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Consorzio Valorizzazione Prodotti Antica Razza Reggiana

Via Fratelli Rosselli 41/2, Reggio Emilia, Italia
0522 294655
Sito web
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Al n.3 in classifica su 12 Attività a Reggio Emilia
Recensione più recente
- 9 ott 2014
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bagno di romagna
Recensore super
73 recensioni 73 recensioni
32 voti utili 32 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 ottobre 2014 tramite dispositivo mobile

Vacca Rossa, loro si chiamano consorzio vacche rosse. Fanno parmigiano usando queste vacche e lavorandolo in maniera tradizionale seppure con le garanzie di oggi. Prodotti ottimi: ricotta e burro deliziosi. Bravi e complimenti alla organizzazione

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Milano, Italia
Recensore super
111 recensioni 111 recensioni
21 recensioni per questa attrazione
92 voti utili 92 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 17 giugno 2013

Il Re dei formaggi nasce in terra reggiana ... l'antica razza reggiana, le cosiddette Vacche Rosse Reggiane sono le mucche originali dalle quali è nato il Parmigiano Reggiano: il miglior formaggio del Mondo! E' un must quindi provare almeno una volta il Parmigiano Reggiano ottenuto dal latte delle Vacche Rosse Reggiane, che risulta più saporito e prelibato ... DA NON... Più

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