Ho partecipato al corso WSET 3 advanced level, e' una esperienza che consiglio a tutti quelli che vogliono lavorare nel mondo del vino, corso molto intenso e impegnativo, il livello della Didattica, elevato, Maurizio Colia tra i pochi i Italia a fare questi corsi ci ha guidato alla scoperta di circa 60 eccellenti vini da tutto il Mondo , per... Più

Abbiamo partecipato al WSET Intermediate (Livello 2) ad Aprile. Siamo una coppia di sommelier per cui avevamo aspettative abbastanza elevate che sono state ampiamente soddisfatte. L'approccio didattico, la professionalità, la competenza, la cortesia del Sig. Maurizio sono state veramente sorprendenti e vanno ben oltre quello che ci eravamo immaginati. Proseguiremo sicuramente gli studi con lui e con questa scuola, dove... Più

Ho scelto Wine SET perchè offre corsi non troppo impegnativi come tempo e anche il costo per la qualità è davvero contenuto! Rispetto ad altri corsi che si definiscono 'professionali' il WINE SET da l'opportunità di conoscere meglio i vini internazionali, le principali regioni vinicole del mondo e soprattutto...assaggiarle! Le degustazioni 'guidate' da Maurizio sono state la parte migliore del... Più

Ho frequentato il WSET 2 lo scorso Novembre ed è stato davvero molto interessante. Maurizio è stato un eccellente insegnante, molto chiaro nelle speigazioni, divertente ma professionale al tempo stesso. Nonostante il programma fosse molto ricco ed intenso, le giornate sono trascorse velocemente e sempre in un clima amichevole. Mi sento veramente fortunata ad aver avuto la possibilità di frequentare... Più

Abbiamo preso la classe 2 ore con Maurizio a Firenze. Ci hanno dato più di 2 ore con qualcuno che è così ben informato, accogliente e con un grande senso dell'umorismo. Maurizio può impartire la sua conoscenza dando abbastanza tempo per domande e elaborando sulle sue risposte. Il tempo è andato molto velocemente e ci siamo divertiti imparando. Consigliamo vivamente... Più

La giusta quantità di istruzione e divertimento. Un'ora di imparare cosa cercare in scelte di vino presso la scuola (e come un novizio non era troppo tecnico) e poi un viaggio piacevole di una cantina e un aspetto affascinante come vino è fatto e poi un incantevole sedersi degustazione con qualche casa deliziosi spuntini e reso piacevole conversazione. Un'esperienza positiva.... Più

Io e mio marito abbiamo prenotato una lunedì i vini italiani 2ora classe, e siamo contenti di averlo fatto! È finito per essere solo noi due, quindi abbiamo finito con una classe 2 ora privata con Maurizio. Egli è così ben informato ed appassionato di vino, e si è illeggibile su di noi! Consiglio vivamente una classe se avete un'ora... Più