip e dopo alcune telefonate e valutazioni abbiamo prenotato c/o la Taverna Castelluccio. Era un lunedì sera, era tardi, ci siamo messi in macchina e dopo un viaggio in... Più 

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Spoleto, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
16 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 ottobre 2014

Nella splendida cornice del Castelluccio, abbiamo pensato di pranzare in questo ristorante. È stata un'ottima idea. Il cibo era squisito, personale cordiale e vista stupenda sulla vallata se ci si siede all'esterno. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Ci torneremo.

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Provincia di Nuoro, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2014

zuppa di lenticchie roveja e carni alla griglia con un buon servizio e prezzi nella media senza dubbio da ritornare

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Gualdo Tadino, Italia
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
17 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 ottobre 2014

Siamo stati una notte a Castelluccio e abbiamo fatto pranzo e cena in questa taverna: ottimo cibo e ottimo servizio. Consigliato!

Questa recensione è stata utile? 1
roma
Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
15 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 ottobre 2014

Locale semplice e accogliente, titolari competenti e gentili che consigliano e spigano i piatti molto caratteristici da accontentare anche la clientela più esigente. Tutto ottimo ma l'agnello e la farecchiata meritano da soli il viaggio a Castelluccio, paese incantato che erge tra la nebbiolina di una magnifica valle. Da tornarci sicuramente!

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Perugia, Italia
Recensore super
99 recensioni 99 recensioni
65 recensioni di ristoranti
29 voti utili 29 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 ottobre 2014

Castelluccio di Norcia è una località unica, con i sui monti i suoi piani, la sua natura violenta d'inverno e dolcissima in primavera estate. Questo ristorante e il suo menù rappresenta bene le caratteristiche del posto. Il locale è normale, io consiglio di mangiare nei tavoli all'aperto, dove si può godere una magnifica vista. Il menù è il punto di... Più 

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Recensore
11 recensioni 11 recensioni
10 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 ottobre 2014

Piatti tipici di Castelluccio e di Norcia- salumi, formaggi e lenticchie cucinate in tutte le salse. Da assaggiare il tortino di formaggio, pere e lenticchie come pure la crostata con ricotta e lenticchie. Locale affollato-conviene prenotare.

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Ulteriori informazioni sull'hotel Taverna Castelluccio

Indirizzo: Via Dietro la Torre 8, 06046 Castelluccio di Norcia , Italia
Numero di telefono: +39.0743.821158 / +39.0743.821100
Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Castelluccio di Norcia
Prezzi medi: EUR 15 - 30
Cucina: italiana

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?