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Malga Gostner

Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger, Alpe di Siusi, Italia
+393478368154
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Al n.1 in classifica su 19 ristoranti a Alpe di Siusi
Cucina: italiana
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110 recensioni dei viaggiatori

Il 72% consiglia
    40
    39
    16
    8
    7
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Como, Italia
Recensore super
65 recensioni 65 recensioni
37 recensioni di ristoranti
63 voti utili 63 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 1 luglio 2014

Siamo capitati in questa malga per caso, dovendo fermarci nel primo ristoro che avremmo incontrato sul nostro cammino. Eravamo incuriositi dal fatto che fosse segnalata come caseificio (lavoriamo nel settore) ma alla nostra prima domanda ci si risponde che il caseificio è chiuso perché fuorilegge ed in via di ristrutturazione... cominciamo bene... Dal menu ordiniamo comunque un piatto di formaggi... Più

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Montecatini Terme, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
14 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 27 giugno 2014

Mi domando ancora come da quella minuscola cucina, possano uscire certi manicaretti !! Cortesia, gentilezza e (se possibile) rapidita' - Interssante scelta di vivande tutte eseguite ad arte e con arte. Menzione speciale per il Kaisershmarren da sogno. Un po' caruccio ma...soltanto a portare le cose fin quassu'...!! Consigliatissimo

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Genova, Italia
Recensore
20 recensioni 20 recensioni
17 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 26 giugno 2014

ottima cucina, molta fantasia nei piatti cucinati al momento!!! i fiori commestibili e coltivati da loro impreziosiscono e colorano le portate, la gentilezza non e' una delle loro priorita' ma davanti a queste bonta' si chiude un occhio.........kaiserschmarren fantastico e non solo quello..........da provare assolutamente

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Brescia, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
18 recensioni di ristoranti
16 voti utili 16 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 5 aprile 2014

Unabellissima manlga nella favolosa alpe di siusi ...si puo raggiungere facilmente a piedi o con gli sci ..oppure come abbiamo fatto noi con la carrozza con i cavalli ..bellissimo...si mangia benissimo dalla zuppa di fieno alle uova strapazzate con mirtilli Ummmmm che bontà ..primi e secondi da leccare i baffi ..formaggi di loro produzioni con marmellate ..dal burro al formaggio... Più

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Trento, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2014

Una baita gestita con cuore,servizio gentilissimo e una cucina di livello superiore raffinata con fiori. Per noi il nummero 1.

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Recensore
19 recensioni 19 recensioni
16 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 marzo 2014

Ci siamo fermati oggi a pranzo trovando questa baita per caso. Piccolina e un po' nascosta non ha moltissimi posti al chiuso..siamo stati fortunati! Abbiamo preso la zuppa di erbe servita nel pane e i fusilli al guanciale di manzo.. Entrambe i piatti buonissimi. Totale della spesa 26 euro inclusi 2 caffè e l'acqua. Ci sono proprio piaciti. Bravi!

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Recensore esperto
27 recensioni 27 recensioni
18 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 febbraio 2014

Questa baita rifugio passa quasi inosservata. E' piccola e si trova in un punto abbastanza anonimo. Tuttavia si tratta sicuramente della migliore sosta da una giornata di sci. Personale cortese, e cibo di qualità sopraffina che si differenzia da quello valido ma sempre uguale proposto dagli altri rifugi. Tutto buono, sempre. La zuppa di fieno è imperdibile!!! e i sapori... Più

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milan
Recensore super
74 recensioni 74 recensioni
29 recensioni di ristoranti
80 voti utili 80 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 febbraio 2014

Mi permetto di recensire nuovamente questo posto, dopo esserci tornata per l'ennesima volta qualche giorno fa. Un posto dove l'amore del proprietario per i piatti genuini ma raffinati, per le materie prime d'eccezione, per i gusti antichi che si sposano con nuovi abbinamenti, beh, si vede e soprattutto si può assaporare! Vi consiglio di assaggiare la crema di fieno nel... Più

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Parma, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 6 febbraio 2014

Splendida malga facilmente raggiungibile sci ai piedi.Siamo stati per una merenda e devo dire che i dolci rielaborati con i fiori sono veramente unici. Da provare lo strudel della malga e il kaiserschmarren. Prezzi elevati come del resto in tutta la zona ma ne vale la pena.

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Padova
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
3 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 febbraio 2014

Baita in mezzo alle piste da sci che propone dell'ottima cucina. Facile da raggiungere si a piedi, sia con gli sci. Inutile consigliare un piatto piuttosto che un altro perchè sono tutti molto buoni; l'unico neo è che sono ma carissimi! Abbiamo speso 75 euro in 4 persone prendendo solo un vin brulè e un piatto a testa (gulash, zuppa... Più

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