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Taverna Castelluccio

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Come arrivarci
Via Dietro la Torre 8, 06046 Castelluccio di Norcia , Italia
+39.0743.821158 / +39.0743.821100
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Questo ristorante si trova presso: Taverna Castelluccio
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Opzioni: Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Le nostre proposte gastronomiche sono incentrate quasi esclusivamente su
Le nostre proposte gastronomiche sono incentrate quasi esclusivamente su una cucina territoriale genuina e naturale (agro-silvo-pastorale) in cui spiccano le lenticchie biologiche dei nostri campi, i prodotti ovini (carni e formaggi da pecore allevate allo stato brado) e i prodotti silvestri come erbe, funghi o frutti. Coerentemente cerchiamo di integrare con ingredienti del comprensorio, o della regione, quando assenti dal nostro territorio. Tra gli antipasti si segnalano gli immancabili saluminostrani, e la straordinaria coratina di agnello al vino bianco , la farecchiata (tradizionale polenta della comunità, condita con olio e acciughe). Dopo una ottima scelta di minestre (lenticchie, farro, rustica di legumi vari), da segnalare fra i primi piatti, gli immancabili tortelloni di ricotta fresca e erbe selvatiche , i canaloni del vettore, gli strengozzi alla norcina, gli gnocchi di patate e spinaci selvatici al ragù di castrato, e i tagliolini al tartufo nero di Norcia. Tra le carni alla brace di qualità biologica e dal sapore vero, da sottolineare il castrato, l’agnello scottadito, le tagliate o il filetto di manzo al tartufo nero, da non perdere la frittata di ricotta fresca e tartufo nero. E poi a secondo della stagione ,Spinaci selvatici (violatri), funghi turini, confetture di sambuco selvatico o di broncole (prugne autoctone) per accompagnare una selezionata scelta di formaggi locali di qualità. Torta di ricotta e tozzetti fatti in casa con vin santo o sagrantino passito, sono alcune nostre proposte per concludere il pasto. La cantina offre circa sessanta etichette con una buona scelta di vini dell’Italia centrale, e una particolare attenzione ai pochi ma fantastici vini umbri. L’olio extra vergine è un dop biologico dei Colli Martani.
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    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Il top...

Gentilezza super x ho mangiato la carne alla brace squisita e poco tutto buono e colazione ottima miraccomando il tris di dolci prendetelo

5 su 5 stelleRecensito il 30 agosto 2015
Patrizio N
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2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2015 NOVITÀ

Gentilezza super x ho mangiato la carne alla brace squisita e poco tutto buono e colazione ottima miraccomando il tris di dolci prendetelo

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Genova, Italia
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4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ

Oltre al panorama fantastico che offre la saletta sulla vallata, merita assaggiare i loro piatti tipici dal misto di antipasti ai vari primi locali. Per finire consiglio la crostata di ricotta e lenticchie, calda è buonissima. Prezzo onesto e meritevole.

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Roma, Italia
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12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 29 agosto 2015 NOVITÀ

Gia stato qui altre volte sono tornato ma con grande delusione! buoni gli antipasti ma una pasta alla gricia terribile scotta e con un guanciale misto a prosciutto tagliato in modo diverso dal guanciale !!! visto mai il guanciale di norcia ?

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35 recensioni di ristoranti
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4 su 5 stelle Recensito il 28 agosto 2015 NOVITÀ

Siamo stati in questa taverna per la seconda volta l'altra sera per cena.È stata una conferma. Il loro tris di polenta è fenomenale!!! Funghi porcini, lenticchie e la classica con salsiccia buonissima. Non elenco tutti i piatti per non annoiarvi ma tutto è stato buono e le porzioni giuste. Però la torta di ricotta merita di essere menzionata. FA VO... Più 

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Roma, Italia
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31 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2015 NOVITÀ

La Taverna Castelluccio si trova sulla collina con vista panoramica spettacolare,eravamo 2 coppie con bambini,la prima cosa che mi è piaciuta e colgo l'occasione per ringraziare il cameriere che ha pensato a servire in primis i bambini. Abbiamo preso primi piatti molto buoni e secondi di carne .personalmente ho scelto la tagliata di manzo al aceto balsamico con rucola ...Buonissima... Più 

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Milano, Texas
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28 recensioni
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common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 agosto 2015

Abbiamo pranzato io, mio marito e i nostri due bimbi piccoli un sabato di agosto. Personale gentile ed efficiente, servizio rapido e cibo molto buono. Il prezzo onesto...che dire se capiteremo ancora in questo splendido paesino torneremo a mangiare qui!

