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L'Aia della Baronessa

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Come arrivarci
Vassi Calabrello 1, 84095 Giffoni Valle Piana, Italia
334.1588331
Sito web
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Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta prenotazioni
Descrizione: L`Aia della Baronessa è la realizzazione del più grande sogno dello chef
L`Aia della Baronessa è la realizzazione del più grande sogno dello chef Giuseppe Toro.Egli ha cercato di riportare in vita un significante antico pezzo di storia, che c’appartiene, uscendo così dai soliti schemi senza eccessi tecnologici, che avrebbero compromesso il fascino dell’Antico.l’Aia della Baronessa e’ stato interamente realizzato all’interno di un mulino ad acqua del 1600, dove le antiche macine, ancora esistenti, soddisfacevano le esigenze degl’abitanti di Giffoni e paesi limitrofi.Si è Immersi nella spettacolare natura del parco dei monti Picentini , dove si può ancora ascoltare lo scroscio del limpido fiume e il cinguettio di variopinti uccellini.Facendo una passeggiata nell’incantata stradina, che costeggia il fiume, si riescono ad intravedere delle chiuse attive utilizzate ancora oggi dai contadini per irrigare i campi .L`acqua seguendo il suo naturale percorso nel mulino ci riporta nell`incantato tempo di una volta .Lo Chef Giuseppe Toro & famiglia vi faranno provare sapori indimenticabili, grazie ad un’accurata ricerca e personalizzazione dei propri piatti.Nel curato giardino, si potranno gustare cene al lume di candela, sotto il romantico cielo stellato e lo squisito profumo di specialità cotte alla brace.L’aia della Baronessa e’ lieta di ospitarvi per pranzi, cene private o aziendali , cerimonie o meeting .
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  • 2
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Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Buon cibo immersi nella natura

Sono stata qui con la mia famiglia. Il posto è immerso nel verde e nella pace che fa da cornice alle prelibatezze culinarie che lo chef ci ha fatto provare. Consiglio a tutti di andarci.

5 su 5 stelleRecensito il 29 maggio 2015
Lisa_Ori
,
Napoli, Italia
tramite dispositivo mobile
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Recensioni su 27 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Napoli, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 29 maggio 2015 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono stata qui con la mia famiglia. Il posto è immerso nel verde e nella pace che fa da cornice alle prelibatezze culinarie che lo chef ci ha fatto provare. Consiglio a tutti di andarci.

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 28 maggio 2015 NOVITÀ

Il posto è a dir poco mozzafiato,caratteristico,unico nella sua originalità,da visitare assolutamente. In quanto accogliente grazie al personale qualificato è soprattutto una location molto chic. Per quanto riguarda il cibo abbiamo avuto il piacere di saggiare le bontà della casa grazie allo chef del posto,poiché si tratta di un cuoco altamente qualificato, competente in tutti gli aspetti della preparazione del... Più 

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2015 tramite dispositivo mobile

Il locale come estetica penso sia uno dei più belli che ho visitato... Cibo da "nouvelle cousine" pietanze particolari e da un sapore esclusivo...davvero Ottime... Il personale altamente qualificato sia in sala che in cucina (ho avuto il piacere di conoscere lo chef) Prezzi nella media DA PROVARE!!!

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Battipaglia, Campania, Italy
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
19 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 13 maggio 2015

Il locale è molto bello, pulito e caratteristico. Il personale cordiale e disponibile. Il cibo è molto buono, le portate leggermente "piccole" ma nella media dei ristoranti di un certo livello. nel complesso è un buon ristorante consigliato soprattutto per cene di coppia, vista la bella atmosfera. I prezzi non altissimi.

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Salerno
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 maggio 2015

Bellissima e suggestiva la location, un angolo di paradiso in mezzo ad una società sempre piu stressante. Il personale è gentile ed altamente qualificato, tutti i dettagli sono curati nei minimi particolari. Son pochi gli ambienti così in zona. Prezzi onesti e sopratutto il cibo è delizioso. Anche il menù è ricco ed innovativo.

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1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 26 aprile 2015

Locale caratteristico e raffinato..cucina d'elite..grazie all'estro speciale dello Chef Toro. Consigliatissimo.

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 25 marzo 2015

Davvero un gran bel locale disposto su due livelli. Appena entri ti ritrovi questa bella pianta d'ulivo e dopo due gradini questo pavimento in vetro con sotto l'acqua che vi scorre. Al piano superiore c'è una saletta un pò più grande che comunica direttamente con la cucina. Tutto è cominciato bene, con un simpatico antipastino, il cameriere brillante e disponibile,ma... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015

Un pranzo della domenica veramente buono! Partiamo da una cortese accoglienza e proseguiamo con delle pietanze particolari (come la parmigiana di mele e pere) di ottimo sapore e bell' aspetto. L'antipasto di bocconcini e salumi di ottima qualità e abbondante. Per i primi abbiamo scelto una pasta fresca con ragù di verdure e salsiccia, castagne e melanzane... entrambi squisiti! Abbiamo... Più 

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Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015

Questo locale all'interno è magnifico! Ha conservato la struttura originale del vecchio mulino ed è possibile ammirarla. Anche la cucina è ottima. Solo non pensate sia a buon mercato. Si aggira intorno ai 35 euro a persona.

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Contributore
3 recensioni 3 recensioni
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 5 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Ci sono stata pervun pranzo domenicale. Locale carinissimo, pietanze buone e ben presentate. personale garbato ed attento alle esigenze del cliente. Avrei voluto festeggiarci la comunione di mia figlia, ma purtroppo la data era era gia impegnata... torneremo...alla prossima!!!

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Vassi Calabrello 1, 84095 Giffoni Valle Piana, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Campania  >  Provincia di Salerno  >  Giffoni Valle Piana
  • Numero di telefono: 334.1588331

Prezzo e cucina

  • Cucina: Italiana

Descrizione

L`Aia della Baronessa è la realizzazione del più grande sogno dello chef Giuseppe Toro.Egli ha cercato di riportare in vita un significante antico pezzo di storia, che c’appartiene, uscendo così dai soliti schemi senza eccessi tecnologici, che avrebbero compromesso il fascino dell’Antico.l’Aia della Baronessa e’ stato interamente realizzato all’interno di un mulino ad acqua del 1600, dove le antiche macine, ancora esistenti, soddisfacevano le esigenze degl’abitanti di Giffoni e paesi limitrofi.Si è Immersi nella spettacolare natura del parco dei monti Picentini , dove si può ancora ascoltare lo scroscio del limpido fiume e il cinguettio di variopinti uccellini.Facendo una passeggiata nell’incantata stradina, che costeggia il fiume, si riescono ad intravedere delle chiuse attive utilizzate ancora oggi dai contadini per irrigare i campi .L`acqua seguendo il suo naturale percorso nel mulino ci riporta nell`incantato tempo di una volta .Lo Chef Giuseppe Toro & famiglia vi faranno provare sapori indimenticabili, grazie ad un’accurata ricerca e personalizzazione dei propri piatti.Nel curato giardino, si potranno gustare cene al lume di candela, sotto il romantico cielo stellato e lo squisito profumo di specialità cotte alla brace.L’aia della Baronessa e’ lieta di ospitarvi per pranzi, cene private o aziendali , cerimonie o meeting .

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?