Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Via L. Grilli, 63, 06019 Umbertide, Italia
+39 075 941 2008
Sito web
Migliorate questo profilo
Al n.3 in classifica su 38 Ristoranti a Umbertide
Certificato di Eccellenza 2014
Fascia prezzo: USD 20 - USD 35
Orario:
dom 12:00 - 15:00
mar - dom 19:00 - 23:00
Cucina: italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Cena, Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: “Come eravamo"... (ovvero la storia dello Zibù) Se lo chiedi a quei “ragazzi“ degli anni 30 cosa era lo Zibù, ti racconteranno di serate piene di musica e di balli, di un dopoguerra pieno di speranza e sogni. Siamo nel 1950 e allo Zibù si balla con le orchestrine del posto, con il vestito buono e le scarpe lucide. E' anche la sede dell'USU, l'Unione Sportiva Umbertidese, o più semplicemente la “Sportiva“, con il suo biliardo e uno dei primi televisori di Umbertide dove tutti insieme si guarda "Lascia o raddoppia". Ma la storia di questo posto magico-popolare nasce tanti anni prima, nel 1608, quando il vescovo di Gubbio, monsignor Andrea Sorbologhi, lo adibì a convento femminile. Quel convento aveva una funzione specifica, perchè oltre che ospitare le sorelle, aveva una notevole importanza di difesa, poichè chiudeva un tratto della sponda sinistra del Tevere, rendendo più sicure le vie della Piaggiola e del Boccaiolo. In quegli anni il convento venne visitato da Orazio Monaldi, vescovo di Gubbio dal 1639 al 1643, questa visita è testimoniata dalo stemma vescovile scolpito su pietra arenaria, che oggi abbiamo la fortuna di conservare appeso ad una delle nostre pareti. Nel 1787 l' allora vescovo Ottavio Angelelli chiuse il convento e i locali divennero sede del Comune. Al piano superiore si insediarono le scuole, che vi rimasero fino ai primi decenni del Novecento. Oggi si apre un nuovo capitolo tra questi muri che ci abbracciano, ci parlano, ci sovrastano con la loro storia intrisa di chiesa, di vescovi e di suore, di scolari, di impiegati, di sportivi, di ballerini, di musicisti, di politici e di gente che profuma di buono, proprio come Voi.

Prenota in ristoranti simili

Scrivi una recensione

203 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    130
    51
    19
    2
    1
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
2 recensioni
4 su 5 stelle Recensito il 21 gennaio 2015

Cena con la mia compagna, scoperto casualmente. Siamo rimasti molto soddisfatti. Il posto è meraviglioso, il personale è molto cortese, la scelta dei piatti è ampia. Non voglio lodare troppo, però siamo stati molto bene! cinghiale sistemato voto 10!

Questa recensione è stata utile?
Castelraimondo, Macerata, Italy
Recensore esperto
38 recensioni 38 recensioni
26 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 gennaio 2015

Ottima location in stile medievale ristrutturata in chiave moderna. Ottima presentazione dei piatti. Sulla cucina rimane qualche dubbio: gli spaghetti alla carbonara erano veramente "al dente" e poco saporiti e l'agnello sembrava essere stato fritto in olio bruciato, ancora da digerire. Ottimi invece i saccottini con pecorino e pere. Un pò troppo elevati i prezzi. Nel complesso piacevole.

Questa recensione è stata utile?
Recensore
15 recensioni 15 recensioni
14 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2015 tramite dispositivo mobile

Ingresso con accoglienza calorosa ed elegante, prosecco di benvenuto e Pregustativo. Carta dei vini all'altezza di un menù stravagante e genuino. Abbiamo mangiato antipasto primo e secondi per sondare e spaziare ma senza lacune, tutto ottimo. Complimenti, siete una rarità. Perfetto.

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore super
121 recensioni 121 recensioni
94 recensioni di ristoranti
47 voti utili 47 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 1 gennaio 2015

Un locale fondato sulla qualità dell'accoglienza ( una alta professionalità del servizio in sala, raro soprattutto per personale così giovane, con attenzione continua alle esigenze dei clienti - nella sera da me visitata molto diversi per genere), su un menù che si basa sulla tradizione ( anche se posso lamentare un "eccesso" di amore per certi piatti umbri dove la... Più 

Questa recensione è stata utile?
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
8 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 7 dicembre 2014

Siamo stati qui in 13 pax di cui 4 bambini accoglienza eccellente, personale cortese e efficenrissimo esecuzione delle comande superlativa. ... e che dire poi del cibo ...fritti e salumi x antipasto eccellenti, risotto ai frutti di bosco delizioso, tagliate eccezionali. Un posto da provare e in cui tornare

Questa recensione è stata utile?
Roma, Italia
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
5 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 2 dicembre 2014

Ho scelto questo locale per una cena di lavoro all'ultimo minuto perché mi trovavo in zona...devo dire che è stata una piacevole sorpresa come location, servizio e cucina con proposte per nulla scontate...tutto molto buono dall'antipasto al dolce...sicuramente vale la pena tornare

Questa recensione è stata utile? 1
Umbertide, Italia
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito il 30 novembre 2014

Locale piacevole ed accogliente, personale cortese, varietà di scelta nel menù; ottima cucina, sia di ispirazione locale tradizionale che non; ho provato il filetto prugne e pecorino, buonissimo. I prezzi non sono bassi, non è una "trattoria", ma vale la pena. Lo consiglio... io ci tornerò!

Questa recensione è stata utile?
Bergamo
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
13 recensioni di ristoranti
19 voti utili 19 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 23 novembre 2014

Ci siamo recati in questo ristorante in seguito alle recensioni lette su tripadvisor. Ne è valsa la pena! Il cibo è ottimo ed il servizio cordiale. Esperienza da consigliare.

Questa recensione è stata utile?
Tarquinia, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
5 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 novembre 2014

sono stato in questo ristorante per ben 4 volte con famiglia e amici, locale molto carino personale competente e discreto, variando i piatti devo dire che ho trovato tutto molto buono e presentati con cura ( unico neo un dolce preso oggi ), prezzi nella media di Umbertide un saluto a Francesco continua così

Questa recensione è stata utile?
Gallipoli, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
13 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 novembre 2014

ottimo ristorante, pulito, curato, personale professionale. Buoni i primi ed i secondi ma il dolce, rotolo con mousse di castagne, eccellente...diverso....da mangiare assolutamente! Lo consiglio.

Questa recensione è stata utile?

Gli utenti che hanno visto Ristorante Zibu hanno visto anche

 
Umbertide, Provincia di Perugia
Umbertide, Provincia di Perugia
 

Conosci Ristorante Zibu? Condividi la tua esperienza!

Ulteriori informazioni sull'hotel Ristorante Zibu

Indirizzo: Via L. Grilli, 63, 06019 Umbertide, Italia
Numero di telefono: +39 075 941 2008
Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Umbertide
Orari di apertura:
domenica 12:00 - 15:00  19:00 - 23:00
martedì 19:00 - 23:00
mercoledì 19:00 - 23:00
giovedì 19:00 - 23:00
venerdì 19:00 - 23:00
sabato 19:00 - 23:00
Prezzi medi: EUR 18 - 31
Cucina: italiana

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Registratevi ora gratuitamente e iniziate a ricevere notifiche automatiche delle nuove recensioni, rispondere al feedback dei viaggiatori, aggiungere nuove foto al profilo della vostra struttura e molto altro ancora.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Zibu e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?