Penso che sia educativo per chiunque conoscere questo posto e la famiglia, di origini svizzere, che lo gestisce. Sono d'accordo con chi lo ha definito "un posto d'altri tempi" e chi riesce a trovarlo (non è molto semplice e la strada sterrata per arrivarci è impegnativa) lo ricorderà per sempre, sia se sarà di suo gradimento oppure no. Questa è... Più

Non un ristorante, non un agriturismo, ma una vera e propria azienda agricola i cui componenti ci hanno fatto sentire davvero in famiglia. Il pranzo si è basato su tutti i prodotti tipici rigorosamente provenienti dall'azienda stessa: dai salumi, ai formaggi, alle verdure, alle farine per la pasta e il pane, alla carne, ecc.ecc. Tutto cucinato in modo semplice e... Più

Se amate la vita rurale il cibo sano le persone vere gli animali allora da provare, se siete persone snob lasciate stare. Qui si respira la vita di un tempo, il cibo è semplice e genuino, le persone che ti servono sono cordiali e simpatiche.

'La sera a tavola, non ti aggravare..', raccomandava mia nonna Settimia ed io ho da sempre cercato di non dimenticare il suo consiglio. Non sempre però! Perchè, quando capita di imbattersi in un luogo ( come il 'Podere il Casale ), dove non è possibile resistere alle tentazioni della gola, allora la ' consegna' viene messa da parte. Verdure dell'orto,... Più

Anche questo posto è stato scoperto per caso, ma adesso è nella nostra agenda! L'atmosfera è familiare e accogliente, simpaticissima la cena all'aperto con la luce delle lampadine colorate e le cicale. il cibo è sano, semplice, ottimo. I formaggi freschissimi e le verdure altrettanto fresche e preparate in modo curato e particolare. Il pane poi era fatto in casa... Più

Siamo una famiglia di quattro persone che visitano Casale Podere II lo scorso agosto. Ci hanno dato un tour dell'azienda agricola e del processo decisionale di formaggio. Sandra era così divertente e attenta. Abbiamo chiesto anche di le opzioni di fattoria WWOOFing come i nostri bambini avevano precedentemente fatto negli Stati Uniti. Dopo la gita, abbiamo fatto un pranzo fantastico,... Più

Ci hanno consigliato di provare questo posto sia dal proprietario della villa ci fermavamo in un altro locale e abbiamo parlato con. Il ristorante si trova all'interno della fattoria dei proprietari e tutto il cibo compreso il formaggio è da lì. E' a circa 3 km dalla strada tra Montepulciano e Pienza lungo una strada di ghiaia verso Monticchiello. È... Più

Podere il Casale offre un meraviglioso tour delle sue operazioni, dalla camera visiva per loro caseificio attraverso una passeggiata nel giardino e da alcuni degli animali. Poi ci hanno servito un pasto delizioso basata su prodotti propri. La cena era molto buona, e il tour ci ha fatto riflettere edificio un viaggio intorno al volontariato presso la fattoria.

Abbiamo trascorso 4 ore con Sandra, imparare a cucinare con lei. Lei è paziente e comprensivo e ci ha trattato tutti come amici. Il nostro pasto era deliziosa, servita sul terrazzo che si affaccia sulla valle. Lei ci ha portato a un tour del tutto - agriturismo abbiamo mangiato, che producono. Questa è stata un'esperienza straordinaria!