Ci siamo fermati al caseificio Case Bortolani per fare una tappa durante un pomeriggio trascorso nello splendido Appennino bolognese. Tra i prodotti acquistati e assaggiati una buonissima caciottina, del pecorino non molto stagionato e il "cremino" (crema di formaggio stagionato buona da mangiare sul pane o da usare per condire la pasta). All'interno del caseificio viene prodotto anche il Parmigiano...
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Caseificio Case Bortolani, Savigno
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Caseificio Case Bortolani
Via San Prospero, Savigno, Italia
051 6706002
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Catania, Italia
Recensore super
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4.0 su 5, 99 recensioniUltima recensione 17 mag 2012
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