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Ristorante Zibu

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Come arrivarci
Via L. Grilli, 63, 06019 Umbertide, Italia
+39 075 941 2008
Sito web
Oggi
19:00 - 22:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
mar - dom 19:00 - 22:30
mer 12:30 - 15:00
sab - dom 12:30 - 15:00
Opzioni: Cena, Pranzo, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: “Come eravamo"... (ovvero la storia dello Zibù) Se lo chiedi a quei
“Come eravamo"... (ovvero la storia dello Zibù) Se lo chiedi a quei “ragazzi“ degli anni 30 cosa era lo Zibù, ti racconteranno di serate piene di musica e di balli, di un dopoguerra pieno di speranza e sogni. Siamo nel 1950 e allo Zibù si balla con le orchestrine del posto, con il vestito buono e le scarpe lucide. E' anche la sede dell'USU, l'Unione Sportiva Umbertidese, o più semplicemente la “Sportiva“, con il suo biliardo e uno dei primi televisori di Umbertide dove tutti insieme si guarda "Lascia o raddoppia". Ma la storia di questo posto magico-popolare nasce tanti anni prima, nel 1608, quando il vescovo di Gubbio, monsignor Andrea Sorbologhi, lo adibì a convento femminile. Quel convento aveva una funzione specifica, perchè oltre che ospitare le sorelle, aveva una notevole importanza di difesa, poichè chiudeva un tratto della sponda sinistra del Tevere, rendendo più sicure le vie della Piaggiola e del Boccaiolo. In quegli anni il convento venne visitato da Orazio Monaldi, vescovo di Gubbio dal 1639 al 1643, questa visita è testimoniata dalo stemma vescovile scolpito su pietra arenaria, che oggi abbiamo la fortuna di conservare appeso ad una delle nostre pareti. Nel 1787 l' allora vescovo Ottavio Angelelli chiuse il convento e i locali divennero sede del Comune. Al piano superiore si insediarono le scuole, che vi rimasero fino ai primi decenni del Novecento. Oggi si apre un nuovo capitolo tra questi muri che ci abbracciano, ci parlano, ci sovrastano con la loro storia intrisa di chiesa, di vescovi e di suore, di scolari, di impiegati, di sportivi, di ballerini, di musicisti, di politici e di gente che profuma di buono, proprio come Voi.
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  • 55
    Molto buono
  • 20
    Nella media
  • 2
    Scarso
  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
IL NOSTRO APPUNTAMENTO ANNUALE!!

Questa recensione viene fatta di tutto cuore allo staff di questo ristorante scoperto x caso qualche anno fa e al quale facciamo visita ogni volta che riusciamo a fare una gita fuori porta (siamo una coppia di ragazzi giovani che vive in provincia di Bologna ..non proprio a 2 passi ma non Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 20 aprile 2015
Ele-Lore
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Cucina locale
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Recensioni su 212 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
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Città di Castello, Italia
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2015 NOVITÀ

Devo ammettere che il locale è davvero molto carino ed accogliente, il personale gentile e premuroso....accoglienza da 5 stelle, pane subito in tavola con i menù ed un prosecco offerto dalla casa (coperto 1€). Secondo me queste cose fanno la differenza. Buona la scelta dei vini, molto particolari e ricercati, si nota che dietro c'è uno studio. I piatti non... Più 

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Recensore
11 recensioni 11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
13 voti utili 13 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 aprile 2015 tramite dispositivo mobile

Questa recensione viene fatta di tutto cuore allo staff di questo ristorante scoperto x caso qualche anno fa e al quale facciamo visita ogni volta che riusciamo a fare una gita fuori porta (siamo una coppia di ragazzi giovani che vive in provincia di Bologna ..non proprio a 2 passi ma non rinunciamo alla nostra stupenda cena annuale allo Zibú).... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Spoleto, Italia
Recensore esperto
39 recensioni 39 recensioni
24 recensioni di ristoranti
22 voti utili 22 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 19 aprile 2015

Ristorante molto carino in pieno centro storico! Personale giovane e cordiale. Antipasto della casa assortito e casareccio, carne di ottima qualità.

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Recensore
15 recensioni 15 recensioni
15 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 31 marzo 2015

Questo locale non ha pecche! L'ambiente è ricercato ed intimo, il cibo ottimo. Ci sono stata due volte e sono rimasta molto soddisfatta sia degli antipasti, che della tagliata ed infine dei dolci. Il servizio è impeccabile, molto professionale e attento. Una piccola perla nel cuore di Umbertide.

