Anche a 12 ore di fuso orario dall'Italia si possono trovare hotel per cui la cucina è qualcosa di più di un semplice rito di "rifornimento". Anche nella sperduta New Plymouth ho mangiato come nei migliori ristoranti italiani, un agnello così tenero e gustoso non lo avevo mai provato. Anche le stanze, l'arredamento e i servizi sono tutti molto curati,...
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- Nice Hotel New Plymouth