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Il Merlo

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Come arrivarci
Via Provinciale 45, 55041 Camaiore, Italia
+39 0584 989069
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    Eccellente
  • 19
    Molto buono
  • 8
    Nella media
  • 9
    Scarso
  • 2
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Classe e gusto al top

Un ristorante di classe che utilizza materie prime di terra e di mare al top, in un ambiente raffinato, con tavoli distanti, ottima cantina. Un punto di riferimento nella zona se si cerca un locale elegante e sicuro nella qualità. Prezzo adeguato al livello. A lato, negli orari di apertura, una Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 20 maggio 2015
Gil02014
,
Milano
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Recensioni su 65 della nostra community di TripAdvisor

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Italiano per primo
Recensore super
127 recensioni 127 recensioni
117 recensioni di ristoranti
143 voti utili 143 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 maggio 2015

Ancora al Merlo, ancora una cena perfetta! Materie prime eccellenti, maestria in cucina e piatti che non finiresti mai di mangiare. Avanti tutta!!

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Milano
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
9 recensioni di ristoranti
2 voti utili 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2015

Un ristorante di classe che utilizza materie prime di terra e di mare al top, in un ambiente raffinato, con tavoli distanti, ottima cantina. Un punto di riferimento nella zona se si cerca un locale elegante e sicuro nella qualità. Prezzo adeguato al livello. A lato, negli orari di apertura, una gastronomia raffinata e gustosa da asporto, compresi alcuni deliziosi... Più 

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Recensore
18 recensioni 18 recensioni
18 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2015

Ambiente raffinato e ricercato con una particolare attenzione ai dettagli. Il menù è sempre una piacevole sorpresa; la cucina, nonostante sia propensa a piatti di terra, dimostra di avere padronanza pure sui piatti di pesce. Degni di nota sono gli affettati (in special modo la mortadella di Bologna al tartufo e il culatello), gli antipasti come l'uovo fritto al tartufo... Più 

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Rignano
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
4 su 5 stelle Recensito il 4 marzo 2015

il segreto probabilmente sono le materie prime, derivanti sia dal territorio che presso produttori specializzati un po' in tutta italia. L' esperienza e l' estro creativo di Angelo, oltre al personale di sala, fanno tutto il resto

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Pontedera, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
8 recensioni di ristoranti
6 voti utili 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 gennaio 2015

Prima volta in questo risotrante e sicuramente nn l ultima.bella la location e professionale lo staff..optiamo per un menu degustazione dove dominano le materie prime sia a km zero che europee ma davvero eccezionali unite all estro e alle capacita dello chef danno come risultato dei piatti ottimi.piatti buoni al palato e eccezionali alla vista.buoni i primi come gli antipastini.fantastici... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
Lucca, Toscana, Italy
Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
18 recensioni di ristoranti
8 voti utili 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 ottobre 2014

Sono stata in questo piccolo ristorante, con annessa gastronomia, con cinque amici. Abbiamo scelto un menù degustazione per provare i piatti tipici della zona. Gli ingredienti dei piatti di alta qualità si sposavano a meraviglia con la tecnica di cucina tradizionale ed innovativa insieme, una bella serata. Carta dei vini forse un po' troppo dispersiva, personale cortese nel servizio.

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Viareggio
Recensore super
124 recensioni 124 recensioni
75 recensioni di ristoranti
41 voti utili 41 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 ottobre 2014

Burro della Normandia, Parmigiano invecchiato 36 mesi, peperone spagnolo, mozzarella di bufala, crocchetta di uovo con besciamella su letto di insalatina, rosticciana di manzo con pomodorini confit, torta di pepe di Camaiore, gelatine di moscato, meringhe, frutti di bosco...Sono questi alcuni dei preziosi e deliziosi ingredienti che lo Chef utilizza a regola d'arte per creare piatti squisiti da mangiare e... Più 

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lido di camaiore
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
17 recensioni di ristoranti
25 voti utili 25 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 20 settembre 2014

Il locale si presenta carino curato,poco soddisfatta sul tutto il resto. Inizio dalla fine cioè dal conto che a nostro parere troppo alto per un vino lucchese 2 primi ,una tagliatella all'oca selvatica ,e un raviolo all'erbette (7 ravioli) con parmigiano.i secondi: maialino di latte ,e un capretto di Pascoso,consigliato dal cameriere,come piatto fuori menu' e che era proposto per... Più 

Questa recensione è stata utile? 2
Colle di Val d'Elsa, Italia
Recensore super
66 recensioni 66 recensioni
54 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 settembre 2014

Riscrivo una recensione su questo ristorante , che a mio parere merita una visita ogni tanto. La cucina di Angelo mi sorprende sempre , con i suoi abbinamenti la sua manualità e la qualità dei prodotti trattati. L'ambiente è giusto sia d'estate, in giardino , che in inverno all'interno. Il bagno (di cui mai si parla quando si fa una... Più 

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Recensore super
127 recensioni 127 recensioni
117 recensioni di ristoranti
143 voti utili 143 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 30 agosto 2014

Unico ristorante di Qualità e innovazione a Camaiore. Qualità del prodotto eccellente, elaborazione fantasiosa ma ancorata ai saldi principi della cucina italiana con influenze d'oltralpe. Atmosfera molto gradevole, servizio attento e competente, menù degustazione che non delude le aspettative. Carta dei vini ampia e con prezzi giusti. Lo consiglio a tutti!! Chi vuole fare una tipica tordellata però deve andare... Più 

Questa recensione è stata utile? 3

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Provinciale 45, 55041 Camaiore, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Toscana  >  Provincia di Lucca  >  Camaiore
  • Numero di telefono: +39 0584 989069

Domande e risposte

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Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?