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Come arrivarci
Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger, Alpe di Siusi, Italia
+393478368154
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  • 55
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    Nella media
  • 14
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  • 10
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    3,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
formaggio & eleganza

Sicuramente la Malga Gostner è uno strano posto: una piccola malga con caseificio all'Alpe di Siusi che presenta piatti belli come se fossimo a Masterchef, e a prezzi sopra la media del resto della zona...ma il posto è bellissimo, e i prodotti davvero di primissima qualità. Inoltre la signora è Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 19 luglio 2015
ornitorinco76
,
Roma, Italia
Buono per:
  • Cucina locale
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Recensioni su 172 della nostra community di TripAdvisor

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Contributore livello
25 recensioni
11 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 2 agosto 2015 NOVITÀ

Una malga straordinaria nel mezzo dell'Alpe di Siusi, dopo anni di frequentazione ancora mi domando dove è come facciano a preparare i loro stupendi piatti: la zuppa di fieno e lo stinco sono solo due di quelli più volte gustati concludendo sempre col loro ottimo strudel.

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Contributore livello
22 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 luglio 2015

Risulta disarmonica la presentazione dei piatti rispetto all'ambientazione. Cibo raffinato anche troppo per una malga. Servizio lento... L'impatto con l'interno della malga risulta confusionario poiché i tavoli sono pochi e lo spazio è ridotto. Prezzi sopra la media. Sconsiglio di andarci a pranzo...forse meglio prenotare per una cena............

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Parma, Italia
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14 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 22 luglio 2015

Piccola malga, graziosa ed accogliente. Piatti di ottima qualità, molto curati e genuini. Fantastico impiattamento con profusione di fiori colorati e profumati ed erbe aromatiche, coltivati dai proprietari , formaggi e latticini di produzione propria. Ho sperimentato sapori mai sentiti. Il prezzo è assolutamente adeguato. Ho avuto la fortuna di partecipare ad un corso di cucina, tenuto dal cuoco Franz,... Più 

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Roma, Italia
Contributore livello
189 recensioni
117 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 123 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 luglio 2015

Sicuramente la Malga Gostner è uno strano posto: una piccola malga con caseificio all'Alpe di Siusi che presenta piatti belli come se fossimo a Masterchef, e a prezzi sopra la media del resto della zona...ma il posto è bellissimo, e i prodotti davvero di primissima qualità. Inoltre la signora è davvero gentile e chiacchierona. Torneremo presto per altri assaggi, stavolta... Più 

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Bologna, Italia
Contributore livello
5 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2015 tramite dispositivo mobile

La malga gostner offre cibo tipico dell'alpe, attenzione ai dettagli e vendita di prodotti locali della malga. La malga si trova sul sentiero Hans e Paula steger che da compach porta a saltria... Un'ottima posizione dove fermarsi per uno spuntino, un pranzo o una cena

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Padova, Italia
Contributore livello
14 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 luglio 2015

Menù molto particolare, piatti cucinati utilizzando prodotti del maso e del territorio, dalle carni alle erbe. D'inverno ottima la zuppa di fieno, d'estate provare l'insalata di fiori e i knoderli all'albicocca. Comunque non si sbaglia mai!

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9 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 luglio 2015

Con piacere la mia famiglia ed io abbiamo scoperto questa malga camminando sull'Alpe di Siusi. Gusti unici e particolari mai provati prima, piatti ottimi e sempre ben decorati con i fiori di campo...ok qui non possono mancare ovviamente. Secondo me, questa Malga ha le dimensioni giuste...nel senso non troppo grande, e se si deve aspettare anche un pochino...chi se ne... Più 

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Cremona, Italia
2 recensioni
5 su 5 stelle Recensito il 10 luglio 2015

E' una malga favolosa per quanto riguarda le prelibatezze che offre come, ad esempio, l'insalata di fiori (25 varietà) accuratamente selezionati e proposti con una serie di eccellenti salse per condirla. Sono da provare, poi, i formaggi di loro produzione che sono assolutamente al di sopra della media. Il prezzo è adeguato all'unicità dei piatti ed all'originalità della loro presentazione.... Più 

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Imola, Italia
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47 recensioni
32 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 luglio 2015

La struttura, non molto ampia, caratteristica, assomiglia ai locali di montagna, ma con qualche tocco di originalità. Il must è determinato da quanto offre di nuovo e di pregevole al palato con i piatti a base di fiori, di erbe aromatiche selvatiche e con formaggi di alta qualità prodotti direttamente dalle 10 mucche di proprietà che pascolano libere nei dintorni.... Più 

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Roma, Italia
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 luglio 2015

malga S T R E P I T O S A . Assolutamente da provare: il giudizio è frutto di più visite presso questo luogo di piacere per il palato ed anche per la vista come l'insalata di valeriana e 25 tipi di fiori da loro accuratamente coltivati, selezionati e presentati insieme a alle salse per il condimento, così come... Più 

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Ulteriori informazioni sull'hotel Malga Gostner

Indirizzo: Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger, Alpe di Siusi, Italia
Numero di telefono: +393478368154
Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  Alpe di Siusi
Cucina: Italiana

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger, Alpe di Siusi, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  Alpe di Siusi
  • Numero di telefono: +393478368154

Prezzo e cucina

  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?