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Osteria Del Borgo Antico

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Come arrivarci
Via Cavour 89, Gioia del Colle, Italia
0803430837
Sito web
Oggi
12:30 - 15:30
20:00 - 0:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom 12:30 - 16:00
mar - mer 12:30 - 15:30
mar - ven 20:00 - 23:30
gio - ven 12:30 - 17:00
sab 12:30 - 15:30
20:00 - 0:30

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 134
Valutazione dei visitatori
  • 69
    Eccellente
  • 40
    Molto buono
  • 16
    Nella media
  • 7
    Scarso
  • 2
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Recensione più recente
Un eccellente cuoco ed un bel pezzo di cultura italiana

Sono stato qui 4 volte ed ho atteso prima di scrivere per essere oggettivo. Complessivamente la cucina di Ottavio Surico resta la vera calamita che porta qui chi ha intenzione di mangiare ad ottimi livelli la cucina del territorio. Anche se il menu è semplice ed elegante, sarà la signora di Ottavio Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 22 marzo 2015
Fabrizio S
,
Roma, Italia
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 134 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Prima in danese
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Recensore esperto
32 recensioni 32 recensioni
21 recensioni di ristoranti
30 voti utili 30 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015 NOVITÀ

Sono stato qui 4 volte ed ho atteso prima di scrivere per essere oggettivo. Complessivamente la cucina di Ottavio Surico resta la vera calamita che porta qui chi ha intenzione di mangiare ad ottimi livelli la cucina del territorio. Anche se il menu è semplice ed elegante, sarà la signora di Ottavio che vi racconterà al tavolo come sono fatti... Più 

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Recensore
12 recensioni 12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
9 voti utili 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015 NOVITÀ

Lo chef Ottavio, col suo estroso genio ha stravolto gli equilibri culinari,apportando un'alchimia di sapori misti, creando piatti molto delicati e deliziosi allo stesso tempo. Provare per credere!!!

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Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 marzo 2015 NOVITÀ

Coniugare l'ottima tradizione della cucina pugliese con l'innovazione riesce a pochi. Tra questi vi è sicuramente lo Chef Ottavio Giulio Surico e lo fa in modo memorabile. Miriam e i sui Collaboratori ci hanno servito una cena da sogno sempre con il sorriso sulle labbra e tanta professionalità. Oltre agli ottimi antipasti del Borgo Antico (sublime il Carciofo ai porri... Più 

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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
5 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Pasteggiare in questo locale è semplicemente la soddisfazione del palato: il gusto dei sapori sapientemente associati unitamente al piacere di vedere piatti presentati ad arte rende questa "osteria" una chicca nello scenario della ristorazione! Consigliato soprattutto per impreziosire delle ricorrenze speciali! Una piccola critica costruttiva: migliorare un po' la gestione del servizio in sala!

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treviso
Recensore super
104 recensioni 104 recensioni
73 recensioni di ristoranti
31 voti utili 31 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 marzo 2015

Con dei colleghi abbiamo voluto provare questo ristorante di cui si parlava bene....la scelta è stata azzeccata....ben frequentato....posto e servizio gradevoli....pulito.....antipasti....primi e secondi piatti originali e gustosi....prezzo accettabile per come abbiamo mangiato....unico neo....la quantità....

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Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
3 voti utili 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 13 marzo 2015

Non posso dire di aver mangiato male ma certamente non c'è stato nulla che mi abbia particolarmente colpito se non che le porzioni fossero piuttosto "misere".

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Taranto, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
23 recensioni di ristoranti
10 voti utili 10 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Per chi non si accontenta ed esige un'alta qualità di materie prime a tavola, questa Osteria è il posto giusto. Tutto perfetto, curato, ineccepibile. Sapori tradizionali interpretati con gusto e ricercatezza.

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Matera
Recensore super
66 recensioni 66 recensioni
27 recensioni di ristoranti
34 voti utili 34 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 2 marzo 2015

A dispetto del nome (Osteria) il locale propone una cucina abbastanza raffinata, con piatti buoni ottenuti rielaborando sapientemente elementi della tradizione locale come verdure (cicoria, rape, borragine, ..), ortaggi (fave, cicerchie, ceci neri, ... ), formaggi ed introducendo elementi nuovi (marmellata di cipolle, ... ). Viene fornita, insieme al menu, una nutrita carta dei vini, ma quello della casa già... Più 

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Massafra, Italia
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
20 voti utili 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 febbraio 2015

Ristorante di alto livello dove poter degustare prodotti semplici della nostra terra rivisitati in una cucina d'autore. piatti eleganti, semplici e allo stesso tempo piacevolmente stravaganti. Posto raffinato nella sua sobrietà e semplicità nell'arredamento. servizio con tempi d'attesa giusti (considerando che ci sono stata a cena di sabato sera). grande professionalità e ottima personalità dello chef.. davvero una persona squisita;... Più 

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Gioia del Colle, Puglia, Italy
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
23 recensioni di ristoranti
26 voti utili 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 18 febbraio 2015

Se cercate un luogo chiassoso, alla buona, da pizza e birra come viene viene, ebbene non fa per voi. Se viceversa cercate la discrezione, l'eleganza, uno stile direi, bene siete nel posto giusto. Se volete fare una bella figura con amici o conoscenti di riguardo qui trovate tanta classe e raffinatezza. Piatti molto ma molto curati, variegati, abbondanti e originali.... Più 

Questa recensione è stata utile? 1

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Cavour 89, Gioia del Colle, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Bari  >  Gioia del Colle
  • Numero di telefono: 0803430837

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 30 - 49
  • Cucina: italiana
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 16:00
martedì
12:30 - 15:30
20:00 - 23:30
mercoledì
12:30 - 15:30
20:00 - 23:30
giovedì
20:00 - 23:30
12:30 - 17:00
venerdì
20:00 - 23:30
12:30 - 17:00
sabato
12:30 - 15:30
20:00 - 0:30

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Osteria Del Borgo Antico e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?