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Acetaia del Cristo

Via Badia 41/a | Loc. Sorbara, Bomporto, Italia
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Al n.1 in classifica su 1 attrazioni a Bomporto
Tipo: Negozi specializzati
8 foto dei visitatori
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18 recensioni dei viaggiatori

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Milano, Italia
Recensore esperto
31 recensioni 31 recensioni
3 recensioni di attrazioni
27 voti utili 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2014

Scelta quasi casuale, cercata su internet. Ci aggreghiamo ad un gruppo di enologi in visita nella mattinata. Daniele uno dei titolari, ci guida nella visita dell'acetaia e ci fa scoprire un mondo nuovo e suggestivo. Preparatissimo e molto disponibile, ci giuda tra le botti raccontandoci aneddoti e storie dell'azienda. Finiamo in bellezza con una degustazione di 5 aceti balsamici e... Più

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Novi Ligure, Italia
Recensore super
142 recensioni 142 recensioni
12 recensioni di attrazioni
71 voti utili 71 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 aprile 2014

Grazie ad uno smartbox che prevedeva un soggiorno ed una visita guidata, abbiamo potuto ammirare il lavoro e conoscere le diverse fasi che si celano per ottenere un ottimo aceto balsamico dop. La visita guidata ha avuto inizio alle 10 per concludersi alle 12,30 ed è stata un'esperienza bellissima grazie sopratutto alla nostra guida che ci ha accolti con estrema... Più

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Mestre, Italia
Contributore esperto
8 recensioni 8 recensioni
6 voti utili 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 28 marzo 2014

Non sapevo nulla dell'aceto balsamico e mai avrei pensato che fosse così interessante visitare un acetaia. Merita, se passate da quelle parti fate un salto!

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Milano, Italia
Contributore
4 recensioni 4 recensioni
4 voti utili 4 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 16 ottobre 2013

Domenica mattina d'ottobre, ore 10: inizia la fantastica visita all'acetaia (divisa in vecchia e nuova) dispersa nelle campagne nebbiose della bassa modenese; a guidarci è Stefano, il figlio del proprietario, novello del settore ma puntuale nella sua spiegazione e mosso da grande passione. La visita passa per i magazzini sottotetto, la celebrity room (dove ammirare le batterie riservate a personaggi... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Milano, Italia
Contributore esperto
10 recensioni 10 recensioni
5 voti utili 5 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 9 settembre 2013

La visita è sicuramente da raccomandare per chi passa da queste parti, per visitare un'acetaia che produce il vero aceto balsamico tradizionale di Modena. Il percorso è condotto con competenza e professionalità; a seguire il momento della degustazione attraverso cui si può apprezzare il valore di un così lungo lavoro nella preparazione dell'aceto. Filippo Pierfelice

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Siena, Italia
Recensore super
135 recensioni 135 recensioni
37 recensioni di attrazioni
54 voti utili 54 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 1 maggio 2013 tramite dispositivo mobile

Per la seconda volta siamo ritornati a prendere questo stupendo nettare cambiando la tipologia ed acquistando quello alla ciliegia e quello al ginepro. Come la prima volta ottimamente accolti ed una degustazione bellissima. GraIe ancora ed alla prossima

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Siena, Italia
Recensore super
135 recensioni 135 recensioni
37 recensioni di attrazioni
54 voti utili 54 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 4 marzo 2013

abbiamo fatto la visita della struttura consigliataci da un albergatore vicino, siamo stati accolti con molto calore, cortesia e professionalità, ci hanno accompagnato alla visita nell'acetaia e ci hanno fatto degustare i molti tipi di aceto che producono. tutto veramente eccellente, abbiamo acquistato sia lo stravecchio che quello aromatizzato al ginepro. superconsigliato e ci ritornerò

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Recensore esperto
34 recensioni 34 recensioni
5 recensioni di attrazioni
31 voti utili 31 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 20 gennaio 2013

Visita assolutamente raccomandabile ad un'acetaia che produce il vero aceto balsamico tradizionale di modena. Il percorso nell'acetaia è suggestivo e appassionante ma è il momento della degustazione quello in cui si capisce il valore ed il frutto di tanta passione e attenzione. Inebriante.

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Imperia, Italia
Recensore super
323 recensioni 323 recensioni
64 recensioni di attrazioni
187 voti utili 187 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 24 gennaio 2012

che dire? su suggerimento del direttore dell'hotel che ci ha ospitato abbiamo visitato questa acetaia.....dove abbiamo scoperto una vera e proria "arte"...quella di produrre dell'ottimo aceto balsamico utilizzando al meglio i prodotti della nostra meravigliosa terra ( uva, legnami, ecc. ) il tutto condito con amore ed entusiasmo, un entusiasmo capace di contagiare chiunque......di catturare l'attenzione del profano e di... Più

Questa recensione è stata utile? 2
Modena, Italia
Recensore esperto
42 recensioni 42 recensioni
8 recensioni di attrazioni
25 voti utili 25 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 26 novembre 2011

Un'acetaia unica. produce il vero balsamico tradizionale di modena. il proprietario non solo ti illustra l'acetaia, ma ti propone un percorso in cui spiega tutto il processo di produzione dell'aceto. al termine della visita ci si mette a sedere e si cominciano gli assaggi, anche in questo caso viene spiegato come fare un assaggio. finita la visita si rimane innamorati... Più

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