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Da Franco

Via Belvedere, 8, 98050 Santa Marina Salina, Sicilia, Italia
0039 090 9843287
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Al n.11 in classifica su 13 ristoranti a Santa Marina Salina
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Recensione più recente
- 17 lug 2014
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13 recensioni dei viaggiatori

Il 38% consiglia
    3
    2
    3
    4
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
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Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 luglio 2014 NOVITÀ

35 anni che veniamo a Salina e questa è una serata da ricordare. Primi sapidi, di tradizione, secondi altrettanto validi nel segno del mare. Se non ha pesce fresco non ve lo scongela, ma vi dice che non ne ha. Lo chef si supera con parfait di mandorle e torta di mele, cannella e crema calda. Ottimo, nettamente superiore agli... Più

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Recensore esperto
30 recensioni 30 recensioni
30 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 7 ottobre 2013

Una vista mozzafiato ideale per un pranzo. Ho scoperto per la prima volta questo ristorante per una cena in famiglia nel mese di agosto. La cucina propone piatti della tradizione siciliana proposti in abbondanti porzioni. Buoni gli antipasti: l'insalata di polipo con capperi di salina, le polpette di totano e la frittura di calamaretti. Non mi hanno entusiasmato i primi... Più

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Milano, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 su 5 stelle Recensito il 15 settembre 2013

Siamo stati da franco consigliati da alcuni abitanti Dell isola..il posto e' bello,ma siamo rimasti molto delusi da quello che abbiamo mangiato...una grigliata di pesce servita su piatto freddo porzione scarsa e pesce congelato. Poco meglio le polpette di totano, buona l insalata! Ci siamo sentiti in dovere di far presente la nostra delusione e ci e'stato abbonato il costo... Più

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1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 5 settembre 2013

Buon b&b pulito accogliente ma soprattutto tranquillo. Anche il ristorante merita una nota sia per la cucina(da provare assolutamente le polpette di totano ed il polipo all'eoliania)sia per la location ed il garbato servizio di Adriana. Il proprietario Massimiliano è stato veramente gentile e si è messo a disposizione per qualsiasi esigenza. Da tornare...

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roma
Recensore
19 recensioni 19 recensioni
8 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 2 settembre 2013

Il posto che occupa è sicuramente molto gradevole. Quello che però non ci è piaciuto è la pesantezza della cucina che, pur prendendo molti ingredienti eoliani, li amalgama in maniera davvero troppo elaborata e ricca, come se la buona cucina passasse dall'uso massivo degli ingredienti.

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1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

La location più bella dell'isola e sicuramente la cena migliore. Sapori caserecci e porzioni generosa, personale squisito come il pesce spada con le mandorle. Scegliete franco e non ve ne pentirete ( al contrario di tutti i ristoranti dell'isola, ahimè)

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Bacoli, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 su 5 stelle Recensito il 25 agosto 2013 tramite dispositivo mobile

Ci avevano detto che il Franco che tutti conoscevano ed apprezzavano non e` piu con noi e che la gestione adesso e`dei figli, abbiamo voluto comunque provare x vedre se una traccia del Franco tanto apprezzato era rimasta. Risultato : delusione totale. Il servizio e' scadente. Qualsiasi primo si prenda ha sempre lo stesso sapore. Prima di ordinare gli spaghetti... Più

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Barcellona Pozzo di Gotto, Italia
2 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 24 giugno 2013

Dopo il Grande "Franco Gullo" che dopo averci tristemente lasciato, il figlio Massimiliano continua questa tradizione. Esponendo piatti tipici Eoliani e con qualche tocco di personalità accompagnto da un panorama a dir poco stupendo, lascia in me ogni segno di soddisfazione e tranquillità interiore. L'unica pecca: i prezzi.. Bhè, parlando nell'ambito dell'isola di Salina, ogni cosa è maggiorata. Il ristorante... Più

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Firenze, Italia
Recensore super
67 recensioni 67 recensioni
35 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 settembre 2012

Siamo stati due volte in questo ristorante attratti la prima volta dalle recensioni su Tripadvisor e la seconda volta dalla buona impressione che ci aveva fatto la cucina, semplice ma curata, la tranquillità rispetto ad altri ristoranti forse più in voga ma fin troppo affollati ed il magnifico panorama su Lipari. Il ristorante è un po' isolato e sembra aver... Più

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Roma, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 su 5 stelle Recensito il 26 agosto 2012

Sono stata in questo ristorante ad agosto in vacanza. Leggendo altre recenzioni avevo letto di un panorama mozzafiato dalla terrazza e di piatti della tradizione rivisitati. Niente di tutto questo. La location è davverto triste. A cena, il panorama sulla terrazza non si apprezza, anzi la stessa è piuttosto buia essendo in un posto isolato dove attorno non ci sono... Più

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