Dopo l'utilizzo di un certo numero di guide private in tutta Europa, c'è dubbio che Frederic è il migliore che abbiamo encountoured. La sua conoscenza della regione e della vinificazione è abbondante, e la sua esperienza di crescere nel vigneto di famiglia è evidente. Oltre la sua conoscenza, però, la sua passione per il suo lavoro e il suo desiderio...
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