Ho visitato questo ristorante 5 volte negli ultimi sei mesi e ogni visita è stata una piacevole sorpresa. Sergio, il giovane chef, è maturato nella cucina del grande Max Alajmo e l'impronta del maestro è più che visibile e molto apprezzabile. La carta, che segue la stagionalità, offre sapori decisi ma equilibrati. L'antipasto di ricci di mare, alghe e castagne... Più

Le cose più apprezzate: la sapiente ristrutturazione della Locanda, la piccola biblioteca del primo piano, l'apparecchiatura della colazione e la cortese e attenta riservatezza della padrona di casa. Da migliorare l'illuminazione della stanza e del bagno, che sono comunque graziosi. In una struttura d'accoglienza a mio parere va lasciata la scelta agli ospiti se utilizzare o no il televisore, seppure... Più