Non è solo mangiare (e già il cibo è divino), ma è tutto un insieme di emozioni sedersi a questa tavola. Paesaggio meraviglioso, tranquillità assoluta, gestori fantastici e disponibili che ti fanno sentire subito come in famiglia. La vera cucina casalinga toscana, quella delle tradizioni, quella che porta in tavola piatti realizzati con amore e soprattutto con la consapevolezza di sapere la storia degli ingredienti utilizzati. Perché Simone, Beatrice e i loro figli questa terra la coltivano oltre ad amarla. Siamo tornati anche quest'anno al Mugello e, vista la fantastica accoglienza dell'anno scorso, il nostro primo pensiero dopo aver prenotato al b&b Il Mugello proprio a fianco, è stato chiamare Simone per accordarci per le cene. Come sempre disponibilissimo, trovato subito l'accordo! La prima sera uno stupendo antipasto con crudo, pecorino e bruschette con i suoi pomodori: fidatevi, non sono pomodori normali! Sono dolci, gustosi, si sente che sono stati cresciuti da mani sapienti e amanti della propria terra. E poi le tagliatelle al pesto rucola e noci: da svenire da tanto che erano buone!!! Crostata con marmellata di produzione propria per concludere in dolcezza. Seconda sera: panzanella con i già decantati pomodori a cui si è aggiunta un'altrettanto degna di nota cipolla rossa, una libidine! E poi la tagliata: cottura perfetta, condita come solo chi "è del mestiere" sa fare! Come contorno le patate: su queste ci vorrebbe un capitolo intero di un libro per descriverle! Se tanto ho apprezzato i pomodori, vi dico che di patate ne abbiamo portate a casa ben 2 cassette, croccanti fuori, morbide all'interno e con un gusto che è una libidine per il palato!! Solo chi le ha assaggiate può capire.. il tutto annaffiato dal meraviglioso vino rosso che la maggior parte delle tanto rinomate enoteche si sognano!! E poi Simone: anche per lui ci vorrebbe un capitolo dedicato! Non è solo il gestore, ma è anche quello che si sveglia la mattina presto per amore della sua terra, dei suoi prodotti, è quello che si rimbocca le maniche e aiuta in cucina, è quello che prima di proporti qualcosa, ti chiede cosa vuoi mangiare, ma soprattutto è quello che ti allieta la serata, con le sue esperienze, i suoi racconti e le sue battute. In pochi attimi ti senti in famiglia e questa è davvero una cosa rara da trovare: non sarei più andata via. Per tutto ciò qualsiasi prezzo sarebbe valso la pena pagare e invece sorpresa anche qui: il miglior rapporto qualità/prezzo mai trovato. Noi ci abbiamo lasciato il cuore, ma questa incredibile famiglia ce l'ha riempito alla grande!!!…