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Ciriè

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Ciriè
Indicazioni
Strada Provinciale 145, 70020 Cassano delle Murge, Italia
Come arrivarci
Strada Provinciale 145, 70020 Cassano delle Murge, Italia
+39 335 752 9360
Sito web
domenica
Chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
ven - dom 12:00 - 15:00
ven - sab 19:00 - 23:00
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: La storia di Famiglia, la tradizione contadina, il design in cucina: in
La storia di Famiglia, la tradizione contadina, il design in cucina: in perfetta armonia.Fatti coccolare dai sapori in un agriturismo...che ancora non c' era!Ciriè è un agriturismo di recente apertura recuperato da un antico nucleo rurale posto alla sommità degli oliveti dell’azienda agricola dei fratelli Ciriello. Tra orti e olivi godrete la posizione panoramica sulla splendida abbazia del Convento cinquecentesco e di una vista a perdita d’occhio sulla macchia mediterranea. Ciriè è la meta ideale per chi vuole sentirsi fuori dal mondo a due passi dal centro urbano e a mezz’ ora da Bari.L'Agriturismo gode di grandi spazi. Nelle giornate soleggiate e nelle calde serate estive gli ospiti possono godere dell'ampio porticato dove poter gustare la cucina tipica immersi nel verde, attrezzato di un piccolo parco giochi per il divertimento dei più piccoli.Nel periodo invernale possono godere di una calda e accogliente atmosfera nell'ampio salone interno dotato di camino e angolo lettura.TRADIZIONE CONTADINA E DESIGN IN CUCINA IN PERFETTA ARMONIALa cucina si caratterizza di piatti realizzati con prodotti a kilometro zero e ricette tipiche della tradizione pugliese, con un design attento e curato nella presentazione dei piatti.Ciriè, infatti, nasce come vetrina per la promozione dei prodotti tipici locali delle aziende agricole della zona. La ristorazione, infatti, è basata sull'utilizzo di carni e salumi nostrani, legumi e ortaggi, frutta e, principe della dieta mediterranea, l’ Olio extravergine di oliva, il quale la nostra azienda agricola vanta di una grossa produzione con certificato Biologico.L'Agriturismo si propone inoltre come location per l'organizzazione di banchetti e cerimonie, eventi e come business location per meeting e corsi aziendali. Oltre all'accogliente e curata sala interna, durante la bella stagione, l'agriturismo può accogliere i suoi ospiti all'aperto nell'ampio porticato immerso nel verde.La struttura gode di una location strategica, infatti chi ama fare lunghe passeggiate tra natura e cultura non può non fare una passeggiata sulla collinare "strada Panoramica", nella rinomata Foresta Mercadante e luogo le tortuose viuzze del Centro Storico.Ma qui, a Cassano, c'è anche "l'altra Puglia": quella di natura carsica che con le sue grotte,lame e gravine può essere, e spesso è, fonte di inattese meraviglie. Ecco, dunque, la millenaria "Grotta della Madonna" sottostante il quattrocentesco Santuario Convento, nel quale sono conservati un "Crocifisso ligneo del XIV" secolo ed un "Presepe in pietra", splendido e pressoché unico nel suo genere, scolpito nel tardo '400 da Paolo da Cassano.
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  • 48
    Eccellente
  • 11
    Molto buono
  • 5
    Nella media
  • 2
    Scarso
  • 2
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
Non è un agriturismo

È a tutti gli effetti un ristorante. Bella sala, ottimo cibo, presentazione dei piatti impeccabile, cortesia e gentilezza del personale, prezzi non esorbitanti. Adatto ad ogni occasione

5 su 5 stelleRecensito il 27 dicembre 2014
nico e
,
Bari, Italia
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 68 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bari, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
16 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 dicembre 2014 NOVITÀ

È a tutti gli effetti un ristorante. Bella sala, ottimo cibo, presentazione dei piatti impeccabile, cortesia e gentilezza del personale, prezzi non esorbitanti. Adatto ad ogni occasione

Questa recensione è stata utile?
Santeramo in Colle, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 14 dicembre 2014

Sono stato a 1 banchetto, a primo impatto il locale mi ha colpito. Purtroppo quando ho comimciato a degustare mi sono ricreduto. Antipasto centellinato, porzioncine da finger food, neanche tanto gustose, il primo e'arrivato a tavola dopo circa 1 ora e mezza, (servizio lentissimo) con camerieri nn all'altezza. Pakkeri molto al dente con funghi e polipetti insipidi( n.4 pakkeri), di... Più 

Questa recensione è stata utile? 5
CommunicationStaff, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Caro Giovanni, siamo sorpresi nel leggere giudizi così negativi. Francamente il concetto di “porzioncine da finger food” è quanto di più lontano ci sia dalla nostra idea di ristorazione: Ciriè è un agriturismo che nasce sulla scorta dell’esperienza dell’azienda agricola dei Fratelli Ciriello. Una storia che lega la terra alla tavola, il gusto della tradizione al piacere di godere di... Più 

