Locale un po' troppo freddo!!! Qualche grado in più non avrebbe guastato l'atmosfera....Sarà che sono freddolosa io!?!?? Ci sono tornata per la seconda volta. La prima volta era maggio. C'erano anche delle ottime ciliegie. Ancora ne ricordo il sapore!!!! Il cibo è davvero ottimo! Per non parlare dei dolci. Veramente super Più

Forse direte che scrivo solo di ristoranti, ma mi piace molto provare posti nuovi e la Sala della Comitissa è proprio un'esperienza da provare. Ci sono stata al veglione di Capodanno (e vabbè voi direte, si sa che in certe occasioni si cerca di dare il meglio, ma le persone con cui ne ho parlato mi hanno detto che è... Più

Il veglione di capodanno e' stato l'occasione per provare la cucina e le atmosfere di questo locale di cui avevo sentito parlare. Tutto perfetto. Un menu ben costruito con fantasia e creativita. La preparazione dei piatti rivela grande tecnica innestata su una ricerca spinta della materia prima. Ho apprezzato anche i piatti a me ostili, come il piccione proposto con... Più

Il pranzo di Natale passato in questo piccolo ristorante è stato un'esperienza straordinaria. Leggendo le recensioni di Tripadvisor avevo delle aspettative molto alte ed ero un po' preoccupata di rimanere delusa. Invece sono stata straordinariamente colpita. Il locale ha un arredamento assolutamente equilibrato ed accogliente. L'ospitalità all'ingresso ti fa subito pregustare un ambiente raffinato ma ospitale. Perfetta l'apparecchiatura. Il menu... Più

Abbiamo passato proprio una bella serata in compagnia di buona musica. Maurizio conosce molto bene i suoi vini e vanta una cucina che vuole esprimersi attraverso il territorio con un tocco d'originalita'. Il luogo e' elegante e ben curato, Ogni piatto e' presentato con cura ed introdotto dal padrone di casa. Bello anche vedere la cuoca a fine serata, sempre... Più

Inaspettata quanto piacevole sorpresa sperduta tra i tetti di un piccolo paesino; la cortesia è di casa insieme alle buone maniere, i piatti poi sono davvero prelibati. Unico neo i lunghi tempi d'attesa, ma l'ambiente è talmente piacevole che non si fatica a rimanere seduti un pò più del previsto. Comunque ci tornerò sicuramente. Più

Passeggiando per le stradine di Baschi abbiamo casualmente deciso di sostare alla Sala della Comitissa. Il nostro intuito ha fatto centro. Ambiente elegante e raffinato. Servizio cortese, professionale, ed appassionato. Il titolare ci ha spiegato la filosofia che anima il suo locale, improntata alla qualità ed alla passione ed i piatti la rispecchiano in pieno. Abbiamo optato per i menù... Più

Nulla di più adatto per una serata da ricordare. Se si vuole assistere ad una nuova coniugazione dei classici della cucina, questo è il posto giusto. Incastonato nel borgo medioevale di Baschi, questo ristorante è il tesoro nel tesoro. Piatti che cambiano tutti i giorni a seconda della disponibilità di materie prime FRESCHE DI GIORNATA. Una cena per il benessere... Più

Arrivando a Baschi tra il palazzo del comune e l'inizio del quartiere medievale c'è questo angolo di paradiso. Il locale è stato ristrutturato e arredato con un gusto e un'attenzione ai particolari davvero rare, l'ambiente caldo e sofisticato ha comunque un tocco che lo rende anche familiare. Maurizio, Gran Maestro di cerimonia ti introduce abilmente nei meandri di una cucina... Più