Ruth vince a mani basse la guida più piacevole e ben informato che abbia mai incontrato. Il nostro itinerario inclusi tre mercati: Xochimilco (dove abbiamo avuto l'opportunità di vedere i preparativi per la celebrazione della Candelaria, onorando il bambino Gesù), Coyoacan (dove abbiamo partecipato ad un festival Tamale" ha mostrato appieno le doti pan- dell'America latina ), e in Giamaica.... Più

Ciò che una domenica favolosa trascorsa con Ruth.. La nostra "barbone" attraverso il mercato Giamaica, sperimentando la collisione di cibo e cultura è stato accoppiato con il tutorato esperto di vasta conoscenza Ruth's di pre- e post-spagnolo Messico agricoltura e cucina. Questa è stata seguita da un hands-on culinarie uno-a-uno in Ruth's kitchen. (In realtà due-in-one con assistente Ruth's facendo... Più

Ho fatto il Mercado una Cocina tour con Ruth. Questo corso è stato ottimo, così come un'introduzione ai mercati messicani e cucina. Ruth è persona accogliente ed amichevole che mostra una grande passione per il cibo messicano, con un'enorme varietà di conoscenze sulla personalità coinvolte. Lei ha fatto su misura un corso specifico su quello che volevo imparare. Ha una... Più

Come ho iniziato a pensare a cosa dire la gita Ruth del Jamaica Mercato, ho letto alcune delle altre recensioni e non c'è molto da aggiungere. Ruth è estremamente gentile e appassionato cibo specialmente il cibo messicano. E' una vera delizia per passare attraverso il mercato con lei è stata un'esperienza che ricorderò a lungo. Consiglio vivamente le gite di... Più

I miei amici e ho avuto solo un giorno e mezzo di esperienza della DF. Arrivavamo da un paio di settimane cibo studi all'estero programma e si stava cercando per continuare la nostra ricerca di autenticità e cucina messicana. Ci hanno consigliato di fare un viaggio di un giorno con Ruth. Abbiamo incontrato lei circa 9 presso la sua bellissima... Più

Mio marito e io abbiamo incontrato Ruth dietro il nostro hotel una domenica mattina per una giornata meravigliosa a Xochimilco. Lei è arrivato in anticipo e avevamo un tour di Città del Messico il nostro modo di Xochimilco. (È necessario un autista e guida turistica di andare lì perché il tragitto in metropolitana sarebbe troppo lungo.) Ci siamo trovati di... Più

Ero solo in grado di trascorrere 1 giorni con Ruth, ma è cambiato completamente la mia esperienza del Messico. La profondità della sua conoscenza è incredibile, per tutti coloro che sono interessati ad apprendere le nozioni fondamentali o modo più questo è come farlo! Non perdete tempo ad andare ai mercati sul proprio, vi perdereste qualcosa il 90% delle storie... Più

Abbiamo mandato Ruth di avere un tour culinario con lei a meno di una settimana prima di arrivare sul suo fianco. Nonostante la breve preavviso e i suoi numerosi obblighi (lei è una donna molto popolare), siamo stati accolti con un livello di alloggio e il calore che poteva solo essere garantito ai membri della famiglia. Nelle nostre corrispondenze via... Più

Abbiamo trascorso 3 giorni fantastici con Ruth. Siamo venuti a conoscenza di Città del Messico e la sua cucina a partire con un amore e apprezzamento di alcuni dei migliori piatti mai assaggiato. La conoscenza della cultura, cibo e la città era estremamente ben informato, qui la passione per la cucina e l'energia ha reso il nostro viaggio assolutamente eccezionale.... Più