Milano, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 6 dicembre 2014 tramite dispositivo mobile

un agriturismo raffinato e di classe, capace di offrire una cucina moderna e sofisticata, ma basata sempre sulla tradizione gastronomica locale. qualità anche del servizio in sala. Prezzi nella norma (35€). Super consigliato

Questa recensione è stata utile? 1
CommunicationStaff, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Buongiorno carissimi, siamo molto felici di non aver tradito le vostre aspettative. Il vostro contributo ci gratifica molto. Abbiamo sempre cercato di coniugare la tradizione della gastronomia locale con una cucina “moderna e di classe”, un ambiente rustico e accogliente con la ricercatezza dei piatti. A giudicare dalle vostre parole l’obiettivo è da considerarsi pienamente raggiunto! Vi invitiamo a tornare... Più 

Recensore
13 recensioni 13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 28 novembre 2014

Spesso visito oramai il ciriè, perché una volta che lo provi, ci ritorni per inerzia...sempre accogliente e in continua metamorfosi...non vedo l'ora di vedere il meglio del progetto. ..complimenti. ..

Questa recensione è stata utile? 1
CommunicationStaff, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Caro amico, che meraviglia le sue parole: un vero e proprio attestato di stima! La nostra azienda ed il nostro agriturismo sono un gioiello della migliore tradizione pugliese, sia per location sia per qualità della cucina. Con amore ogni giorno studiamo e reinventiamo il passato culinario ereditato dalla nostra splendida regione, mettendoci estro, creatività e design innovativo. Come lei stesso... Più 

1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 22 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo appena tornati dopo un pranzo con coupon con amici ed é doveroso scrivere una recensione.molto bella la struttura con ampi spazi esterni e giochi per i piccoli.i nostri hanno molto apprezzato!ottima l accoglienza.molto bello anche l interno.complimenti allo chef : piatti molto gustosi con presentazione raffinata.ho apprezzato molto anche il fatto che diversamente da come spesso accade quando si... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
CommunicationStaff, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Salve Dora, siamo contenti di averle regalato un pranzo coi fiocchi. Ha sentito l’esigenza di scrivere di noi, ci teniamo molto ad avere i vostri feedback! La nostra struttura totalmente immersa nella natura è pensata proprio per accogliere al meglio i clienti offrendo loro qualche ora all’insegna della pace e della buona tavola. Rustico ma mai non curato Ciriè ricerca... Più 

Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
7 voti utili 7 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 novembre 2014

Siamo stati colpiti dalla location, davvero ben curata ed elegante anche il personale è molto gentile sempre sorridente. Che dire della pizza? Semplicemente squisita ,ottimo qualità prezzo e poi piace anche ai più piccoli.

Questa recensione è stata utile? 1
CommunicationStaff, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Lorena grazie per essersi affidata a noi e per le sue gentili parole. Ciriè è la meta ideale per chiunque voglia mangiare in tranquillità ma a due passi dal centro urbano. Tra orti e olivi, inoltre, è impossibile non godere della posizione panoramica sulla splendida Abbazia del Convento e non rimanere meravigliati dalla bellezza della macchia mediterranea. Ciriè è un... Più 

Pisa, Toscana, Italy
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 13 novembre 2014

Sono stata il questo ristorante lo scorso 24 Ottobre. Location bellissima, un menù curato nei dettagli, con occhio attento al gusto, alla qualità e alla presentazione. Ottimo il servizio, veloce e efficiente nonostante eravamo una grande tavolata. Un posto sicuramente dove tornare! Bravi ragazzi e continuate così!

Questa recensione è stata utile? 1
CommunicationStaff, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Gentile Silvia, siamo felici di averle regalato una piacevole parentesi. Curiamo tutto - dalla composizione del menù alla presentazione dei piatti, fino alla qualità del servizio - in maniera dettagliata e puntigliosa, convinti che per guadagnarci la vostra fiducia ci voglia tanto lavoro e dedizione. Faremo tesoro del suo gentile e prezioso incoraggiamento, continuando sul sentiero già tracciato. Torni presto... Più 

Recensore
14 recensioni 14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 ottobre 2014

Casualmente abbiamo letto di questo agriturismo su TripAdvisor e incuriositi sul vasto numero di commenti positivi abbiamo subito pensato di recarci e provare il tutto sulla "nostra pelle":) Che dire..... ribadisco la bellissima location anzi ci dispiace non averla vista per bene in quanto era buio, arredamento elegante, personale gentile e qualificato, e pietanze squisite dall'antipasto al dolce! Il tutto... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Cara cliente, grazie mille per i suoi complimenti! Siamo felici di non aver affatto deluso le sue aspettative, conquistandoci così la sua stima e la sua fiducia non soltanto per quanto aveva letto qui su Tripadvisor, ma soprattutto per l’esperienza positiva vissuta in prima persona qui da noi! Speriamo possa tornare a trovarci presto, la aspettiamo! Più 

Acquaviva delle Fonti, Italia
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
6 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 ottobre 2014

Ottima la location, belli e curati gli interni, ospitalità e cortesia da parte del personale. Prodotti freschi e gustosi. Unica piccola pecca la pizza. Gustosa ma troppo piccola e sottile. Per il resto tutto buonissimo. Da consigliare.

