Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Umami

N. 3 di 98 Ristoranti a Andria
Certificato di Eccellenza
Migliorate questo profilo
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
I filtri sono ancora attivi.
Non sono presenti segni nella tua area di visualizzazione. Prova a spostare la mappa o a cambiare i filtri.
Come arrivarci
Via Trani 103, Andria, Italia
0883 261 201
Sito web
Aggiungi orari per Umami e fai sapere ai clienti quando andare.
+ Aggiungi orari

Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

Leggi tutte le recensioni su 230
Valutazione dei visitatori
  • 163
    Eccellente
  • 41
    Molto buono
  • 18
    Nella media
  • 4
    Scarso
  • 4
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
La cucina è la scienza delle emozioni

La sede di questo ristorante è alle porte della città di Andria, sulla strada per Trani, facilmente raggiungibile dall'uscita dell'autostrada e dalle città viciniore. Giunti in questo che è uno dei più vecchi mulini ad olio di Andria, lasciamo la nostra auto all’interno della struttura in un comodo Leggi il seguito

5 su 5 stelleRecensito il 26 marzo 2015
malcolmx1965
,
Barletta, Italia
Buono per:
  • Colazione/Brunch
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
Aggiungi una foto Scrivi una recensione

Recensioni su 230 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Barletta, Italia
Recensore esperto
44 recensioni 44 recensioni
37 recensioni di ristoranti
94 voti utili 94 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 marzo 2015 NOVITÀ

La sede di questo ristorante è alle porte della città di Andria, sulla strada per Trani, facilmente raggiungibile dall'uscita dell'autostrada e dalle città viciniore. Giunti in questo che è uno dei più vecchi mulini ad olio di Andria, lasciamo la nostra auto all’interno della struttura in un comodo parcheggio tra ulivi e pietra di Trani. Il locale è ricavato all'interno... Più 

Questa recensione è stata utile? 1
andria
Contributore esperto
9 recensioni 9 recensioni
8 recensioni di ristoranti
23 voti utili 23 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 21 marzo 2015 NOVITÀ

sorpresa della mia ragazza per il mio compleanno. a cena in questo meraviglioso ristorante. Ambiente molto raffinato, servizio impeccabile, presentazione dei piatti favoloso. Ogni minima porzione dei piatti ha un suo sapore e ben distinto. Inutile raccontare. Bisogna provare! !! Lo chef Felice è stato molto gentile e attento a farmi una sorpresa al dolce. ci ritorniamo sicuramente. Davvero bravi

Questa recensione è stata utile?
bisceglie
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
12 recensioni di ristoranti
15 voti utili 15 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2015 NOVITÀ

sempre perfetto curato nei dettagli mai monotono cucina varia con materie prime di prima qualità!!! Bravi bravi Grazie grazie

Questa recensione è stata utile?
Corato, Italia
Recensore
11 recensioni 11 recensioni
8 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito il 20 marzo 2015 NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Sono stata diverse volte in questo ristorante con degli amici del posto, ritornarci è sempre un piacere. Ottima cucina e bella location. Posto molto raffinato!

Questa recensione è stata utile?
Recensore
12 recensioni 12 recensioni
7 recensioni di ristoranti
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2015

Locale ben arredato e curato. cucina ricercata ma sempre legata al territorio. Chef giovane e molto preparato, in continua evoluzione ed alla ricerca costante della perfezione. cantina notevole e raffinata. esperienza enogastronomica che non si dimentica. ottimo!

Questa recensione è stata utile? 1
Trani, Italia
Recensore esperto
35 recensioni 35 recensioni
27 recensioni di ristoranti
46 voti utili 46 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 14 marzo 2015

Prima di dare un giudizio su questo ristorante , ho preferito visitarlo più di una volta per cercare di essere abbastanza corretto nella valutazione. Un plauso allo chef , giovane di sicura prospettiva che ha creato dei piatti di alto livello in tutte le portate , questi già ampiamente descritti da molti utenti. Mi soffermo piuttosto su alcuni dettagli che... Più 

Questa recensione è stata utile?
Avellino
Recensore
16 recensioni 16 recensioni
15 recensioni di ristoranti
11 voti utili 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 marzo 2015 tramite dispositivo mobile

Essendo già stati in questo locale per festeggiare il battesimo di nostro nipote, abbiamo deciso di replicare con il battesimo di nostra figlia. I piatti sono da ristorante stellato, eccellenti alla vista e al palato. Ottimo il connubio tra tradizione e innovazione. Buono anche il rapporto qualità prezzo. Complimenti a tutto lo staff.

Questa recensione è stata utile? 1
Recensore esperto
29 recensioni 29 recensioni
23 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 10 marzo 2015

Raccontare l'esperienza vissuta in questo stupendo ristorante è difficile, bisogna viverla. Due coppie provevienti dal salernitano prenotano al buio questo ristorante. Location perfetta, mangiare divino e servizio eccellente. Bisogna aggiungere qualcosa?

Questa recensione è stata utile? 1
Corato, Italia
Recensore super
52 recensioni 52 recensioni
45 recensioni di ristoranti
57 voti utili 57 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 marzo 2015

Come di consueto una ottima esperienza di gusto ed equilibrio. Menu ittico gustoso e particolare. Strepitoso il cioccolato si è rotto. Un plauso come di consueto allo chef Felice ed al maitre Roberto. Arrivederci a presto.

Questa recensione è stata utile? 1
Isla de la Juventud, Cuba
Recensore esperto
43 recensioni 43 recensioni
41 recensioni di ristoranti
53 voti utili 53 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 3 marzo 2015

Saremo stati quattro volte in questo ristorante. L'ultima siamo rimasti colpiti negativamente da alcuni piatti che vado ad elencare: - "la melanzana con burrata e pomodorino" non è altro che una mattonella di parmigiana di melanzane. Non sto esagerando. E' proprio una parmigiana, ma stellata, prego (15€). Da non crederci; - "il tagliolino di grano arso carbonara e alici" è... Più 

Questa recensione è stata utile? 3

Gli utenti che hanno visto Umami hanno visto anche

Andria, Provincia di Barletta-Andria-Trani
Andria, Provincia di Barletta-Andria-Trani
 
Andria, Provincia di Barletta-Andria-Trani
Trani, Provincia di Barletta-Andria-Trani
 

Conosci Umami? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Registratevi ora gratuitamente e iniziate a ricevere notifiche automatiche delle nuove recensioni, rispondere al feedback dei viaggiatori, aggiungere nuove foto al profilo della vostra struttura e molto altro ancora.

Gestite la vostra pagina TripAdvisor
Migliorate questo profilo

Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Trani 103, Andria, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Barletta-Andria-Trani  >  Andria
  • Numero di telefono: 0883 261 201

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Umami e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?