Abbiamo visitato l'acetaia accompagnati dal sign. Davide, una persona davvero disponibile e brillante che ci ha mostrato come viene effetttuato il processo produttivo dell'aceto balsamico tradizionale di Modena, è inutile descrivere i dettagli, bisogna viverlo in prima persona. La visita si conclude con una degustazione e il tutto è gratuito!!! a fine visita c'è la possibilità di acquistare i prodotti... Più

L'Acetaia Villa San Donnino è comodissima da raggiungere: appena 500 metri dall'uscita di Modena Sud dell'Autostrada. Superato il cancello di entrata percorrendo un bellissimo viale, si oltrepassa la Villa e si giunge all'Acetaia. Il sig Davide, proprietario, accoglie calorosamente e fa salire in soffitta dove ci sono tutte le batterie di botticelle di ABTM Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Con... Più

Davide Leonardo ha preso una chiamata quando eravamo 3 min dalla sua Acetaia e ha detto sì, si prega proviene, e ci ha fatto molto per la nostra gioia. Abbiamo imparato un mucchio di roba reale rispetto alle interpretazioni commerciali compresi quelli che costano molto ma non veramente DOP, che è qualcosa di simile originata di produzioni agroalimentari. Questo significa... Più

La mia esperienza preferita durante il nostro soggiorno a bologna. Abbiamo preso un taxi - circa 15 euro per arrivarci, 25 torna a Modena. Ospite meraviglioso, molto ben informato e molto affascinante. Tenete gli occhi aperti per i gatti di casa :) Più

Che esperienza meravigliosa di cibo che avevamo ACETAIA Villa San Donnino incontro che visitano il suo proprietario, Davide Lonardi. Egli è vero amante dell'aceto Balsamico. E' stato fantastico per apprendere della sua passione per la realizzazione del famoso Aceto Balsamico di Modena. Visita a Villa San Donnino abbiamo imparato tutto il processo di rendere l'aceto aceto balsamico tradizionale dall'inizio alla... Più

È un po' un auto da Modena, ma è davvero NON PUÒ venire a Modena e non venite a vedere come aceto balsamico is made, dove lo fanno. Abbiamo chiamato a pochi minuti prima e siamo stati accolti calorosamente. Il tour, compresa la degustazione di tutti i prodotti delle loro incredibili, è completamente gratuito, anche se non sarà in grado... Più

Siamo stati molto fortunati ad essere ricevuto da Davide su un lunedì di Pasqua. Abbiamo imparato tanto di produrre l'aceto balsamico tradizionale e come abbinarlo con una vasta scelta di cibo (di gelato alla vaniglia con ripiano con sei aceto di quest'anno sarà uno dei miei dolci preferiti). Ciò che ha reso questa visita memorabile è stato per vedere la... Più

Sono venuto qui per un viaggio di campo di classe e può tranquillamente parlare per il professore e gli studenti nel dire che questo è un GIOIELLO ASSOLUTO. Davide parla un inglese impeccabile e la sua conoscenza e passione per la produzione e la salvaguardia dell'aceto balsamico tradizionale di modena era più che evidente. Egli è andato al di là... Più

Mio marito ha rifiutato di venire con me in un primo momento, ma era davvero commossa dopo il tour e degustazione!! Ci ha parlato più circa il tour e degustazione di me ora. Abbiamo imparato tanto e più importante sappiamo perché il vero bene l'aceto balsamico è molto dolce e buono per la salute. Abbiamo imparato ad apprezzare!! Grazie a... Più