Mi sono iscritto alla scuola di cucina di Velia per curiosità: capire come combinare i diversi ingredienti, come fare la pasta a mano; assaggiare qualcosa di nuovo. Non appena arrivato a Monterubiaglio nella vecchia casa contadina al limite del paese, ho capito che la mattinata si sarebbe trasformata i n una vera e propria esperienza culturale: un'immersione totale nella conoscenza... Più

Abbiamo trascorso una giornata fantastica con Velia e Gianluca! Abbiamo imparato tante ottime pietanze... Ma la parte migliore della nostra giornata è stata spesa poche ore con loro, sperimentando il modo italiano molto bella di cucinare, parlando e anche visitare il villaggio! Lo consigliamo! Più

Mio marito ed io abbiamo preso lezione di cucina di Velia in ottobre. Era meraviglioso. Mio marito era un po' riluttanti a prendere una lezione di cucina ma lui totalmente bene. Abbiamo già fatto due delle ricette abbiamo fatto con Velia dato che siamo tornati a casa. Velia e Gianlucca sono semplicemente meraviglioso e divertente. insegnanti e ottimi animatori. Il... Più

Eravamo a Roma alla fine di agosto per 5 giorni e uno dei giorni alla fine abbiamo deciso che volevamo andare fuori della città. Dopo molte ricerche e idee con l'aiuto di TA, abbiamo deciso di fare un cucinare classe a Orvieto con Velia e gianluca. Questo onestamente era uno dei momenti del nostro viaggio. Avevamo più meraviglioso giorno con... Più