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Mulino del Cibus

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Come arrivarci
Via Canale, s.n., 19033 Castelnuovo Magra, Italia
+39 0187 676102
Sito web
Oggi
20:00 - 1:00
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
dom 12:00 - 15:00
mer - sab 20:00 - 1:00
Opzioni: Accetta prenotazioni, Dopo mezzanotte
Descrizione: Il Mulino del Cibus, enoteca con cucina in un antico mulino elettrico per
Il Mulino del Cibus, enoteca con cucina in un antico mulino elettrico per farina dei primi anni trenta, perfettamente restaurato, situata ai piedi del borgo medioevale di Castelnuovo Magra (tre chilometri circa dall’uscita autostradale di Sarzana, Autostrada Genova Livorno, direzione Carrara).Coperti circa quaranta; suddivisi in tre salette (Macine, Piemonte e Camino); che aumentano di una quindicina l’estate grazie ad un piccolo terrazzamento esterno.
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  • 22
    Molto buono
  • 7
    Nella media
  • 2
    Scarso
  • 1
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Recensione più recente
alla prossima...speriamo presto

vado al Mulino del Cibus a cadenza quasi decennale, da quando ha aperto, perchè è stato in media il tempo che mi ci è voluto per trovare qualcuno di cosi speciale con cui condividere certe buone situazioni, mai smentite negli anni.complimenti

5 su 5 stelleRecensito il 2 marzo 2015
mazzav90
,
La Spezia, Italia
Buono per:
  • Accetta prenotazioni
  • Dopo mezzanotte
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Recensioni su 80 della nostra community di TripAdvisor

Data | Punteggio
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La Spezia, Italia
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 2 marzo 2015 NOVITÀ

vado al Mulino del Cibus a cadenza quasi decennale, da quando ha aperto, perchè è stato in media il tempo che mi ci è voluto per trovare qualcuno di cosi speciale con cui condividere certe buone situazioni, mai smentite negli anni.complimenti

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Recensore
16 recensioni 16 recensioni
14 recensioni di ristoranti
17 voti utili 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 11 febbraio 2015

Dopo tanto sono riuscito a cenare al mulino.il ristorante ha soddisfatto in pieno le mie aspettative.molto carino l'arredamento,ben curato e pulito.i proprietari molto professionali e simpatici,più che buona la cantina dei vini.I piatti (antipasto e secondo) veramente buoni.il prezzo,giusto.ci tornerò senz'altro.lo consiglio vivamente

Questa recensione è stata utile? 2
Carrara, Italia
Recensore esperto
41 recensioni 41 recensioni
32 recensioni di ristoranti
43 voti utili 43 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 8 febbraio 2015

Al Mulino ci si sta bene grazie all'atmosfera unica del locale, con temperature esterne prossime allo zero cenare nella saletta con camino è già un piacere, al resto ci penseranno la cordialità e la competenza di Giuliano e Carlo mai parchi di consigli su vino e cibo. Il cibo: tre ottimi antipasti serviti in un unico piatto, come primo una... Più 

Questa recensione è stata utile? 4
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
16 recensioni di ristoranti
14 voti utili 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 gennaio 2015

Una serata tranquilla in questo locale ben frequentato con musica da un ampia scelta di dischi vinili che insieme al ambiente creano un atmosfera molto gradevole. Antipasti delicatissimi e molto curati. Piatti gustosi accompagnati con vini da una vasta scelta. Ben consigliato. Cordiale il servizio. Merita molte altre visite. Prezzo e qualità ottimo.

Questa recensione è stata utile? 3
Carrara
Contributore esperto
7 recensioni 7 recensioni
3 recensioni di ristoranti
5 voti utili 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 10 dicembre 2014

Adoro questo Mulino!!!!!!! Ogni volta che vado è sempre una piacevole scoperta e conferma. È il mio preferito... per l'ambiente caldo e confortevole, per la simpatia di Giuliano e per la spiegazione dei piatti di Carlo (come fosse una favola!). Menu vario che cambia ogni volta, prezzi ottimi con materie prime di buona qualità. Vasta carta dei vini!!! Lo consiglio... Più 

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Sarzana, Italia
Recensore super
66 recensioni 66 recensioni
63 recensioni di ristoranti
50 voti utili 50 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 novembre 2014

Avevo nel mirino il Mulino del Cibus già da qualche tempo; finalmente si è presentata l'occasione un sabato sera in cui, causa allerta meteo, il locale era semivuoto. Da un lato meglio così: abbiamo avuto maggiori attenzioni da parte dello staff, anche se dopo averli conosciuti dubito che la stessa attenzione non venga dedicata anche in serate da pienone. Il... Più 

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Milan, Lombardia, Italy
Recensore super
53 recensioni 53 recensioni
39 recensioni di ristoranti
35 voti utili 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 16 novembre 2014

splendido locale, molto intimo ed accogliente. materie prime di alto livello, ottima la carta dei vini. Il menù varia a seconda delle stagioni e dei prodotti stagionali ed è ben presentato dai proprietari

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2 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014 tramite dispositivo mobile

Ci sono ritornato dopo tanti anni per una cena con mia moglie tutto ottimo dal servizio al cibo per non parlare del vino su cui devi farti consigliare se non sei un conoscitore. Si spende certo ma per me ne è valsa la pena

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Castelnuovo Magra, Italia
Contributore esperto
6 recensioni 6 recensioni
3 voti utili 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 novembre 2014

ottimo locale. Cibi genuini e ben cucinati e spettacolare lista di vini, ben presentati dai proprietari.

Questa recensione è stata utile? 1
La Spezia, Italia
Recensore super
69 recensioni 69 recensioni
67 recensioni di ristoranti
55 voti utili 55 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 8 settembre 2014

Non posso che concordare con quanto già scritto sulla particolarità dell'ambiente, la simpatia dei due titolari e la bontà della cucina; in una sala piena di bottiglie di vino casse di vino e casse di dischi, cullati da "vera musica" in sottofondo, un simpatico signore (tipo Babbo Natale in borghese) Vi esporrà i piatti di un menù che varia giornalmente... Più 

Questa recensione è stata utile? 4

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Canale, s.n., 19033 Castelnuovo Magra, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Liguria  >  Provincia di La Spezia  >  Castelnuovo Magra
  • Numero di telefono: +39 0187 676102

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 0 - 35

Descrizione

Il Mulino del Cibus, enoteca con cucina in un antico mulino elettrico per farina dei primi anni trenta, perfettamente restaurato, situata ai piedi del borgo medioevale di Castelnuovo Magra (tre chilometri circa dall’uscita autostradale di Sarzana, Autostrada Genova Livorno, direzione Carrara).Coperti circa quaranta; suddivisi in tre salette (Macine, Piemonte e Camino); che aumentano di una quindicina l’estate grazie ad un piccolo terrazzamento esterno.
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 15:00
mercoledì
20:00 - 1:00
giovedì
20:00 - 1:00
venerdì
20:00 - 1:00
sabato
20:00 - 1:00

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?