la carne a Siena è l'alimento principe, dalle bistecche di chianina a quelle del maiale di cinta, la qualità è mediamente alta in tutte le trattorie

la carne a Siena è l'alimento principe, dalle bistecche di chianina a quelle del maiale di cinta, la qualità è mediamente alta in tutte le trattorie
Siamo stati in alcune osterie ed ognuna di loro è stata una piacevole scoperta. All'osteria "Le sorelline" sono stati capaci di convincermi di assaggiare i loro crostini di fegatelli, l'unico cibo che non mangio, eppure, i loro fegatelli sono squisiti!!!! Io ne sono la prova vivente, lo giuro, ottimi!!!! Incredibile e i proprietari delle persone deliziose. Pasta fatta in casa...
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La nostra classe di giorno con Gina è stata un'esperienza divertente. Io e il mio ragazzo entrambi abbiamo apprezzato la classe così tanto! Prima di tutto, abbiamo fatto veramente fantastico cibo. Io faccio un sacco di cucina e sono molto confortevoli in cucina, ma ho imparato molto in questa classe. Mi è piaciuto molto fare la pasta fresca, quindi, dopo...
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Thank you so much, it was a really fun day! I'm so glad you enjoyed the class and I hope...
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Gina,
Grazie per un giorno perfetto di colline toscane. Mi è piaciuto molto, ho imparato molto, e ricordo di questa esperienza per sempre. Ho già sperimentato la "Coniglio con Olive Nere e dalla ricchezza e dalla a Il Conte Bistrot" sostituendo le cosce di pollo. Attendo con ansia di riferimento per voi collana per gli anni a venire.
Un ringraziamento...
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Oh, that rabbit is one of my favorite dishes! I hope yours turned out moist and succulent, sometimes the US...
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L'intera esperienza... stare a Casa a Montestigliano, Massimo, visitare il vicino-da cantine, e trascorrere la giornata con Gina imparare le arti della cucina italiana... era meraviglioso!!!
Abbiamo viaggiato da Roma a Firenze per due settimane 1/2 vacanza e abbiamo trascorso sette giorni meravigliosi fuori di Siena. Gina ha organizzato tutto per noi. Lei è italiana/Americana e si divide il suo...
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Thanks so much for the wonderful review! I had a lot of fun that week too! Hope all is well...
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Siamo stati molto contenti che abbiamo aderito alla giornata una lezione di cucina con Gina Stipo. E' stato organizzato in un bellissimo vecchio mulino nella campagna appena fuori Siena.
Gina era molto ben informato sulla zona e la sua conoscenza del cibo italiano ha reso molto interessante. Abbiamo apprezzato molto la pasta e imparare a conoscere le erbe e spezie...
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Thanks so much! Hope you liked the picture in the newsletter!
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Durante la visita a Siena per un fine settimana, ho preso uno di una giornata lezioni di cucina di Gina, che si è rivelato il punto forte del mio intero mese in Italia. La classe era composta solo da me e un'altra coppia. Sotto la guida di Gina, abbiamo fatto un quattro portate che abbiamo poi mangiato su un piacevole...
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Thanks! It was great cooking with you!
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Tutte le nostre giornate in Toscana sono stati speciali, ma il giorno che abbiamo passato a scuola di cucina con Gina e pochi altri compagni rimarrà nei nostri ricordi per sempre. Innanzitutto, piano cottura in un anno 900 +/ristrutturata vecchio mulino/B&B nella splendida campagna circostante toscano sembrava un sogno. Gina ha avuto la cucina rifinita con splendidi tutti gli ingredienti...
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Thanks so much, that was a great day!
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Abbiamo imparato molto e abbiamo mangiato un sacco a questa scuola di cucina! Gina è estremamente cordiale e ci ha insegnato tanto di cucina toscana. Abbiamo anche ricevuto la sua collana come parte del corso - la collana è facile da leggere e sembra che le ricette saranno semplici da seguire. Gina era inoltre disponibile a spiegare gli ingredienti analoghi...
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Thanks so much! Gina
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Questo è stato uno dei nostri punti salienti del nostro soggiorno in Toscana! Gina, Ryan e Sira rendono una grande squadra con un buon equilibrio tra professionalità e divertimento. L'esperienza di preparare, cucinare e poi condividere il pasto con Gina e Ryan, insieme con alcuni vini locali era un qualcosa che consigliamo - e possiamo finalmente rendere pasta fresca! L'Old...
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