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La Brinca

Via Campo di Ne 58, 16040 Ne, Italia
+39 0185 337480
Sito web
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Al n.1 in classifica su 14 ristoranti a Ne
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 47 - USD 60
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Intrattenere i clienti
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: La Brinca propone i piatti di terra della tradizione contadina della Liguria di Levante, legata ai prodotti locali e alle stagioni.
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346 recensioni dei viaggiatori

Il 92% consiglia
    230
    89
    23
    2
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Portoghese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Bologna, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 agosto 2014 NOVITÀ

Quando sono dalle parti di Sestri Levante torno sempre volentieri alla Brinca. Si mangia veramente bene tradizione Ligure di terra ottimi i primi ed i secondi anche se mi riprometto sempre di non esagerare, finisco sempre per mangiare troppo. Il latte dolce fritto e' una squisita debolezza alla quale a fine pasto non so mai rinunciare. Un po' caro ma... Più

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Gallarate, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2014 NOVITÀ

Non è più un agriturismo bensì un valido ristorante con un gran bel menu ed una ottima carta dei vini. I piatti sono curati e il seviziò ottimale. Segnalo gnocchi con farina di castagne ed il coniglio. Bellissimi funghi e ottimi i dolci. Assortimento di vini eccellente. Un po' caro ma ne vale a pena.

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Piacenza, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 15 agosto 2014 NOVITÀ

In viaggio con gli amici, una sera di agosto. Non è una meta scontata ma quale soddisfazione! Ho trovato commovente la dedizione e il rispetto per la tradizione e per i clienti. Piatti eseguiti con gradissimo gusto: materie prime,temperatute , consistenze e abbinamenti perfetti. Per me, che visito moltissimi ristoranti, vale il viaggio e di certo tornerò.

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Vigevano, Italia
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
11 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

cibo buono sicuramente ma prezzi altissimi. menu solito e classico ligure. il nome Brinca e' molto conosciuto da queste parti ma ora la concorrenza e' aumentata.......ambiente perfetto per cene romantiche.

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Ho scelto il menù degustazione "tradizionale"... Interessanti sapori che non sono scontati, cotture perfette, sapori delicati che deliziano tutto il palato. Il servizio è all'altezza delle aspettative, il Sommelier molto preparato, vini buoni e una cantina veramente grande. Per chi vuole sentire profumi, aromi e sapori del Tigullio questo è il posto giusto...

Questa recensione è stata utile? 1
Genova, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2014

Vale davvero la pena arrivare fin quassù per una cena ! Location meravigliosa e ottima cucina tradizionale ma vista con un ottica moderna. Cucina prettamente di terra. Porzioni abbondanti e piatti molto curati. Con un grande selezione di vini, e dolci squisiti! Splendida serata

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Genova
Recensore super
60 recensioni 60 recensioni
52 recensioni di ristoranti
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 agosto 2014

La mia recensione è un pò datata, infatti ci sono stato un anno fa circa e sto recensendo tutti i locali da me provati. Della Brinca ho un gran ricordo. Locale molto elegante e da ciò che mi ricordo era affollato e quindi ci sarà stata una ragione, per questo meglio prenotare. Ottimo ristorante,superba carta dei vini,ce ne saranno più... Più

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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
6 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 agosto 2014

ci siamo andati gia' parecchie volte e ci torno a ferragosto, cosa dire tutto ottimo dal servizio al cibo curato nei minimi particolari, una menzione speciale per il fritto alla genovese e per il semifreddo alle rose.Merita una visita da tutti.

Questa recensione è stata utile? 1
Imola, Emilia-Romagna, Italy
Recensore
18 recensioni 18 recensioni
15 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 luglio 2014

Mio marito veniva a mangiare qui 25 anni fa quando era in servizio in marina ha voluto portarmi a cena qui anche se saremmo arrivati alle 21.30. Una cena magnifica! La miglior cucina ligure in un ambiente di GRA gusto. Professionalità eccellente. Abbiamo apprezzato tutto, dal l'antipasto al dolce sia per la qualità delle pietanze che per la quantità. Ottimo... Più

Questa recensione è stata utile? 1
Milano, Italia
Recensore super
105 recensioni 105 recensioni
99 recensioni di ristoranti
148 voti utili 148 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 luglio 2014 tramite dispositivo mobile

Grande trattoria del circuito italiano. Qualunque sia la vostra scelta enogastronomica non sbaglierete: qui hanno inserito il pilota automatico della tradizione e del rispetto del territorio e di quello che sa offrire: filosofia corretta. Da tornarci sicuramente. Location da incanto.

Questa recensione è stata utile? 2

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