Ogni tanto vado a risentire i sapori di una volta... antipasti vari tipici, tagliatelle ai funghi e il bollito misto, vario,ricco, buono, abbondante......molto buono.Cucina e gestione familiare. Migliorate però i bagni.... sarebbe tutto più gradevole!!

Locale trovato per caso gironzolando per la zona. A primo approccio trattoria rustica a conduzione familiare, ci hanno accolto fuori orario senza problemi. ottimi antipasti e primi. Il servizio lascia a desiderare. Il vino... grande delusione, chiesto un singolo calice...mi rifilano la scolatura della bottiglia del tavolo accanto! Pagato poi nel conto 8 euro...va bene la schiettezza e la spontaneità... Più

Quando andiamo in piemonte per comprare il vino o anche solo per farci una gita è d'obbligo fermarsi a mangiare al Quartin. Non è mai successo di venire via non soddisfatti. E' una trattoria molto semplice, a conduzione familiare, si inizia con degli antipasti che cambiano secondo la stagione, per proseguire con un paio di primi, ed il memorabile carrello... Più

da anni frequento il locale che non mi ha mai deluso ne ho notato flessioni nella qualità le specialità sono soprattutto piemontesi affettati, carne cruda, ravioli, gigantesco bollito, ottime carni arrosto ecc. e poi una volta l'anno il pranzo dei trifulau una gigantesca mangiata che inizia alle 13 per finire quasi a notte. Il personale è costituito dalla famiglia che... Più

Ci siamo passati per caso dopo aver girato un po' la zona alla ricerca di qualcosa di tipico piemontese. La prima impressione quando entrati è stata un po' dubbiosa ma appena seduti al tavolo immediatamente ci hanno messo a nostro agio e hanno cominciato a servirci prelibatezze locali come i grissini fatti a mano e una tartare di fassone da... Più

tutto ottimo: inizia la mortadella tagliata a mano al tavolo..... po un po' di antipasti tipici della cucina piemontese.... ravioli in brodo ( perchè con il bollito si produce il brodo ;-)) ) o asciutti... poi via con i bolliti misti e bagnetto.... e fin che ce n'è !!!! ottimo vino.. ottimo ambiente , a conduzione familiare !!!!! ottimo per... Più

Questo ristorante nel cuore dell'astigiano propone esclusivamente piatti della tradizione piemontese, senza troppi voli di fantasia e di rielaborazione. Molto buono il tipico "bollito" servito direttamente dal carrello, ed anche i primi decisamente saporiti e fatti in casa. Non può mancare sulla tavola ovviamente a farla da padrona, una buona bottiglia di Barbera, vino tipico della zona. Forse un po'... Più

Incomprensibili le critiche a personale e prezzo: proprietari affabili e conto più che onesto. Primi buoni e abbondanti, ottimi i bolliti, con qualche chicca come i grissini artigianali e i diversi sali di terre lontane da abbinare all'ottima testina bollita. Bravi! Un vero pranzo piemontese!

Con un invito da parte di amici, da Milano siamo partiti alla volta de IL QUARTINO, da loro conosciuto. Ambiente familiare ed alla buona, si inizia con antipasti quali salame nostrano, tonnato, peperoni in bagna cauda,ecc. come primo piatto ravioli o tagliatelle fatte in casa e poi i bolliti: testina, bollito classico, cotechino e lingua accompagnati da bagnetta verde e... Più