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Ristorante Cinzia Christian & Manuel

Corso Magenta 71, 13100 Vercelli, Italia
+390161253585
Sito web
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Al n.4 in classifica su 96 ristoranti a Vercelli
Certificato di Eccellenza 2013
Cucina: italiana
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11 foto dei visitatori
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54 recensioni dei viaggiatori

Il 83% consiglia
    32
    13
    5
    3
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
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  • Qualsiasi
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Italiano per primo
Napoli, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
25 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2014

"Capitale europea del riso",l'appellativo di Vercelli che si apprende sin dall'elementari.Dunque, accomodati nella bella sala ristorante dell'hotel Cinzia non resta che scegliere uno tra gli oltre venti risotti presenti in carta,tutti espressi e preparati anche a porzione singola.Noi ne abbiamo scelto uno a base di pesce con capasanta,gambero,trancio di branzino,astice e la sua bisque e un altro con bocconcini di... Più

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Peschiera Borromeo, Italia
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
15 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 aprile 2014

Con mia moglie siamo passati da questo ristorante all'ora di pranzo. Il locale è arredato in modo abbastanza elegante, ma non eccessivo; il personale è molto gentile ed il servizio veloce (compatibilmente con la necessità di preparare il risotto espresso). Abbiamo preso solo un risotto, dovendo viaggiare nel pomeriggio. Abbiamo scelto la panissa, tipico di vercelli, che non conoscevamo; molto... Più

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 1 febbraio 2014 tramite dispositivo mobile

Menù emozioni e passioni. Cose buone anche se con qualche dubbio sul decongelamento di alcune materie prime. Brutto comportamento circa il conto. Chiesto un vino anno 2007 da X euro, dicono che è finito e propongono stessa etichetta anno più recente. Ricordavo perfettamente i prezzi della carta ed il piú recente era inferiore. Al momento di pagare mi aspettavo X... Più

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Torino, Italia
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
13 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 15 gennaio 2014

Mi spiace ma non ero nel posto giusto, forse è solo colpa mia ma alla cameriera non sembrava tanto importante cosa volessi ma più che altro vantarsi di quanto era figo il locale. Prezzi assurdi e appunto tanto swag ma mancava quello che cercavo, una cucina semplice e leggera. Se invece volete sapori strani come il caffè tritato sul risotto... Più

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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 gennaio 2014

Nonostante il ristorante sia nascosto all'interno di un albergo modesto in una zona semi-centrale di Vercelli, è sicuramente una delle realtà culinarie migliori della zona, caratterizzata sia da una cucina innovativa che però non disdegna i piatti tradizionali del vercellese quali panissa e riso e latte. Ho provato il menù degustazione dedicato agli artisti e sono rimasto piacevolmente sorpreso dai... Più

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Magenta, Italia
Recensore super
90 recensioni 90 recensioni
58 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2014

Carta abbastanza originale, con possibilità di scegliere fra tre o quattro menù, oppure ci si puó costruire da soli il proprio percorso gustativo, con la preziosa sovrintendenza della cameriera-sommelier. Naturalmente il principe del locale è il risotto, interpretato in una trentina di versioni. Noi eravamo in tre e ne abbiamo presi quattro, uno più buono dell'altro. Il più originale, quello... Più

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Torino, Italia
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
28 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 2 gennaio 2014

sicuramente curato con ottima cantina e cucina non banale..anzi.. prezzi pero' inavvicinabili considerata anche la piazza vercellese, porzioni moderate ed ambiente freddo

Questa recensione è stata utile? 2
Alpi italiane, Italia
Recensore super
128 recensioni 128 recensioni
44 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 30 dicembre 2013

Raramente i ristoranti propongono tra i primi il RISOTTO. Da "Cinzia" è piacevolissimo scorrere la carta , leggere le tante proposte, valutare i diversi ingredienti e .... scegliere . Poi come capita spesso si rimanda alla successiva occasione l'assaggio di quel risotto a cui abbiamo rinunciato ! In questa stagione è inoltre possibile gustarsi un ottimo dolce : Nutella, funghi,... Più

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Vercelli, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 11 dicembre 2013

pocho da dire.......fantastico il cibo e il personale,locale unico ci hanno coccolato e servito con il sorriso sulle labbra e la cucina fantastica bravo chef.

Questa recensione è stata utile? 1
Milano
Recensore esperto
37 recensioni 37 recensioni
36 recensioni di ristoranti
12 voti utili 12 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 dicembre 2013

Per gli amanti del risotto, un luogo speciale. Sono presenti tanto le versioni classiche che quelle più creative. Io ho scelto un risotto alla carbonara, servito in lattina, che è veramente eccezionale. L'ambiente è elegante, ma il servizio informale e amichevole rende questo luogo adatto anche ad un pasto tra amici.

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