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Cheese & Cooking School on Tuscan

Indirizzo: Via Ghibellina, 17, 52044 Cortona, Italia
Numero di telefono: +390575606039
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Roma, Italia
1 recensione
1 voto utile 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito il 30 luglio 2010

L'esperto caseario Romano Magi, appassionato del suo mestiere, vi guiderà in un affascinante percorso gastronomico, insegnandovi come realizzare a casa vostra e in poco tempo un ottimo formaggio, quali sono le tecniche della degustazione e quali i giusti abbinamenti nella preparazione di un piatto. Romano vi porterà indietro nel tempo fin all'età etrusca, dandovi cenni storici sull'arte antica casearea di... Più

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