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Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
25 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 marzo 2015

Siamo stati sabato sera in questo carino ristorante. Ci hanno messo nella cantinetta....che meraviglia. Prosecco di benvenuto, assaggino di gelato pomodoro e basilico, un enorme tagliere con sopra ogni ben di dio davvero,fettuccine (una montagna) con il tartufo... stavamo x esplodere. Un dolce in due con strepitosa crema al pistakkio e conclusione cognac alle pere. Torneremo sicuramente. Complimenti.

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Perugia, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 29 marzo 2015

Ottimo ristorante con cucina di altissimo livello. Molto Accogliente.Ogni piatto una scoperta.Un viaggio tra i sapori.

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
33 recensioni 33 recensioni
30 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Sono stato a febbraio in questo locale molto carino e accogliente, personale molto gentile e cucina da provare! Non si fanno i soliti piatti..si osa finalmenteeeee!!..da provare l orata..buonissima! Bravi continuate così!

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Civitavecchia, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 febbraio 2015

Ottimo ristorante: cucina eccellente personale gentilissimo e luogo accogliente. Il mio spezzatino di cinghiale era a dir poco un' esperienza divina per il palato. Complimenti e grazie per l'accoglienza e le attenzioni che ci avete dedicato a me ed il mio compagno.

Questa recensione è stata utile? 3
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 gennaio 2015

Cena con la mia compagna, scoperto casualmente. Siamo rimasti molto soddisfatti. Il posto è meraviglioso, il personale è molto cortese, la scelta dei piatti è ampia. Non voglio lodare troppo, però siamo stati molto bene! cinghiale sistemato voto 10!

Questa recensione è stata utile? 2
Castelraimondo, Macerata, Italy
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
29 recensioni di ristoranti
21 voti utili 21 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 gennaio 2015

Ottima location in stile medievale ristrutturata in chiave moderna. Ottima presentazione dei piatti. Sulla cucina rimane qualche dubbio: gli spaghetti alla carbonara erano veramente "al dente" e poco saporiti e l'agnello sembrava essere stato fritto in olio bruciato, ancora da digerire. Ottimi invece i saccottini con pecorino e pere. Un pò troppo elevati i prezzi. Nel complesso piacevole.

Questa recensione è stata utile? 2

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via L. Grilli, 63, 06019 Umbertide, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Umbria  >  Provincia di Perugia  >  Umbertide
  • Numero di telefono: +39 075 941 2008

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 18 - 32
  • Cucina: Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Cucina locale

Descrizione

“Come eravamo"... (ovvero la storia dello Zibù) Se lo chiedi a quei “ragazzi“ degli anni 30 cosa era lo Zibù, ti racconteranno di serate piene di musica e di balli, di un dopoguerra pieno di speranza e sogni. Siamo nel 1950 e allo Zibù si balla con le orchestrine del posto, con il vestito buono e le scarpe lucide. E' anche la sede dell'USU, l'Unione Sportiva Umbertidese, o più semplicemente la “Sportiva“, con il suo biliardo e uno dei primi televisori di Umbertide dove tutti insieme si guarda "Lascia o raddoppia". Ma la storia di questo posto magico-popolare nasce tanti anni prima, nel 1608, quando il vescovo di Gubbio, monsignor Andrea Sorbologhi, lo adibì a convento femminile. Quel convento aveva una funzione specifica, perchè oltre che ospitare le sorelle, aveva una notevole importanza di difesa, poichè chiudeva un tratto della sponda sinistra del Tevere, rendendo più sicure le vie della Piaggiola e del Boccaiolo. In quegli anni il convento venne visitato da Orazio Monaldi, vescovo di Gubbio dal 1639 al 1643, questa visita è testimoniata dalo stemma vescovile scolpito su pietra arenaria, che oggi abbiamo la fortuna di conservare appeso ad una delle nostre pareti. Nel 1787 l' allora vescovo Ottavio Angelelli chiuse il convento e i locali divennero sede del Comune. Al piano superiore si insediarono le scuole, che vi rimasero fino ai primi decenni del Novecento. Oggi si apre un nuovo capitolo tra questi muri che ci abbracciano, ci parlano, ci sovrastano con la loro storia intrisa di chiesa, di vescovi e di suore, di scolari, di impiegati, di sportivi, di ballerini, di musicisti, di politici e di gente che profuma di buono, proprio come Voi.
Orari d'apertura
domenica
19:00 - 22:30
12:30 - 15:00
martedì
19:00 - 22:30
mercoledì
19:00 - 22:30
12:30 - 15:00
giovedì
19:00 - 22:30
venerdì
19:00 - 22:30
sabato
19:00 - 22:30
12:30 - 15:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Zibu e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?