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U' Zifaro

Via Lungomare 43, Scario, Italia
+39 0974 986397
Sito web
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Al n.5 in classifica su 17 Ristoranti a Scario
Fascia prezzo: USD 26 - USD 53
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Cucina locale
Opzioni: Posto per il pranzo, Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Il Ristorante U' Zifaro nasce nel 1979 da un'idea di Vito Troccoli che decide di trasformare un locale deposito di pescatori in una trattoria di mare. Da allora l'evoluzione della cucina ha visto la nascita di moltissimi piatti che coniugano i sapori dell'entroterra cilentano con uelli della sua costa. Allo Zifaro, così chiamato dai nostri cliente, puoi trovare le famose linguine ai ricci di mare o la carbonara di mare, vale a dire linguine con ricci e bottarga rigorosamente artigianale. L'evoluzione ha interessato anche il fine pasto, infatti la pasticceria, anch'essa rigorosamente artigianale propone innumerevoli dolci tra cui il più "famoso" è sicuramente il Tortino ai martilli. Non poteva mancare la cantina che porta in lista una selezione di circa 80 bottiglie.
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139 recensioni dei viaggiatori

Il 60% consiglia
    59
    25
    26
    19
    10
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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  • Italiano per primo
  • Portoghese per primo
  • Russo per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 28 agosto 2014 NOVITÀ

Locale caratteristico sul porto di Scario. Servizio cordiale ma lento. Abbiamo gustato buon cibo: carbonara di mare( paccheri con polpa di rici di nare e bottarga fatta in casa, come secondo una maxi orata di mare fresca e ben cotta al forma di kg 4. Cena accompagnata da vino di qualitá anche se la scelta risulta essere limitata.discreti i dolci... Più

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2014 NOVITÀ

Posizione unica sul porto di Scario, solo sedersi a tavola desta piacere. La qualità è da sempre ottima: i piatti sono ricercati (anche se poco rinnovati di anno in anno) e la freschezza del pescato è percettibile. Le porzioni sono modeste e i prezzi da ristorante top di gamma. Unica pecca, durante il pienone il servizio lascia, talvolta, a desiderare,... Più

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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 21 agosto 2014

Andando ogni anno a Scario ho ricenato a qs ristorante. La materia prima dei piatti rimane ottima ma delude un po' a piatto cucinato. Il cliente andrebbe seguito meglio ( il vino va fatto assaggiare e i piatti con pesce intero vanno spinati rapidamente). Vista la location va recuperata la passione e la cura di anni fa.

Questa recensione è stata utile? 2
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
13 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

Siamo tornati in questo ristorante dopo 4 anni di assenza, col ricordo di un'ottima cena a buon prezzo. Invece stavolta siamo rimasti un po' delusi. La location e' sempre eccezionale, all'aperto sul lungomare di Scario. Il menu ricco di pietanze di pesce ma che sinceramente non ci hanno poi entusiasmato come una volta. Personale non tanto ben organizzato e scostante.... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Potenza, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 20 agosto 2014

Ottima qualità dei piatti, servizio soddisfacente, buona anche la posizione, prezzi nella media. Ok !!!

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 17 agosto 2014

Un posto romantico una cucina eccellente un servizio impeccabile e un proprietario simpaticcissimo e disponibile

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 agosto 2014

Location molto bella, servizio all'altezza del nome del ristorante. Il problema è la cucina: l'uso di burro e panna nei primi piatti a base di pesce credo non si addica alla cucina vera del posto di mare. Le linguine al riccio di mare erano troppo al dente ed il burro copriva i sapori; nelle orecchiette gamberi e pistacchi quest'ultimi al... Più

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zifar0, Proprietario alle U' Zifaro, ha risposto a questa recensione.

Egregio cliente, mi dispiace deluderla ma la nostra cucina non fa uo di burro . Esendo cilentani autoctoni privilegiamo i nostri prodotti come l'olio di oliva . Le lingine ai ricci che lei ha citato come ingredienti hanno solo olio extra vergine di oliva cilentano, aglio e prezzemolo, oltre al riccio. Nelle orecchiette invece usiamo una punta di panna per... Più

Napoli, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 12 agosto 2014

Non si può visitare l'incantevole Scario o la costa cilentana senza fare una capatina in questo ristorante incastonato in un luogo da favola. Alla sola lettura del menù si resta senza fiato, ci vado spesso ed ogni volta ordinerei di tutto. Il pesce freschissimo cucinato sempre a regola d'arte unito alla cucina tradizionale del luogo rendono unica questa serata. Ogni... Più

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Roma, Italia
Recensore esperto
23 recensioni 23 recensioni
21 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 10 agosto 2014

Così dovrebbe chiamarsi questo ristorante. La bellissima posizione di cui gode è totalmente rovinata dall'approssimazione con cui i camerieri ti seguono durante la cena, ma sarebbe meglio dire il disinteresse, e poi molte delle pietanze così decantate altro non sono che già preparate e poi servite al momento con prodotti camuffati da fresco ( e proprio per le specialità di... Più

Questa recensione è stata utile? 3
zifar0, Proprietario alle U' Zifaro, ha risposto a questa recensione.

Gentile cliente siamo spiacenti per gli inconvenienti da lei vissuti presso il nostro ristorante. Rapporterò le sue lamentele al responsabile di sala . Ciò che ci rammarica è, come già detto in altre risposte, la non tempestività della lamentela che ci toglie il diritto alla replica e ci priva di alcun mezzo per dimostrarle, la freschezza dei nostri prodotti. Saremmo... Più

Salerno
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
12 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 agosto 2014

Linguine ai ricci che sembravano aglio e olio, prezzi alti (vino da 20€ che si e no ne valeva 4), patatine fritte insapore, da salvare la location ed il pesce crudo come antipasto

Questa recensione è stata utile? 3

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