Sarà forse interessante come scuola di cucina, ma come ristorante non è certo accogliente. Gli ospiti devono adattarsi alle bizzarrie della proprietaria olandese. Il sabato sera abbiamo visto cacciare diverse persone perché desideravano mangiare dopo le otto. Il menu è fisso e i piatti sono delle rivisitazioni addomesticate che hanno una lontana parentela con i sapori originali. Per finire il... Più

Lo abbiamo scelto x un pranzo rilassante dopo una mattinata al gran bazar, soprattutto perche' pioveva. Sala piccola, pochi posti (scelta apprezzabile), menù fisso da 5 portate e 50 lire escluse bevande. Piatti deliziosi, uno spaccato della cucina turca, davvero di qualità. I proprietari sono olandesi, simpatici e disponibilissimi a spiegare ingredienti e modalità di preparazione. Tanta passione. Simpatica tappa... Più

5 australiani ed una italiana commis nella cucina di Eveline e del suo paziente e simpaticissimo chef: 5 ricette spiegate, cucinate insieme (eravamo una brigata di cucina eccellente), mangiate subito dopo. A turno Eveline o lo chef ti spiegano i segreti delle ricette in oggetto e ti mettono in mano gli attrezzi del mestiere... nessuno si tira indietro .... via... Più

Locale piccolino, prenotazione obbligatoria. Proprietaria simpatica signora di origini olandesi. Ricette di tradizione turca con piatti non elaborati e molto digeribili. Menù fisso a prezzo fisso, quando prenoti può specificare eventuali intolleranze o preferenze alimentari. Merita perché poco turistico. Più

Dando credito ai consigli della guida Lonely Planet abbiamo deciso di prenotare la cena in questo ristorante, a pochi passi dalla Moschea Blu. Dopo aver mangiato in diversi ristoranti turchi - sempre benissimo!- l'esperienza si e' rivelata deludente a dir poco. La rivisitazione della cucina turca da parte di una olandese (la proprietataria) da' come risultato dei piatti lontanissimi dal... Più

Situato vicinissimo al nostro hetel e lodatop dalla Lonely Planet, non potevamo mancare questo ristorante! Gestito da una gourmet olandese e dal suo chef turco, propone deliziose rivisitazioni di piatti tipici della cucina turca a prezzi abbordabili. Particolare. Più

La proprietaria di questo locale con il suo chef Turco forniscono una cucina leggera, equilibrata e di qualità, ad un costo contenuto. Il ristorante dà la possibilità di partecipare su prenotazione a lezioni di cucina turca, che consistono nella preparazione di un menu di 5 portate, che viene poi assaporato dai partecipanti in un ambiente gradevole, trendy e internazionale Più

Questa esperienza mi ha insegnato le mani su alcune tecniche di cottura. Ho imparato più, ma è stata un'esperienza ricca c'era così tanto da assorbire! Molto coinvolgenti. Il proprietario era molto simpatico e gentile e i camerieri erano divertenti. Sto lasciando fuori la parte migliore, il cibo. Era probabilmente il miglior pasto che ho avuto in Istanbul e posso dire... Più

Mio marito e io siamo stati benissimo durante la lezione di cucina a cucinare Alaturka. Il personale è stato molto divertente e cordiale, abbiamo fatto dei nuovi amici e ho imparato nuove tecniche e ricette e apprezzato un ottimo pasto. Prezzo per la cena a 5 portate e classe era estremamente ragionevole. Consiglio vivamente questa avventura per chi ama cucinare... Più