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Consorzio Valorizzazione Prodotti Antica Razza Reggiana

Via Fratelli Rosselli 41/2, Reggio Emilia, Italia
0522 294655
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Tipo: Agriturismi, Negozi specializzati, Ranch e fattoria
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bagno di romagna
Recensore super
73 recensioni 73 recensioni
35 voti utili 35 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Vacca Rossa, loro si chiamano consorzio vacche rosse. Fanno parmigiano usando queste vacche e lavorandolo in maniera tradizionale seppure con le garanzie di oggi. Prodotti ottimi: ricotta e burro deliziosi. Bravi e complimenti alla organizzazione

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Milano, Italia
Recensore super
119 recensioni 119 recensioni
25 recensioni per questa attrazione
95 voti utili 95 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 giugno 2013

Il Re dei formaggi nasce in terra reggiana ... l'antica razza reggiana, le cosiddette Vacche Rosse Reggiane sono le mucche originali dalle quali è nato il Parmigiano Reggiano: il miglior formaggio del Mondo! E' un must quindi provare almeno una volta il Parmigiano Reggiano ottenuto dal latte delle Vacche Rosse Reggiane, che risulta più saporito e prelibato ... DA NON... Più 

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