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Restaurant Georges Blanc

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Come arrivarci
Place du Marche, 01540 Vonnas, Francia
+33(0)474509090
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    Molto buono
  • 46
    Nella media
  • 17
    Scarso
  • 6
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Esperienza unica

Esperienza unica come ogni 3 stelle michelin può dare. Peccato per la supponenza e l'esagerato formalismo del personale. Peccato perchè poi a voler essere troppo perfetti va a finire che qualche errore si commette e risulta molto più evidente. Ad esempio quando la cameriera ci ha portato dei Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito il 16 agosto 2015
DucadiMantova73
Buono per:
  • Occasioni speciali
  • Affari
  • Cucina locale
  • Romantico
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510 recensioni
176 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 134 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 agosto 2015

Esperienza unica come ogni 3 stelle michelin può dare. Peccato per la supponenza e l'esagerato formalismo del personale. Peccato perchè poi a voler essere troppo perfetti va a finire che qualche errore si commette e risulta molto più evidente. Ad esempio quando la cameriera ci ha portato dei piccoli assaggi, alla nostra richiesta di spiegazioni in inglese è sparita per... Più 

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Catania
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286 recensioni
280 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 251 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 9 luglio 2015

Ritengo che un ristorante tristellato, per quanto la zona in cui sorge possa imporre l'uso della materia prima emblematica (il pollo), non dovrebbe usare cosi frequentemente lo stesso ingrediente in maniera così massiccia: cinque piatti su sette avevano un gusto di fondo di soffritto di cipolla e ben tre piatti erano a base di pollo e di spugnole. Mi aspettavo... Più 

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Geneve
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6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 23 maggio 2014 tramite dispositivo mobile

Siamo andati a dicembre, 3 stelle solo per il ristorante, fermo agli anni della nouvelle cuisine, nessuna ricerca e per un 3 stelle dare un piatto di asparagi a dicembre non sembra rispettare la stagione dei prodotti, abbiamo cominciato con l'amouse bouche buono ma banale salmone affumicato , poi un piatto di homard e asparagi, una crema insipida, dei ravioli... Più 

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Caluso, Italia
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53 recensioni
53 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 26 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 settembre 2013

Ero stato da Georges Blanc esattamente un anno fa e l'impressione che ebbi, non fu eclatante, come scrissi qui. Ci sono tornato lo scorso fine settimana, alloggiando anche in hotel, e devo dire che mi sono davvero stupito per l'eccellenza dei piatti! Una sorpresa dopo l'altra, in un crescendo davvero lodevole! Sapori ricchi ed eleganti (il " minestrone" di astice... Più 

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Savona, Italia
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45 recensioni
33 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 91 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 maggio 2013

Conosco Georges dal 1982 poco dopo la terza stella Michelin(1981) e lì sono tornato più e più volte nel corso degli anni fino all'ultima il 27.04 u.s. Che dire : la perfezione quasi assoluta! Questo è Georges Blanc negli ultimi trent'anni: l'atmosfera della Maison, l'accoglienza e la presenza del personale di sala, in particolare di Alain , da 27 in... Più 

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Genova, Italia
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11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 23 febbraio 2013

Vonnas deve tutto a George Blanc...............un paesino sperduto nella campagna francese diventato un villaggio che sembra lo scenario ideale per ambientare una favola in cui i protagonisti sono i cuochi.... merita una sosta il suo albergo: elegante, caldo e accogliente .......la cena la posso definire semplicemente da "1000 e una notte" .......... noi abbiamo utilizzato uno dei " pacchetti" proposti... Più 

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Napoli, Italia
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5 recensioni
3 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 5 novembre 2012

questo fantastico ristorante con la sua proposta di nouvelle cusine, è a dir poco fantastico, va bene che è tre stelle michelin, ma ogni piatto merita una degustazione lunga e accurata. Cantina da 1000 e una notte con circa 5000 referenze, verticali lunghe anche 30 anni. Servizio impeccabile, ambiente raffinato ed elegante, non perdetevi il pollo di bresse al fois... Più 

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Bra, Italia
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169 recensioni
67 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 22 ottobre 2012

Mai provato un'esperienza simile al Ristorante La Gastronomie di Geoges Blanc. Ambiente favoloso, atmosfera molto romantica. La cena iniziata con le ostriche e proseguita con patè straordinari a finire con dolci che sembrano opere d'arte. Servizio eccellente da provare almeno una volta nella vita. Il prezzo spaventa un pò ma vale la pena.Geoges Blac tra i tavoli prima e dopo... Più 

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Caluso, Italia
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53 recensioni
53 recensioni di ristoranti
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2 su 5 stelle Recensito il 30 giugno 2012

Quando in settembre, fui invitato per un festival musicale a Vonnas, i miei anfitrioni vollero anche invitarmi in questo ristorante rinomatissimo, considerato trai i migliori di Francia. Devo dire che, grazie al tempo bello ed alla stagione ancora propizia, l'impatto all'arrivo fu notevole. Un tripudio di fiori, di colori e di profumi impressionante. Anche se, pur non nascondendo la teatralità... Più 

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Roma
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157 recensioni
138 recensioni di ristoranti
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5 su 5 stelle Recensito il 25 ottobre 2011

Ho voluto provare le preparazioni gastronomiche di questo rinomatissimo cuoco francese e ne sono rimasto strabiliato.... Locale elegantissimo,servizio eccelso,lista dei vini fantastica,preparazioni gastronomiche paradisiache (assolutamente da provare la poulard de bresse in crosta di sale) Il conto è adeguato al livello dei cibi,dei vini e dell'eleganza del locale che, a mio avviso può essere annoverato fra i migliori di Francia

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Place du Marche, 01540 Vonnas, Francia
  • Località: Europa  >  Francia  >  Rodano-Alpi  >  Ain  >  Vonnas
  • Numero di telefono: +33(0)474509090

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 149 - 249
  • Cucina: Francese

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Occasioni speciali, Affari, Cucina locale, Romantico

Domande e risposte

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