Sono una grande appassionata di cucina, niente mi rende più felice di uan cena bene cucinata e ben servita. Adoro girare per ristoranti e agriturismi assaggiando le varie specialità. Il mio compagno è però vegetariano, quindi non sempre trova facilmente meù di buon livello., per non parlare di quando gli servono delle tristissime paste al pomodoro cucinate buttando la conserva... leggi tutto

La miglior cucina che io e mia moglie abbiamo avuto la fortuna di conoscere. Un livello gourmet da cinque stelle lusso, insuperabile, non a caso è considerato il migliore ristorante (vegetariano, ma è un dettaglio, dato il livello) al mondo. Grande professionalità del gestore, un vero gentleman, cortesissimo e attento alle esigenze degli ospiti, sfrenata simpatia della chef Malu', moglie... leggi tutto

Il nostro soggiorno di 4 notti alla Country house Montali è decisamente stato superiore alle nostre aspettative. La Country House Montali si trova in cima ad una collina, lontano dalle strade principali e dà sulla vallata. La proprietà è circondata dagli olivi. E’ la scelta migliore se cercate di scappare dalle grandi città perché è sufficientemente vicina a Gubbio, Assisi,... leggi tutto

Il podere Montali è la miglior offerta che abbiamo trovato in Italia. Il cibo era migliore del bucato francese!! Aggiungere della carne ai pasti non avrebbe cambiato una piega. 5 cuochi che lavorano 4 a 5 ore per preparare una incredibile cena per i 6/8 viaggiatori fuori stagione che hanno soggiornato lì in questa settimana. Malu è uno dei cuochi... leggi tutto

Siamo appena tornati da una settimana fantastico al Montali. Ci sono state programmando di visita per un numero di anni ed è meraviglioso che finalmente siamo. L'hotel è in una posizione molto bello e tranquillo, i padroni di casa e il personale sono eccezionalmente cordiale e disponibile. La camera era perfettamente pulita. Il cibo è davvero eccezionale. Ci sono vegetariani... leggi tutto

Quello che una meravigliosa vista dalla cima di una bellissima collina sovrastante Umbria. Le camere sono spaziose e ben arredato. Il servizio era gentile e disponibile e il cibo era fuori di questo mondo. Purtroppo eravamo solo poter rimanere una notte ma aveva reso un punto di soggiornare e ne valeva la pena! leggi tutto

Siamo stati per una settimana e bene così tanto che ci siamo sentiti come se fossimo stati lontani per una vacanza di un mese. L'albergo si trova in un contesto divina con bellissima vista ed è un posto perfetto da utilizzare come base per un tour dell'Umbria o semplicemente rilassarsi a bordo piscina. Alberto e il suo moglie sono meravigliosi... leggi tutto

Just returned from a week at Montali and the diet begins today! After many long years as being treated as... leggi tutto

We'd looked forward to a return trip after a year and a half and were not disappointed. Infact new additions... leggi tutto