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Osteria Del Borgo Antico

Via Cavour 89, Gioia del Colle, Italia
0803430837
Sito web
Modifica info ristorante
Al n.5 in classifica su 40 ristoranti a Gioia del Colle
Certificato di Eccellenza 2013
Fascia prezzo: USD 33 - USD 54
Cucina: italiana
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
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85 recensioni dei viaggiatori

Il 82% consiglia
    38
    32
    10
    3
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Bari, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
8 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 14 aprile 2014 NOVITÀ

Non so se qualcuno di voi ha frequentato il ristorante qualche annetto fa, non so se è cambiata nel frattempo la gestione ma io l'ho trovato fortemente diverso. I piatti, almeno gli antipasti, ricordano quelli di una volta e cioè cucina tradizionale rivisitata, ma poi sono andata sui secondi e qui una totale delusione! La carne secca e dura! Ma... Più

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Bari, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 aprile 2014 NOVITÀ

A distanza di anni, cenare all'Osteria del Borgo antico, è sempre una piacevole esperienza e un'estasi culinaria. Il giovane ma esperto chef Ottavio Surico continua a preservare l'equilibrio tra semplicità e stagionalità delle materie prime, delicatezza dei sapori e accuratezza nella presentazione dei piatti. La sua cucina si fonda sulla cura e sul rispetto delle tradizioni del territorio che si... Più

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Ostuni, Italia
Recensore super
64 recensioni 64 recensioni
47 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2014

Il locale non è molto grande, carino, vicino alla piazza. Le materie prime sono di ottima qualità, e lo chef azzarda degli accostamenti particolari che a volte riescono molto bene, a volte un po' meno. Per chi ama la cucina semplice non è il posto ideale, per chi invece ama assaggiare sapori nuovi, è da provare ed è da apprezzare... Più

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Latronico, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
4 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 21 marzo 2014 tramite dispositivo mobile

Ci sono stato per una cena di lavoro in 4 e confermo che è un ottimo ristorante di fascia alta per la qualità (anche per il prezzo). La simpatia è eccezionale così come il servizio, Unico neo siamo stati mal consigliati all'inizio in fase di ordinazione perchè la signora ci ha fatto prendere antipasto,primo e secondo che a meno di... Più

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Bari, Italia
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
7 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 21 marzo 2014

Partiamo dalle note positive: lo chef cucina tutto con cura, i primi piatti sono ottimi e i dolci decisamente particolari. I camerieri sono educati e solerti. Note negative: l'invadenza e arroganza della moglie dello chef che raccoglie le comande. Velata da una falsa cortesia non sa, o non ricorda che è lì per servire la clientela e non per imporre... Più

Questa recensione è stata utile? 1
mirmil80, Responsabile relazioni con la clientela alle Osteria Del Borgo Antico, ha risposto a questa recensione.

Salve, ricordo perfettamente quel giorno e ricordo anche la tensione che è riuscita a creare, in un pranzo credo familiare, tra i commensali per via del Suo tono, alquanto infuriato nei miei confronti. Mi sono permessa di consigliarVi nella scelta, intanto perché i Signori che hanno riservato il Suo tavolo, sono delle persone speciali, con la S maiuscola, per i... Più

Polignano a Mare, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo nel cuore di Gioia del Colle, cuore, a sua volta, della Murgia barese. È un locale caldo, arredato con garbo, molto sobrio, particolarmente ospitale. Infatti, grande è l'ospitalità riservata agli ospiti da Miriam, bella, sorridente e attenta ad ogni nostra esigenza, una vera padrona di casa! I piatti sono molto ben curati, impiattati, tutti legati alla tradizione pugliese ma... Più

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Taranto, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2014

Ogni volta che mi trovo dalle parti di Gioia del Colle non posso fare a meno che fernarmi a gustare le prelibatezze cucinate abilmente in questo ristorante...l'atmosfera è romantica e familiare,il servizio ineccepibile e la cucina davvero squisita...piatti ricercati,gustosi esempre diversi a seconda del periodo...i prezzi sono assolutamente nella norma per un ristorante di questo livello...la cantina è fornitissima,dettaglio non... Più

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Selvazzano Dentro
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2014

Bella atmosfera, sala a volta con mattoni di tufo a vista, atmosfera tranquilla e rilassata. La scelta del menù è tra piatti ben ricercati, con materie prime della zona. Ottimi e sfiziosissimi gli antipastini, così come la sella di capretto. La cantina inoltre è veramente ben fornita.

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gioia del colle
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
17 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 marzo 2014

nel cuore di Gioia delColle si trova questo posto rustico e accogliente dove la qualità primeggia. Abbiamo gustato antipasti genuini.dei primi sfiziosi ma di gusto preparati con ingredienti di qualità e un arrosto misto di carne cotto davvero a puntino dove prima del palato il profumo della cottura alla brace aveva saziato l'olfatto. Non da meno il dessert con il... Più

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Bari, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito il 28 febbraio 2014

Bel posto davvero caldo atmosfera romantica ottimo per un incontri a due piatti tipici ma allo stesso tempo rivisitati sono rimasto piacevolmente colpito buoni anche i dolci

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