Lo Stirling Hotel ha un paio di ristoranti che sono state ampiamente ristrutturate. Il Bistro è un'aggiunta sofisticato al vecchio pub originale. Il moderno menù Australiano con qualche deliziosa cucina asiatica ed europea influenze ascensore tariffa standard ben al di sopra dei pub. Buona lista di vini, servizio rapido ed efficiente.
Unico inconveniente è piuttosto affollata e può essere rumoroso,...
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