Abbiamo visitato questo posto in combi col museo delle patate, abbiamo passato qualche oretta, se dovessi consigliarlo in ogni caso non lo farei! Buono per i bimbi

Abbiamo visitato questo posto in combi col museo delle patate, abbiamo passato qualche oretta, se dovessi consigliarlo in ogni caso non lo farei! Buono per i bimbi
Un museo carinissimo sulla storia del cioccolato, ci sono anche dei video che mostrano come si fa il cioccolato, dalla raccolta alle nostre tavole!...Alla fine del museo c'e' una dimostrazione di come fanno i cioccolati e c'e' una piccola degustazione !
per chi ama il cioccolato, una tappa a questo museo è d'obbligo! dai Maya ai giorni nostri una spigazione dettagliata di come si è arrivati a mangiare la cioccolata.... la raccolta della fava di cacao, la fermentazione, come si riesce ad ottenere il cru e il burro di cacao, la differenza tra i vari tipi di cioccolato... vale la pena...
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Il museo è suddiviso in più stanze nelle quali vengono spiegati (non attraverso una guida ma tramite dei pannelli o poster scritti in inglese e francese) i passaggi dalla scoperta del cacao alla produzione del cioccolato dei giorni nostri. Sinceramente abbastanza noioso, tranne la parte finale dove un maitre chocolatier mostra come si creano i cioccolatini che infine assaggierete.
Tra i diversi musei del cioccolato in Europa è certamente uno dei più interessanti. consiglio di prendersi un po di tempo e dedicare il tempo giusto ai singoli step. In particolare gli oggetti storici originali. Se non c'è tanta gente è interessante fermarsi al laboratorio e chiacchierare con il chocolatier atto a realizzare forme e tavolette in cioccolato.
Abbiamo visitato vari musei del cioccolato e purtroppo nessuno di questi ci ha soddisfatti,neanche il choco-story. Ci aspettavamo molto di più, certo è un diversivo carino,se si vuole passare un po di tempo (se magari fuori piove ad esempio),ma noi non ci sentiamo di consigliarlo. il percorso è quasi uguale per tutti i musei del cioccolato che abbiamo visitato: storia...
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Se si ha un po' di tempo che non si sa come occupare, questo museo del cioccolato è ben fatto, si può imparare qualcosa sia sulla storia del cioccolato che sulle attuali produzioni. Parte più interessante sicuramente il finale con la dimostrazione pratica del maestro cioccolatiere.
Quando sono entrato ho pensato al solito museo di esposizioni, invece è stato molto interessante scoprire nei secoli l'evoluzione del cioccolato. L'importanza che aveva nell'antichità, anche nella religione. Unica pecca è che chiaramente la lingua italiana non compare nelle spiegazioni.
Questo piccolo museo nel centro storico di Bruges racconta la storia del cioccolato, dai suoi primi utilizzi, passando per le successive trasformazioni e credenze sulle sua proprietà, fino ai più golosi utilizzi odierni. Interessante per chi conosce almeno una lingua tra Inglese, Francese e Fiammingo. In caso contrario è meglio lasciar stare perchè non ci si capirebbe nulla.
Estremamente interessante...
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Nonostante possa apparire un'idea un po' commerciale, si rivela un museo simpatico e istruttivo, con le vetrine che illustrano la storia del cioccolato e qualche realizzazione "artistica" inaspettata. Alla fine della visita si può assistere a una simpatica dimostrazione di un mastro cioccolatiere, disponibile a interagire col pubblico, seguita da una degustazione di cioccolatini.
Insomma, non si può andare via...
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