Ideale, per la sua posizione, come tappa al ritorno in Italia dall'Alsazia, perchè non bello al punto da lasciare rimpianti e tuttavia con eccellente rapporto qualità-prezzo e ristorante ideale per chi ama le insalatone: è possibile prenderle con 6-12 o 24 ingredienti a scelta, per illudersi di aver mangiato leggero e dunque garantirsi un sonno senza complessi di colpa.
