Non è un ristorante ma un bar favoloso, Francia soddisfa Houston, il tipo di bar che abbia mai riuscito a trovare in Francia. In realtà ha preso pochi giorni a trovare qui, esattamente come dovrebbe essere un wine bar, ottima lista dei vini, disattivato luci, musica dal rubinetto, gente cordiale. Ci si rivolge a ovunque in Texas. America del Sud...
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