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Treviglio, Italia
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7 recensioni
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5 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2015

Arrivati alle 14, senza prenotazione, taverna pienissima, ci siamo accomodati dopo 15 minuti nella veranda esterna. Servizio buono, personale accogliente, ottima varietà di specialità del luogo a partire dall'antipasto (noi abbiamo provato il tortino di pecorino lenticchie e pere: una bomba) ai primi (tortelloni ricotta e noci: squisito e canaloni del vettore con lenticchie ricotta e porcini: spettacolare) ai contorni... Più 

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7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2015

Nella splendida cornice di Castelluccio, abbiamo pranzato in questa taverna caratteristica: ci aspettavamo la cucina casareccia e genuina di tutti i ristoranti del luogo e invece siamo stati piacevolmente sorpresi da sapori semplici ma gustosissimi, dalla cordialitá del titolare e dal servizio veloce ed impeccabile. Degni di nota: la crostata ricotta e lenticchie e i ravioli ricotta funghi e tartufi.... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2015 tramite dispositivo mobile

sono tornato ieri da una mini vacanza a Castelluccio di Norcia, insieme a mia moglie. Abbiamo soggiornato alla camera delle "FATE" della Taverna Castelluccio, a mezza pensione. Come gia' successo in passato, abbiamo trovato tutti quegli elementi che ogni volta hanno reso stupendo il nostro soggiorno a Castelluccio: accoglienza calorosa e gentile, camera molto carina, panoramica e dotata dei confort... Più 

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Porto San Giorgio, Italia
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30 recensioni
21 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 19 agosto 2015

non e una cosa che non vada bene , si mangia benissimo ,camerieri gentili e veloci, si mangia piatti di alta cucina, anche i dolci panorama mozzafiato

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Dietro la Torre 8, 06046 Castelluccio di Norcia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Castelluccio di Norcia
  • Numero di telefono: +39.0743.821158 / +39.0743.821100

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 15 - 30
  • Cucina: Italiana, Greca

Descrizione

Le nostre proposte gastronomiche sono incentrate quasi esclusivamente su una cucina territoriale genuina e naturale (agro-silvo-pastorale) in cui spiccano le lenticchie biologiche dei nostri campi, i prodotti ovini (carni e formaggi da pecore allevate allo stato brado) e i prodotti silvestri come erbe, funghi o frutti. Coerentemente cerchiamo di integrare con ingredienti del comprensorio, o della regione, quando assenti dal nostro territorio. Tra gli antipasti si segnalano gli immancabili saluminostrani, e la straordinaria coratina di agnello al vino bianco , la farecchiata (tradizionale polenta della comunità, condita con olio e acciughe). Dopo una ottima scelta di minestre (lenticchie, farro, rustica di legumi vari), da segnalare fra i primi piatti, gli immancabili tortelloni di ricotta fresca e erbe selvatiche , i canaloni del vettore, gli strengozzi alla norcina, gli gnocchi di patate e spinaci selvatici al ragù di castrato, e i tagliolini al tartufo nero di Norcia. Tra le carni alla brace di qualità biologica e dal sapore vero, da sottolineare il castrato, l’agnello scottadito, le tagliate o il filetto di manzo al tartufo nero, da non perdere la frittata di ricotta fresca e tartufo nero. E poi a secondo della stagione ,Spinaci selvatici (violatri), funghi turini, confetture di sambuco selvatico o di broncole (prugne autoctone) per accompagnare una selezionata scelta di formaggi locali di qualità. Torta di ricotta e tozzetti fatti in casa con vin santo o sagrantino passito, sono alcune nostre proposte per concludere il pasto. La cantina offre circa sessanta etichette con una buona scelta di vini dell’Italia centrale, e una particolare attenzione ai pochi ma fantastici vini umbri. L’olio extra vergine è un dop biologico dei Colli Martani.

Domande e risposte

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  • È previsto un codice di abbigliamento?
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