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Cooking Alaturka

Akbiyik Caddesi 72A | Sultanahmet, Istanbul, Turchia (Sultanahmet - Old City)
902124585919
Sito web
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Al n.88 in classifica su 386 attività a Istanbul
Tipo: "Corsi/seminari"
67 foto dei visitatori
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214 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    141
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    12
    6
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Recensore esperto
21 recensioni 21 recensioni
13 voti utili 13 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 24 marzo 2014

Decidiamo di provare questo ristorante segnalato sulla nostra guida turistica! Ambiente raccolto, accogliente ed intimo in confronto agli altri ristoranti di Istanbul.. Il menù è a prezzo fisso e comprende zuppa, antipasto, piatto principale, dolce! Le porzioni sono abbondanti e se non sei proprio affamato arrivi con difficoltà alla fine... Non sono i classici piatti comuni a tutti i ristoranti...... Più

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Rimini, Italia
Recensore esperto
25 recensioni 25 recensioni
5 recensioni di attrazioni
10 voti utili 10 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 giugno 2013

Solo alcune considerazioni : Come altri capitiamo in questo ristorante indirizzati da una segnalazione su guida turistica, e andiamo personalmente a prenotare ..era proprio vicino al ns albergo :zona Sultanahemet. Rimaniamo piacevolmente impressionati dalla cucina a vista: pulita, sopra innumerevoli pentole e tegami il gruppo "scuola" ed i cuochi tutti con grembiali presentabili, (ho visto in giro certe"parananze" che dovevano... Più

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roma
Recensore esperto
36 recensioni 36 recensioni
54 voti utili 54 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 3 gennaio 2013

Trovo il ristorante segnalato su una guida turistica e decido di andare. Rimango piacevolmente sorpreso. Locale carino, con pochissimi tavoli e cucina a vista...sembra di stare a casa. Cucina turca (ma proprietari olandesi) di ottimo livello. Menù fisso che cambia ogni giorno e che propone 4 piatti a 50 lt. a testa (prezzo quindi abbastanza alto visto che in città... Più

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Bologna, Italia
Recensore esperto
22 recensioni 22 recensioni
3 recensioni di attrazioni
18 voti utili 18 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 18 dicembre 2012

Spinti dai diversi commenti positivi sul sito abbiamo deciso di provare questo ristorante. Ambiente apparentemente accogliente. (pochi tavoli e solo noi a mangiare) Optiamo per il menù da 4 portate bevande escluse: 1 Ciotolina di zuppa di lenticchie rosse (mangiabile ma niente di eccezionale) 2 Piattino di fagiolini annacquati (mangiabile ma sono comunque e solo fagiolini!!!) 3 quattro pezzi di... Più

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cookingalaturka, Owner alle Cooking Alaturka, ha risposto a questa recensione.

Mi dispiace che la cena preso nel nostro ristorante non le ha piaciuto. Ci sono delle cose però nella sua recensione che non sono giusti. Si riferisce al proprietario, pero il proprietario sono io, Eveline, e non c’ero a Istanbul questa sera. Ero (e sono sempre) nel sud della Francia, dove mio marito ha avuto una operazione by-pass. La persona... Più

Pc
Contributore
5 recensioni 5 recensioni
8 voti utili 8 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 12 ottobre 2012

Buona scelta nel quartiere più turistico della città. La cucina è di buona qualità, e ogni piatto è sapientemente spiegato al momento del servizio. La formula è sicuramente interessante, menù fisso a prezzo fisso che varia ogni sera. Prenotazione indispensabile. Non è molto economico, ma la qualità si paga in ogni parte del mondo, quindi a mio parere il prezzo... Più

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Cureggio, Italia
Recensore
14 recensioni 14 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2012

Lo abbiamo scelto per una cena nel quartiere di Sultanhmet. Rispetto agli altri ristoranti della zona, veramente troppo turistici, questo ci è sembrato più intimo e accogliente. Il menù è fisso (varia ogni sera) e costa 50 tl a testa, bevande escluse . A noi sono capitati: la zuppa di lenticchie rosse con bulgur (eccellente...da quel giorno non è mai... Più

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Cremona, Italia
Contributore
3 recensioni 3 recensioni
2 voti utili 2 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 8 aprile 2012

Il ristorante è consigliato dalla guida Lonely Planet ma ci ha molto deluso: proprietari poco cortesi, menù fisso con alcuni piatti immangiabili (zuppa di yogurt con cumino), dessert scarno (ben 2 fichi!!!). Non sono accettate carte di credito- mentre racimolavamo i contanti il proprietario continuava a a ronzarci attorno impaziente, come un avvoltoio. Molto caro per quello che offre: esperienza... Più

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cookingalaturka, Owner alle Cooking Alaturka, ha risposto a questa recensione.

Se non le piace i prodotti tipico turco, come il yogurt, cumino, melanzane, agnello, peperoncini e le foglie di viti, il sarebbe meglio de non venire alle nostre ristorante. Abbiamo un menu fisso e quelli sono i ingrediente que usiamo moltissimo. Abbiamo solemente 6 o 7 tavoli e naturalmente preferiiamo avere clienti soddisfatti. Non volevo correrle a pagare, ero solo... Più

Roma, Italia
Recensore
17 recensioni 17 recensioni
5 recensioni di attrazioni
18 voti utili 18 voti utili
2 su 5 stelle Recensito il 25 febbraio 2012 tramite dispositivo mobile

Sarà forse interessante come scuola di cucina, ma come ristorante non è certo accogliente. Gli ospiti devono adattarsi alle bizzarrie della proprietaria olandese. Il sabato sera abbiamo visto cacciare diverse persone perché desideravano mangiare dopo le otto. Il menu è fisso e i piatti sono delle rivisitazioni addomesticate che hanno una lontana parentela con i sapori originali. Per finire il... Più

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Roma, Italia
Recensore super
55 recensioni 55 recensioni
6 recensioni di attrazioni
25 voti utili 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 30 settembre 2011 tramite dispositivo mobile

Lo abbiamo scelto x un pranzo rilassante dopo una mattinata al gran bazar, soprattutto perche' pioveva. Sala piccola, pochi posti (scelta apprezzabile), menù fisso da 5 portate e 50 lire escluse bevande. Piatti deliziosi, uno spaccato della cucina turca, davvero di qualità. I proprietari sono olandesi, simpatici e disponibilissimi a spiegare ingredienti e modalità di preparazione. Tanta passione. Simpatica tappa... Più

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Modena, Italia
Recensore esperto
24 recensioni 24 recensioni
13 voti utili 13 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 4 settembre 2011

5 australiani ed una italiana commis nella cucina di Eveline e del suo paziente e simpaticissimo chef: 5 ricette spiegate, cucinate insieme (eravamo una brigata di cucina eccellente), mangiate subito dopo. A turno Eveline o lo chef ti spiegano i segreti delle ricette in oggetto e ti mettono in mano gli attrezzi del mestiere... nessuno si tira indietro .... via... Più

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