Questa era la mia seconda volta a Le Cordon Bleu ateliers a Parigi. Questa volta ho colto l'atelier di Tour del mercato con lo chef. Ho dovuto arrivare a scuola alle 8:30 am ( at the 15ème distretto di Parigi) e l'intero gruppo (circa 18 persone suddivise in 2 gruppi ) siamo incamminati verso un street market nelle vicinanze ,su... Più

Io e mio marito siamo rimasti entusiasti per questa esperienza nel nostro recente viaggio a Parigi. Anche se era un po' caro, ma ci siamo sentiti sarebbe valsa la pena. La giornata inizia a circa 45 minuti di ritardo (quando lo Chef laminati in). Il traduttore era incantevole, ma era malato e aveva perso la sua voce (riuscivo a malapena... Più

Questo è stato un regalo di compleanno di mia figlia, una dimostrazione su due ore cucinare Foie Gras e cuocere Nasello. È stata un'esperienza davvero straordinaria con un cuoco un talentuoso preparare i pasti. Avevamo un traduttore quindi niente era perso e aveva porzioni decenti di degustazione di entrambi i corsi. È stata una serata da ricordare e lo consiglierei... Più

Era tutto quello che volevamo e più... abbiamo partecipato alla cottura per gli amici - mattina di classe dimostrazione quindi pomeriggio cucina! Era così divertente! C'erano sei nel nostro gruppo per il demo, ma solo cinque per cucinare... uno dei nostri amici non era ben ma è riuscito a godere dell'esperienza. Mi è piaciuto molto il grembiule e poter prendere... Più

Ho preso il classe gen 2013. Lo Chef Jean-Jacques Tranchant. Egli è stato molto istruttivo e di bell'aspetto. Ha preso il suo tempo e ha risposto alle domande che abbiamo avuto durante la classe. Riceverete un elenco completo delle ricette. Ci ha portato a casa tutto il pane che abbiamo fatto. Avevamo un delizioso pranzo fornito da Cordon Bleu. Abbiamo... Più

Era una classe piena con 12 persone che partecipano all'Atelier du Pain workshop. I corsi di pane di Le Cordon Bleu sembrano essere molto popolare e riempie velocemente, a volte mesi in anticipo. Per questa classe, avevamo una teglia di buon ora con lo chef Daniel Walter. Classe è stato insegnato in francese ma abbiamo avuto anche un inglese traduttore... Più

Abbiamo preso un vino classe l'accoppiamento su 3/7. La classe non era pieno zeppo, un sacco di attenzione individuale. I cibi e vini selezionati erano tutti altissimi. Io mi considero un ubriaco e imparato molto. Il traduttore è stato anche molto cordiale che ha reso alla domanda facile e unintimidating. Portate il vostro appetito, una penna e una mente aperta... Più

Pane di lievito di cottura è stata la mia passione per molti anni e per partecipare ad un workshop Cordon Bleu era un sogno che si avvera: educazione, intrattenimento e divertimento. Lo Chef Jean-Jacques Tranchant è un vero maestro del suo commercio. I 10 partecipanti rappresentavano 5 paesi. Ora ci voglio ritornare per un'altra classe. Consiglio vivamente l'esperienza!

Avevo finalmente convinto mio marito a iscriversi per i "cornetti appena sfornati" corso come regalo di anniversario per noi, il prezzo era molto pesanti, ma sapevo che sarebbe valsa la pena. Era? SÌ! € 180,00 Per ottenere i seguenti: • Le Cordon Bleu strofinaccio • Le Cordon Bleu grembiule • Le Cordon & carta penna • Pieno uso della loro... Più