Questa recensione è stata utile? 1
Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Gentile Tommaso, grazie mille per questi suoi complimenti, che ci fanno molto piacere. Servire prodotti gustosi con ospitalità e cortesia è una vera e propria missione per noi. La tipicità della nostra pizza risiede nel suo essere espressione della tradizione barese: per questo è sottile e buonissima. Grazie ancora per le sue parole, speriamo di poterla riavere al più presto... Più 

BARI
Recensore super
63 recensioni 63 recensioni
33 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 ottobre 2014

Sabato 18 ottobre ho pranzato con mia moglie in questo agriturismo. L'ambiente è bello e molto ben curato, ottimo il servizio e molto apprezzata la cortesia, il garbo e la professionalità del personale. Decisamente ottima la qualità delle portate: antipasti feddi molto buoni e antipasti caldi squisiti; orecchiette di grano arso con funghi cardoncelli e salsiccia di maiale sbriciolata su... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Public_Relationship, Responsabile relazioni pubbliche alle Ciriè, ha risposto a questa recensione.

Caro Ulisse, la sua recensione così dettagliata e lusinghiera ci fa molto piacere. Siamo contenti che un coupon ci abbia fatto conoscere, dando a noi il piacere di proporle una cucina appassionata e di qualità e a lei la possibilità di provarla. Speriamo si sia trattato della prima di una lunga serie di occasioni. A presto! Più 

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Strada Provinciale 145, 70020 Cassano delle Murge, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Bari  >  Cassano delle Murge
  • Numero di telefono: +39 335 752 9360

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 25 - 45

Descrizione

La storia di Famiglia, la tradizione contadina, il design in cucina: in perfetta armonia.Fatti coccolare dai sapori in un agriturismo...che ancora non c' era!Ciriè è un agriturismo di recente apertura recuperato da un antico nucleo rurale posto alla sommità degli oliveti dell’azienda agricola dei fratelli Ciriello. Tra orti e olivi godrete la posizione panoramica sulla splendida abbazia del Convento cinquecentesco e di una vista a perdita d’occhio sulla macchia mediterranea. Ciriè è la meta ideale per chi vuole sentirsi fuori dal mondo a due passi dal centro urbano e a mezz’ ora da Bari.L'Agriturismo gode di grandi spazi. Nelle giornate soleggiate e nelle calde serate estive gli ospiti possono godere dell'ampio porticato dove poter gustare la cucina tipica immersi nel verde, attrezzato di un piccolo parco giochi per il divertimento dei più piccoli.Nel periodo invernale possono godere di una calda e accogliente atmosfera nell'ampio salone interno dotato di camino e angolo lettura.TRADIZIONE CONTADINA E DESIGN IN CUCINA IN PERFETTA ARMONIALa cucina si caratterizza di piatti realizzati con prodotti a kilometro zero e ricette tipiche della tradizione pugliese, con un design attento e curato nella presentazione dei piatti.Ciriè, infatti, nasce come vetrina per la promozione dei prodotti tipici locali delle aziende agricole della zona. La ristorazione, infatti, è basata sull'utilizzo di carni e salumi nostrani, legumi e ortaggi, frutta e, principe della dieta mediterranea, l’ Olio extravergine di oliva, il quale la nostra azienda agricola vanta di una grossa produzione con certificato Biologico.L'Agriturismo si propone inoltre come location per l'organizzazione di banchetti e cerimonie, eventi e come business location per meeting e corsi aziendali. Oltre all'accogliente e curata sala interna, durante la bella stagione, l'agriturismo può accogliere i suoi ospiti all'aperto nell'ampio porticato immerso nel verde.La struttura gode di una location strategica, infatti chi ama fare lunghe passeggiate tra natura e cultura non può non fare una passeggiata sulla collinare "strada Panoramica", nella rinomata Foresta Mercadante e luogo le tortuose viuzze del Centro Storico.Ma qui, a Cassano, c'è anche "l'altra Puglia": quella di natura carsica che con le sue grotte,lame e gravine può essere, e spesso è, fonte di inattese meraviglie. Ecco, dunque, la millenaria "Grotta della Madonna" sottostante il quattrocentesco Santuario Convento, nel quale sono conservati un "Crocifisso ligneo del XIV" secolo ed un "Presepe in pietra", splendido e pressoché unico nel suo genere, scolpito nel tardo '400 da Paolo da Cassano.
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 15:00
venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ciriè e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?